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西湖龙井茶的泡法没有那么玄 西湖龙井能泡几次

2024-02-19 访问量: 12 茶礼仪网

如果说绿茶之美美于春,那么头春开园的第一拨嫩芽,便就是美中至极。西湖龙井茶经过整个冬天的休养积累,内质丰富,滋味浓醇饱满,向来备受青睐。马上就到头采茶盛采期,不少茶友都摩拳擦掌预订了西湖龙井,不过品饮之前,不少茶友都在询问,西湖龙井冲泡方式是什么样的,怎么才能泡好一杯西湖龙井?

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毕竟一杯顶级的西湖龙井茶,若是没有泡好,那么这白花花的银子,就是如流水一般直接去了……更有甚者,问是否要斋戒沐浴后再来泡龙井茶……冲泡一杯西湖龙井茶,其实没那么玄的,很简单,大家放轻松,下面小编就分享最简单实用的西湖龙井冲泡方法。

1.第一步是准备茶具,冲泡西湖龙井茶,尤其是顶级的西湖龙井茶,那么最推荐的茶具便是透明无色的透明茶具了,能够让你尽情欣赏西湖龙井漂亮的外形。以300ml的玻璃茶杯举例子,按照比例1:75的茶水比例,取3g的龙井茶投入茶杯里。当然可以根据自己口感来适当的调整投茶量。

2.先加入三分的沸水,大约占杯子的四分之一。很多绿茶的冲泡讲究是85-95度的热水,不过若是顶级的绿茶,其实用沸水更能激发出茶叶的香味,大家可以试一试。

3.接着微晃茶杯,温润个15-20秒,等茶叶略有舒展的时候,就是品闻茶香最好时候。如果愿意等待,可以在这时候静置15-20秒,能够等来一杯状态最好的龙井茶汤。

4.再次注入沸水到茶杯的四分之三处,接着等水温适口就能喝了。注意茶汤凉到适口的时候,冲泡时间会略长,不过若是真正的好茶,那协调度会很好,不会出现苦涩感,反而能有更加饱满的口感。

5.等饮完后要再续水,推荐留根法,也就是不要全部喝完,留下四分之一或者三分之一的茶汤续水。西湖龙井茶大约可以续水4次以上。

一杯龙井茶的泡法只要简单的五个步骤就可以了。虽说一杯龙井茶很是金贵,但却是一份平淡生活里的简单美好,选择西湖龙井茶,便用这几个步骤,泡出最绚烂的滋味吧。

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