天柱剑亳的口感-茶礼仪网

　　天柱剑毫产于安徽省潜山县天柱山一带，属绿茶类。天柱剑毫以其优异的品质、独特的风格、峻峭的外表已跻身于全国名茶之列，因其外形扁平如宝剑而得名。那么天柱剑豪的口感如何呢？

　　天柱山制茶历史悠久，唐代著名茶典《膳夫经手录》就有记载：“舒州天柱茶，峻拔遒劲，甘香醇美”。天柱剑毫多产自海拔500米以上的深山之中，茶叶因常年受云霭浸漫，为淑气所钟，不用熏焙自然清香。每年谷雨前后茶农开始采摘新茶，由于均选用“一芽一叶”，因而产量有限。取少许置于杯中，用开水冲泡，只见茶叶徐徐伸展，汤色碧绿，香气袭人，入口甘醇。

　　“奇峰出奇云，秀木含秀气，清晏皖公山，巉绝称人意”（唐代李白《江上望皖公山》）。天柱山雄奇灵幽，巍峨秀丽，是江淮大地的第一名山，唐代道教称之为“第十四洞天”，自古以来为游览胜地。天柱茶也久享盛名。

　　天柱剑亳的口感

　　天柱剑毫茶口感特点概括为：色翠匀齐毫显，扁平挺直似剑；花香清雅持久，滋味醇厚回甜；汤色碧绿明亮，叶底匀整嫩鲜。以其“叶绿、汤清、香醇味厚”而闻名，品尝此茶后，有“入口浓醇、过喉鲜爽，口留余香、回味甘甜”之感。

　　天柱剑毫的品质特点是，外形扁平挺直似剑，色泽翠绿显毫，花香清雅持久，滋味鲜醇回甘，汤色碧绿明亮，叶底匀整嫩鲜。天柱剑毫内含丰富的多酚类、氨基酸等多中有益成份，具有消食去腻、止渴生津、益思少卧、利尿解毒等药理功能。

　　天拄剑毫系特种名茶，有县内历史悠久的天柱茶加工制作而成，1985年全国名茶展评会上被评定为全国名茶之一。2009年4月，“天柱剑毫”商标，被授予“安徽省著名商标”称号。“天柱剑毫”茶叶正在积极创造条件，准备申请地理标志证明商标注册。

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喝黄山毛峰更要讲究名牌

喝黄山毛峰更要讲究名牌茶叶是中国传统文化的代表和象征。虽然以地域命名的名茶成百上千，但在市场上，我国却缺少相应的名牌产品。有名茶无名牌、同一产地品质参差、正成为消

喝黄山毛峰更要讲究名牌

茶叶是中国传统文化的代表和象征。虽然以地域命名的名茶成百上千，但在市场上，我国却缺少相应的名牌产品。有名茶无名牌、同一产地品质参差、正成为消费者购茶的隐忧。有许多出去旅游的人，在地方特产是茶也的地方，很多人多不愿意买茶叶，他们对茶叶的质量产生怀疑，怕自己被劣质品欺骗。主要的原因还是没有一个值得他们信赖的牌子。

如果茶叶的牌子也像肯德基、麦当劳那样有自己的品牌，相信很多人都会愿意买有牌子的茶叶。黄山毛峰是十大名茶之一，就是因为有这样的好茶，才成就了一个好的牌子，那就是“曹溪牌谢裕大黄山毛峰”。

徽州六大茶庄之首，创于1875。百余年的风云变幻中，它记载了一代徽商的传奇历程，更见证了黄山毛峰的名动全国。当年，为了进军大上海，他亲自带领家人到充头源茶园选采肥壮芽茶原料，经过精心的制作，形成别具风格的新茶。由于“白毫披身，芽尖似峰”，又因产自黄山，故命名为“黄山毛峰”。因数量极少，先运到上海新挂牌的谢裕大茶行，轰动了整个上海滩，成为各界名流竞相追逐的珍品，现在的上海漕溪路，就是因谢裕大茶行的原址在此而命名的。之后，谢裕大茶行迅速走向全国，“黄山毛峰”也开始成为极品好茶的代表之一。故此，谢裕大茶行被世人称为“黄山毛峰第一家”。

中国著名的茶文化专家寇丹先生曾为“黄山毛峰“题诗曰：自古黄山有灵芽，漕溪毛峰口味佳。松石云泉共一醉，薪火相传珍天下。”说起“黄山毛峰”这独特的口感，自然离不开它独具一格的秘传工艺。

100多年前，谢正安走遍黄山诸峰，采摘漕溪茶，反复试验，最终创造总结出一套称作“下锅炒、焙生胚、盖上圆簸复老烘”的新工艺，并把此茶命名为“黄山毛峰”。从此，谢家创作工艺秘诀代代相传。

原叶绿茶-喝茶是一种社交，也是一种享受

毛尖茶叶多少钱一斤原叶绿茶-喝茶是一种社交，也是一种享受

喝茶是一种社交，也是一种享受英国有句谚语：“钟敲四下，一切为下午茶停下原叶绿茶。”

下午四点，刚好是一天活动时间中的中界点，喜欢在这个时候，约上三两好友，享受简单的下午茶时光。

有人说：一个人喝茶，是人与茶的对话；两个人及以上的喝茶，是人和人的交流。不是一个境界，却各有各的氛围，各有各的收获。

确实，一杯醇香的玫瑰花茶一次放多少颗下午茶，可以暂时将自己从纷扰的世界中抽离出来。放下手机，抛开压力和烦恼，可以自由自在地与身边的人畅谈，也可以与友人聊聊无关痛痒的话题，比起一个人喝茶，多了一份其乐融融的温暖。

一群好友一起喝茶，要的不就是这种氛围么？可以卸下身心的疲惫，插科打诨地笑骂，唏嘘光阴岁月，这背后，是我们对彼此的绿茶用什么茶具关切。不像酒那么浓烈，更像是茶那般的醇醉。

几个人一起喝茶，是一个非常缓慢的过程，好像在品味自己生命里面一个非常美好的画面。

有时候谈着谈着就安静了，泡茶的泡茶，喝茶的喝茶，留下一个缓冲的时间，也是非常好。茶喝得差不多了，时间也就过得差不多了，宾主尽欢，愉快收场。

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虽然说有时候聚餐、喝酒也都能起到这样的作用，但不得不说有时它们却会造成一些不必要的负担。唯有茶，简简单单，喝完之后还让人十分轻松。

茶，就像一种润滑剂。它更加健康，没有压力，所有人都能接受，也对大家有诸多的身心裨益。

如果有了茶，那氛围会更融合，像听着古典乐，人的心情会自然而然因为音符和节奏放缓下来；不浓不淡的茶汤，刚好让舌头上的味蕾舒缓开来，从而让身体得到放松。就像美食一样，为我们带来愉悦的心情。

随着喝茶的过程，茶中的咖啡因会让我们在放松的同时，保持一个精神的聚集，让我们更好地与身边的朋友交流，从而在精神层面上得到满足。或许是谈谈生活，音乐，电影，甚至是谈谈哲学。

我想，这些就是我们喝茶的时候一直乐在其中的原因吧！而E茶道建立的初衷便是弘扬茶道文化，让人们能忙碌的工作之余，享受休闲解压的品茶环境。各种花茶及功效大全在这里，你能找到很多有共同话语的茶友，能学习到很多实用的泡茶技巧，更是可以有好茶相荐哟！

绿茶饮料品牌-冲泡春茶常识

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冲泡春茶常识

茶艺讲究的是如何泡出一杯好茶，并使所有饮茶的人得到美好的享受，讲究的是“境美、水美、器美、艺美、人美、茶美”，讲究的是茶水的比例，温度的掌握，以及时候的拿捏是否恰到好处，是否将茶之内蕴全部表现出来等。

咖啡因含量较高买回家放放再喝

随着气候转暖，来自四川、广西等南方主要产茶区的春茶相继入市，目前大部分市场上销售的已有碧螺春、翠柏、竹叶青、毛尖、银毫等10多个品种。和夏茶、秋茶相比，春茶为什么受到大家如此的青睐，购买时又该如何挑选呢？

早期春茶品质最佳

茶的种类按季节有春、夏、秋茶之分。通常，春茶是指当年5月底之前采制的茶叶；夏茶是6月初至7月初采制而成的；7月中以后采制的当年茶叶算秋茶。

一般来讲，春茶要比夏茶、秋茶好。由于春季气温适中、雨量充沛，加上茶树经头年秋冬季较长时期的休养生息，体内营养成分丰富。春绿茶饮料品牌天气温相对较低，有利于茶叶中含氮化合物的合成与积累，其中游离氨基酸、蛋白质等营养成分含量较高，茶多酚较少，使得春茶的滋味更鲜爽，香气更浓烈，保健作用更明显。再加上福鼎白茶春茶生长期间一般无病虫危害，无须使用农药，茶叶无污染。因此，春茶，特别是早期的春茶，往往是一年中绿茶品质最佳的。

夏茶由于采制时正逢炎热季节，茶叶中的氨基酸、维康师傅冰红茶兑奖网站生素含量明显减少，滋味显得苦涩。秋茶采摘时虽然气候较为温和，但雨量往往不足，使茶叶显得枯老、香气较少、叶色发黄。二者都不如春茶更有营养。

冲泡前后都可分辨

每年，市场上都会出现很多假冒伪劣的春茶，江和源提醒大家，分辨春茶的方法有两种：一是干看，二是湿看。

干看指在冲泡前观看茶叶的外形、色泽，品味香气。春茶的叶子一般裹得较紧，显得肥壮厚实，有的还有较多毫毛，色泽鲜润，香气浓郁而新鲜。夏茶和秋茶则叶子松散，颜色暗，香气平和，与春茶有很大区别。

湿看就是将茶叶冲泡后，通过闻香、尝味、看叶底来进一步做出判断。春茶冲泡时茶叶下沉较快，香气浓烈持久，滋味醇厚；绿茶汤色绿中透黄，红茶汤色红艳显金圈；茶底柔软厚实，正常芽叶多。夏茶和秋茶在冲泡时茶叶下沉较慢，香气不高，茶底薄且较硬。

买后放一段时间再喝

春茶属于新茶，就是当年春季从茶树上采摘的头几批鲜叶加工而成的茶叶。哈尔滨医科大学营养与食品卫生系教授唐玲光对记者说，从营养角度讲，新茶中的咖啡因、活性生物碱以及多种芳香物含量较高，易使人的神经系统兴奋，对神经衰弱、心脑血管疾病患者有不良影响。另外，新茶中不经氧化的多酚类物质和醛类物质含量较多，对胃肠黏膜有强烈的刺激作用，胃肠功能差的人，特别是慢性胃肠道炎症患者，喝新茶易引起胃痛、胀满、便秘、口干等症状。

因此，专家建议，春茶买回来后最好放置一段时间，等茶中的多酚类物质自动氧化，对胃肠的刺激降低以后再喝。江和源还提醒大家，选购春茶时不要买太潮的，否则茶叶不易保存，很容易发霉。

选茶叶

从习惯来讲，有些人爱喝绿茶，有些人爱喝红茶，还有一些人爱喝花茶、乌龙茶等。而且还有明显的地域性，可能和当地的气候条件、人文条件有关，没法说谁好谁坏，可以选自己爱喝的茶绿茶涩是怎么回事叶。

从营养健身角度来讲，红茶比较适合于身体较虚弱的人，如果在其中加些糖，效果会更好；青年人以绿茶为好；花茶有疏肝解郁、理气调经的功效；红茶、沱茶、乌龙茶有助水仙茸勾茶于减肥；绿茶的解毒效果更佳，对体内毒素较多的人有好处。

选茶具

茶具首推紫砂茶壶加瓷器茶杯，日常喝茶用的最多的可能是玻璃杯了，还有一些不锈钢的、搪瓷的、纸质的等。由于日常工作较忙，所以往往一杯茶要分几次喝，中间往往会盖上盖子防灰尘，这样回头来再喝茶就不是味了。可以考虑用紫砂壶或者紫砂杯，由于透气性好，所以茶不容易变味。

选水

《茶经》中说山泉水最好，江河湖水次之，井水要差一些；现在还有自来水、纯净水和矿泉水等。用上等山泉水是最好的选择，但是对于普通大众来说，用自来水最常见，不过用自来水沏茶，最好用无污染的容器，先贮存一天，待氯气散发后再煮沸沏茶为好。

本文标题：天柱剑亳的口感

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