花茶香气的优劣从哪几个方面判断
评价花茶的香气有三个标准:
1,香气的鲜灵度,即香气的新鲜灵活程度,不可陈、闷、不爽。
2,香气的浓度,即香气的浓厚深浅程度,不可淡薄浮浅。一般经过三次窨花,花香才能充分吸入茶身内部,香气才能浓厚持久。
3,香气的纯度,即香气纯正不杂,与茶味融合协调的程度,不可有杂味、怪味或香气闷浊。
花茶香气的优劣从哪几个方面判断
评价花茶的香气有三个标准:
1,香气的鲜灵度,即香气的新鲜灵活程度,不可陈、闷、不爽。
2,香气的浓度,即香气的浓厚深浅程度,不可淡薄浮浅。一般经过三次窨花,花香才能充分吸入茶身内部,香气才能浓厚持久。
3,香气的纯度,即香气纯正不杂,与茶味融合协调的程度,不可有杂味、怪味或香气闷浊。
文山包种 文山包种为乌龙茶中发酵程度最低的茶,也叫“清茶”。在清代,文山包种就是贡茶,因为茶叶由方形毛边纸包成四方包并加盖茶名及印章,所以被光绪帝赐封为“包种”。文山地区是台湾茶叶生产的最早发源地,至今已有超过200年历史,在当地久负盛
发布时间:2019-03-22
春天冲泡桂花最好配点绿茶 正常人每天分泌1~1.5升唾液,除了帮助进食和消化,它们还是口腔里的天然清洗剂,如果唾液分泌减少,很容易引起口臭。正因为这个道理,经常口干的人应该多喝些桂花茶。不但生津止渴,还能防治口臭。 桂花香味清新,将桂花蒸
发布时间:2019-03-22
安化松针品质特点 安化松针外形劝直秀丽,翠绿匀整,其形状宛如松针;香气浓厚,滋味甜醇;茶汤清澈明亮;条索长直、圆浑、紧细,翠绿匀整,白毫显露;可耐冲泡。叶底匀嫩。形质俱佳,可耐冲泡,逗人喜爱。
发布时间:2019-03-22
凤凰茶好坏分辨 凤凰茶茶叶的好坏,主要从色、香、味、形四个方面鉴别,但是对于普通饮茶之人,购买凤凰茶茶叶时,一般只能观看凤凰茶干茶的外形和色泽,闻干香,使得判断凤凰茶茶叶的品质更加不易。这里粗略介绍一下鉴别凤凰茶干茶的方法。 这里提醒
发布时间:2019-03-22