绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶
传统普洱饼茶于清雍正十三年（公元1735年）开始生产至今，饼圆寓意团圆，中国人讲究多子多福，故而七片一筒，七子饼普洱茶之名由此得来。
普洱散茶按照原料的粗细、大小、长短等分出等级，根据产品需求，使用不同的压制模具，压制出饼茶、砖茶、沱茶、金瓜茶等紧压茶。
压制普洱茶饼时，将选好的原料放入蒸筒中，使散茶在蒸汽作用下变柔软，再将蒸软的茶叶倒入特制的三角布袋中用手轻揉定型，收紧袋口，紧结于底部中心，放入特制的圆型茶模具中，压制成四周薄而中间略厚，直径宽约七八寸的圆型茶饼，既为传统普洱茶饼。
称茶
传统普洱紧压茶，一般分为面茶、芯茶、底茶三部分。面茶最细嫩，底茶次之，芯茶相对前两者较粗老。故不同的茶叶会同时分几个原料来称重。
蒸茶
将称好的茶叶按底茶、芯茶、面茶的顺序倒入一个铁皮制成的圆桶内，放入内扉，将装有茶叶的圆桶放到特制的蒸汽设备上方蒸软。
装茶
将蒸软的茶叶放到一个定型缝制的布袋内，裹口做型，定出紧压茶的基本形状。裹口做型是个技术活，要做出饼形圆润，厚薄适度、均匀，窝心端正的外形美观的茶饼，不是一件简单事。
压制
布袋装茶叶做型完毕后根据不同要求，放入机械压制模具内进行压制成型。根据不同形状的紧压茶，调整压制的压力、时间、次数。普洱饼茶一般使用“机械压制，石磨定型”的独特成型方式。机械压制使茶叶内含物质得到适度的释放，再用石磨定型，使得成品茶饼松紧度适中，茶饼由内到外的空间密度均匀。
剥饼
把压制成型的紧压茶摊凉之后，从布袋中剥离出来，整齐的摊放在晾茶架上。
干燥
产品压制成形后，一般放在晾茶架上阴干1-2天，再进入烤房低温干燥，烤房温度维持在40度以下，阴干的时间及进烤房的时间根据不同的产品而定。
包装的茶饼
普洱古茶在压制过程中使用“机械压制+石磨定型”的好处：这样成型的产品外形美观，饼形饱满，条索清晰可见，冲泡时内含物质释放适度且均匀，香气、口感表现饱满，内质稳定。茶饼松紧度适中，由内到外的空间密度较均匀，在后期的转化更加均匀，保证了茶饼陈化后茶汤口感的一致性及稳定性。
重走茶叶之路中原老家黑茶情
重走茶叶之路中原老家黑茶情
百峰骆驼万里行，中原老家驼铃响。近日，“重走茶叶之路”从南方驮茶归来的重走茶叶之路百峰骆驼浩荡阵容齐齐行走在中原大地河南境内，在八朝古都开封隆重举办“重走茶叶之路”中原老家行宋茶文化日活动，目前驼队进发河南郑州，受到河南市民的强烈关注。
古都开封巡游盛况 目前百峰骆驼郑州行进中
据介绍，茶叶之路是继丝绸之路后又一条世界性陆路贸易古道，随茶叶贸易兴起而开通，曾经在东西方贸易中扮演至关重要的角色。河南作为重走茶叶之路重要节点城市，驼队在河南的行走被称为“中原老家行”，这无不取决于河南中原文化在历史上的重要意义。中原，意为“天下至中的原野”，是中华文明的发源地。中原也是中国龙的故乡，是所有炎黄子孙的老家。河南不仅是中原文化的核心，也是中原茶文化的重心，更是茶叶之路重要据点，万里茶路水路转陆路中转站、丝绸之路的交会点，在“茶叶之路”路线上占据重要的位置。
图为怡清源重走茶叶之路“中原老家行” 限量纪念茶
为纪念重走茶叶之路“中原老家行”活动，由重走茶叶之路活动湖南安化黑茶唯一战略合作伙伴、百峰骆驼头驼队引领者怡清源茶业精心打造，重走茶叶之路活动组委会全程监制，重走茶叶之路“中原老家行”纪念茶，凝聚中原文明精髓及黑茶厚重文蕴，受到茶友的热捧。据悉，“中原老家行”纪念茶，是以2012年白露时节（9月7日——9日）湖南安化云台山的野生茶树第一批鲜叶为原料，780克茯茶，采用怡清源独特的工艺精制而成，完整保留了茶叶叶片的原生外形，金花茂盛，品质上乘。全球限量发行，唯一编码，文化内涵深、纪念意义和收藏价值大。
怡清源重走茶叶之路系列活动纪念茶，结合七大节点城市茶路历史文化量身打造，包括“中原老家行”（河南）、 “湘楚溯源行”（湖南湖北）、 “草原放歌行”（内蒙）、“晋商天下行”（山西）、“慷慨燕赵行”（河北）及“豪迈京畿行”（北京）。
四川第二届茶博会湖南黑茶白沙溪将为芦山灾区捐款百万
四川第二届茶博会 湖南黑茶白沙溪将为芦山灾区捐款百万
原题：第二届茶博会期间 爱心茶企将为芦山灾区捐款百万
5月9日，第二届中国(四川)国际茶业博览会在成都新会展中心如期举行，四川、福建、湖南等地区的名茶企业在本届茶博会上强势出击，由南向北，自西向东的春茶都空前云集，打造中国早茶第一展。
湖南白沙溪茶厂更是彰显良好的企业形象，于5月9日到5月11日进行义卖赈灾，并将于11日下午进行捐款仪式，初步估计将捐出100万的赈灾资金给雅安地震灾区。
“白沙溪”黑茶是“中国世博十大名茶”，荣获2012年品牌中国(茶行业)金谱奖，且连续七年获得中国国际茶业博览会金奖，深受广大消费者信赖和亲睐。如今，“白沙溪”黑茶更是畅销全国各地，远销美国、俄罗斯、韩国、日本、新加坡、东南亚等国家以及香港、澳门、台湾等地区。
山楂和黑茶的功效，好处
众所周知，山楂和黑茶都是在我们的身边非常常见的茶叶，也是很多的人都喜欢喝的茶饮，不仅口感好，功效也非常的多，所以为了让大家更好的了解山楂和黑茶的功效，下面小编就给大家具体的介绍一下吧！
山楂的功效
1、防治心脑血管疾病
现代医学研究发现，山楂中含有一种名字叫做黄酮类的有效物质，这种物质能够很好的防治心脑血管疾病。这种物质在进入身体之后能够很好的扩张血管大小，这样血管的活力获得很好的改善，血流量也大量的增加，这样血压以及胆固醇的值就会下降，这样身体自然而然就更加的强壮。
2、活血化瘀
山楂泡水喝对于身体还能够起到活血化瘀的作用，特别适合一些属于血瘀型痛经的病人。很多女性在月经期间容易出现痛经的情况，例如小腹疼痛或者是月经量不顺畅等等。服用山楂水之后能够很好的降低出现痛经的可能。
3、促进脂肪类食物消化
山楂中含有的解脂酶对于脂肪类的食物具有很好的消化作用，有效的促进身体中胃液的分泌，这样就极大的提高了消化能力。所以说，将山楂泡水喝具有很好的健胃消食、开胃的作用。
4、防治动脉硬化
经常服用山楂水能够非常有效的降低身体中的甘油三酯以及血清胆固醇的含量，这样身体患有动脉硬化的可能性就会大大的降低。除此之外，山楂在进入身体之后能够很好的增强心肌收缩力，这样血液流量就会大大的增加，一些心绞痛的可能性就会大大的降低。
5、平喘化痰
山楂中含有大量的能够有效抑制细菌的成分，这样对于一些拉肚子还有腹痛的情况就能够很好的解决。除此之外，山楂中含有的物质能够起到平喘化痰的作用，所以说如果身体出现了咽喉不舒服的情况，服用山楂水也是一个不错的选择。
6、利尿
通过研究我们还发现，山楂水服用后还具有很好的利尿作用。所以说，如果在平时的生活中容易出现便秘情况的患者，或者是已经出现便秘情况的人群，可以适当的多喝一些山楂水。
黑茶的功效
1、软化人体血管，预防心血管疾病
黑茶中含量丰富的茶多糖具有降低血脂和血液中过氧化物活性的作用。
2、降脂、减肥
黑茶的减肥功效是特别著名的，黑茶中的茶多酚及其氧化产物能溶解脂肪，还可以活化蛋白质激酶，加速脂肪分解，降低机体内的脂肪含量。
3、帮助消化、化解油腻、理顺肠胃
有科学家通过检验成功地证明，黑茶具有很强的解油腻、消食等功能，这也是肉食民族特别喜欢这种茶的原因。
4、降血压，降血糖
茶叶中特有的氨基酸茶氨酸能通过活化多巴胺能神经元，起到抑制血压升高的作用。而黑茶中茶多糖复合物是降血糖的主要成分。
5、抗衰老，调节脑神经作用。黑茶中的儿茶素和复杂类黄酮物质，能保护人体健康长寿。
6、杀菌消炎
茶黄素和茶红素是制造黑茶汁的主要成分。研究发现，茶黄素不仅是一种有效的自由基清除剂和抗氧化剂，而且对肉芽芽孢杆菌，肠杆菌，金黄色葡萄球菌，荚膜细菌，蜡状芽孢杆菌具有抗菌作用。此外，黑茶在一定程度上对茶黄素类流感病毒，轮状病毒和肠道病毒具有抑制作用。
7、排毒，利尿以减少烟酒中毒
黑茶中的咖啡因通过帮助尿液通过肾脏过滤来增加尿液的排出。同时，咖啡因既可以帮助排出尿液，也可以通过刺激膀胱清醒起来。同时，黑茶中的茶多酚不仅可以沉淀尼古丁并与尿液分泌，还能清除烟气中的自由基，减少烟雾对人体健康的毒害作用。另外，茶多酚可以有效地吸收重金属，减轻重金属的毒害作用。
山楂和茶叶泡水喝的功效
1、降压降脂
因为山楂中含有山楂黄铜，能够起到降血压降血脂的作用，而茶叶中含有维生素C、维生素K和茶多酚能够影响脂肪的代谢，对心脑血管起到一定的作用。将两者一起搭配泡水喝，能够加强降压降脂的作用。
2、抗菌消炎
山楂中的山楂黄铜和槲皮素等物质能够起到抗菌消炎的作用，茶叶中的茶多酚同样也有消灭杀菌的作用，两者一起泡水喝，抗菌消炎的作用更明显。
3、美容养颜
山楂和茶叶都含有维生素C，茶叶还含有丰富的维生素E和维生素A，两者都有抗氧化的作用。山楂和茶叶一起泡水喝能够加强美白和抗衰防皱的作用。
4、减肥降脂
山楂中的有机酸能够促进胃消化酶的分泌，茶叶中的咖啡碱和儿茶素能够加快胃液的分泌，两者都能影响胃肠道的功能，有利于食物的消化。山楂和茶叶一起泡水喝减肥降脂的效果更佳。
以上就是关于山楂和黑茶的功效的介绍，从上面的介绍中我们就可以看出山楂和黑茶的营养价值都是非常高的，单独饮用好处非常的多，当然的，如果搭配饮用的话功效也会翻倍喔！
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黑茶产地分布主要分布地区
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喝黑茶的好处和坏处有哪些
