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江山绿牡丹茶叶介绍

2019-03-23 访问量: 33 茶礼仪网

江山绿牡丹

　　产于浙江省仙霞岭北麓江山县保安乡化龙溪两侧的裴家地、龙井等地。在宋代颇有名气、明列为贡茶。

　　仙霞山绵亘于浙闽边界上，仙霞岭主峰独龙岗在县城南百余里，海拔1503米，方园百里，远山近岭，层峦叠翠，高山深谷，接岫连峰，云山交融，竹林参天，景德镇色秀丽，土壤肥沃，有机质含量丰富。

　　鲜叶于清明前采摘，以一芽一叶初展为标准，芽长于叶。经摊放杀青揉捻干燥筛分拣剔等工序加工而成。加工过程中"一人炒制，一人从旁扇之"。

　　成品外形紧结挺直，色泽绿翠显毫；香气嫩持久，滋味鲜醇爽口，汤色碧绿清澈；叶底嫩绿明亮。

有用+10

赏

婺源绿茶的历史渊源与冲泡要点

历史渊源

婺源盛产绿茶。婺源绿茶具有“颜色碧而天然，口味香而浓郁，水叶清而润厚”三大特点，曾长久享誉欧、美、日和东欧诸国。美国学者威廉*乌克斯在其1935年出版的《茶叶全书》中称：“婺源茶不独为路茶之上品，且为中国绿茶品质之最优者。”

婺源产茶历史悠久，早在唐代就已成为著名茶区。唐朝陆羽所著《茶经》，就有“歙州茶生婺源山谷”的记载。《宋史*食货》载：婺源之谢源茶为全国六大绝品之一。明清时，号称婺源“四大名家”的溪头梨园茶、砚山桂花树底茶、大畈灵山茶和济溪上坦源茶被列为贡品。济溪上坦源茶叶脉洁白，香馥味醇，曾获嘉靖皇帝赏赐匾额。

清乾隆年间，婺源绿茶开始大量出口外销，成为英国贵族中不可缺少的饮料。宣统二年，龙腾人俞杰然建“祥馨实业花园”，种珠兰、茉莉花数千盆为窨花之用，其花茶获农工部金奖。后俞仰清精制“珠兰龙井”，在1915年的美国“巴拿马万国和平博览会”上获金奖。

婺源绿茶的冲泡方法

婺源绿茶的历史渊源与冲泡要点

绿茶不能和什么一起吃？和绿茶相克的食物有哪些？

绿茶，作为中国茶叶的主要种类之一，在中国茶产业中具有十分重要的地位。绿茶属于未发酵茶，茶叶中保留了较多的茶多酚等，具有提神醒脑、抗衰老、缓解疲劳的功效。而且更重要的是，绿茶性淡雅，夏天和一些绿茶具有清心明目的功效。因此在夏天绿茶特别受人们的欢迎。但是，你知道吗？食物是相克的，夏天喝绿茶也有很多禁忌，有一些食物是不同和绿茶一起食用的。下面我们就来了解一下和绿茶相克的食物有哪些吧。

绿茶不能和什么一起吃？和绿茶相克的食物有哪些？
绿茶

绿茶不能和什么一起吃？

1.肉类，鸡肝：绿茶不能和肉类以及鸡肝一起吃，和肉类一起吃容易导致便秘，最好在吃肉后三小时再喝绿茶。有人会问吃完饭时喝绿茶不是一样吗？其实饭后也是要半小时以上喝茶才合理。绿茶和鸡肝一起吃容易降低人体对铁物质的吸收，要注意。

绿茶不能和什么一起吃？和绿茶相克的食物有哪些？
鸡肝

2.海带，螃蟹：平常爱吃海鲜的朋友们要注意了，绿茶和海带或螃蟹一起吃，容易引起消化不良或者肠胃不适。

绿茶不能和什么一起吃？和绿茶相克的食物有哪些？
海鲜

3.药，酒：都说绿茶以及任何茶叶类不能和茶一起喝的，否则会降低药效作用。所以绿茶也是一样，不能和药一起喝，也不能和酒一起喝，绿茶和酒一起喝会伤害到脾胃刺激心脏和肾脏。

绿茶不能和什么一起吃？和绿茶相克的食物有哪些？
酒

4.人参，冷饮，白糖：绿茶和人参一起吃的话，只会适得其反。人参对人体有着滋补作用，加上绿茶一起喝简直是白费了。绿茶也是不能和冷饮一起喝的，会伤害到肠胃，绿茶和白糖一起和容易加重心脏负担哦~以上就是关于和绿茶相克的食物介绍。从上面我们知道，生活中存在着一些和绿茶相克的食物。因此朋友们在饮用绿茶时，最好不要食用上面小编罗列出来的这些食物。另外，在吃到这些食物时，也尽量不要喝绿茶。