绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶虫茶在中国生产和饮用已有悠久的历史。早在明朝，李时珍的《本草纲目》中就有记载。虫茶是一种很好的医药保健饮料，据记载，虫茶具有清热、去暑、解毒、健胃、助消化等功效，对腹泻、鼻衄、牙龈出血和痔出血均有较好疗效，是热带和亚热带地区的一种重要的清凉饮料。从清代乾隆年间起，虫茶就被视为珍品，每年定期向朝廷进贡。如今，虫茶已闻名海内外。
虫茶的营养价值高于普通茶叶。它含有十八九种人体必需的氨基酸，相当量的粗蛋白、粗脂肪、糖类、单宁、维生素等营养成分和微量元素。清代光绪年间的《城步乡土志》记载：茶有八峒茶......亦有茶虽粗恶，置之旧笼一二或数，茶悉化为虫，余名曰虫茶。
茶收贮经久，下能消痰顺气。因此它是一种很好的医药保健速溶饮料。经常饮用虫茶，能止渴提神、降血压、促消化、利尿、顺气化痰、解毒消肿，对鼻出血、牙龈出血、痔出血、腹泻等病均有一定疗效。据说从清代乾隆年间起，虫茶就被视为珍品，每年定期向朝廷进贡。如今，虫茶已闻名海内外。
可与陈年六堡媲美的六堡虫屎茶
接触六堡茶久了，对老茶婆和老茶头等名称都小有研究，但不知道大家听说过虫屎茶这一特殊品种吗？虫屎茶又叫“龙珠茶”，系湖南南部和广西北部地区的一大特产。当地茶农们把野藤、茶叶及换春树等枝叶堆放一起招引了许多的小黑虫，当这些小黑虫啃完堆在一起的茶树叶后，就会留下比芝麻还小的粒状排泄物。茶农们将这些虫屎通过适当处理，就成了可饮用的虫屎茶了。
看到虫屎茶，或许不少人会因为它是排泄物而产生排斥，其实大家换个角度想一下：虫屎茶是虫的排泄物，而陈年六堡茶是不是可以说成是大量真菌的排泄物呢？正如金花六堡茶一样，茶叶被冠突散囊菌这种有益真菌消化转化，所以滋味浓醇，品质也特别好。
喝虫屎茶我们不是喝的野藤、茶叶和换春树树叶，而是喝其代谢后的产物，在小黑虫的帮助下，茶叶的口感和功能都发生了质的转换，陈年黑茶亦是如此，一泡六十年代的六堡茶砖，其色其味已与一般的茶叶有着极大的差别。经科学检测，茶叶原有的呈色味物质几乎消失殆尽，这便是陈茶耐泡的原因，在数次冲泡之后茶汤还能甘醇爽口，陈香突出。这和虫屎茶的转化机制有着异曲同工之妙，只是陈茶和虫屎茶的转化主体不一样罢了。
虫屎茶带有清爽的熟香，味浓略显甜，口味醇厚，汤色乌深，别有一番风味，连饮数杯也绝无腻感，和陈年黑茶大有相同之处。据说它还是一味健康良方，对肠胃功能差的大人有裨益。
虫屎茶可以调节肠胃
虫屎茶可以调节肠胃！随着人们生活水平的提高，现代生活以高蛋白、高脂肪等肉类、精白面粉等精细食物为主，食物纤维素的摄取量越来越少。加之都市人普遍以车代步，室内工作时间长，运动量减少，这些不良的饮食和生活方式带来许多困扰，便秘就是其中之一。科研发现，久不排便，体内有害物质在肠道停留时间延长，对人体造成危害，还可能诱发肠癌。
茶叶中纤维素含量丰富，安化黑茶中膳食纤维含量高达35%以上，被称为继蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素和水之后的第七营养素。纤维素能使大便软化、增量，促进肠蠕动，促使肠排空，减少肠壁对废物和毒素的重新吸收、排泄宿便，具有清洁肠道、预防肠癌的效果。纤维素还可以减少胆汁酸的再吸收量，改变食物消化速度和消化分泌物的分泌量，可预防胆结石、十二指肠溃疡、溃疡性结肠炎等疾病。
与此同时，虫屎茶属于全发酵茶，含有丰富的蛋白质、茶多糖及各种维生素，在中医上讲其味甘、苦，具有和胃生津、醒脾祛湿等功效，能够保护胃肠道黏膜，改善肠道功能，因此对于各种原因导致的突然性水样腹泻、长期慢性腹泻、脾胃虚弱性腹泻均有积极的防治效果。临床试验证明，常饮安化黑茶，特别是陈年老茶，能够有效改善肠道环境，同时还能治愈慢性肠胃病。而且安化黑茶对胃肠道的双向调节和改善作用是适应于男女老幼、不同体质人群的。
虫屎茶又名龙珠茶
虫屎茶又名“龙珠茶”，是广本桂林的特产。当地老百姓把野藤、茶叶和换香树等枝叶堆放在一起，从而引来许多小黑虫，当这些小黑虫吃完堆在一起的枝叶后，留下来的是比黑芝麻还小的粒状虫屎和部分残余茎梗。用筛子筛子去残渣，取其虫屎，美名"龙珠"。把它放在锅上炒干，再按蜂蜜：茶叶：虫屎=1：1：5的比例混合后复炒，虫屎茶便炮制而成。由于虫屎茶资源受制于特定昆虫和特种植物，其产量不高，更显得其奇特珍贵。
提到"虫屎"，许多人会联想到臭和脏，其实不然，它带高雅的熟香，味浓略显甜，口味醇厚，汤色乌深，别有风味，连饮数杯，绝无腻感、反而感到情绪昂扬，思路广开。虫屎茶不但香味好，而且还是健胃的良药，对胃功能较差的人来说，尤有助益。
虫屎茶不仅含有茶叶的成分,而且含有茶虫吃了茶叶后所排泄出来的有机物.虫屎茶药用价值较高,正宗的六堡野生茶虫屎，品饮之后再饮什么茶都显得淡，再无味道。其实虫屎茶在农家一向是以当药为主，往往以陈年为佳。
真正的农家六堡茶虫屎，应是甘甜极够，茶香明显（多为霜降大叶茶香），且爽口耐泡，少许（约1克）就可五六人品尝。当然，茶虫屎好与否取决于茶虫所吃的茶叶质量与时间来决定的,正宗的六堡野生茶加上陈年，泡饮起来入口较纯而无异味，过后满口生津回甘，久久不消。
虫茶是中国特有的林业资源昆虫产品，是传统出口的特种茶。虫茶是由化香夜蛾、米黑虫等昆虫取食化香树、苦茶等植物叶后所排出的粪粒。虫茶约米粒大小，黑褐色，开水冲泡后为青褐色，几乎全部溶解，像咖啡一样，饮用十分方便。
如果用茶的科学定义来衡量，其实这虫茶并不是茶，只不过人们食用这种虫子的粪便的方法与我们饮茶相近，故而将其称作“茶”。这样也好，在饮用时让我们忘记它的本来身份，以免心理有不舒服的感觉。
虫茶味清香，类似茶叶。尽管我国是一个茶叶生产和消费的大国，但虫茶却鲜为人知。其实，虫茶在我国生产和饮用已有悠久的历史。早在明朝，李时珍的《本草纲目》中就有记载。
虫茶的营养价值高于普通茶叶，含有18至19种氨基酸，一定量的粗蛋白、粗脂肪、糖类、单宁、维生素等营养成分，还含有人体所需的微量元素。
虫屎茶-分类
虫屎茶，是产地少数民族语音直译，学名是虫茶。“虫茶”其实只是一种统称，根据昆虫所取食的植物不同而异，虫茶主要品种有三叶虫茶、白茶虫茶、化香虫茶。
三叶虫茶
仅为湖南城步县所产，产量最为稀少，价格每斤动辄万元以上，市场少见。从2009年，中央电视台走进科学节目专题报道城步虫茶后，城步虫茶名气更是大增。
特点突出，三叶虫茶的口感似普洱，汤色清亮，与高档红酒相同。城步虫茶是唯一有历史资料记载(当年进贡朝廷就是城步虫茶)，也是唯一有科学研究证实营养价值的，价格高才是合理的市场价值。
白茶虫茶
主要产自贵州赤水及周围地区，以四洞沟所产最为著名。四洞沟虫茶年产稀少仅200斤，虫茶按克称重，贵如黄金。其他地区白茶虫茶产量也不多，市场占有不多。
2007年中央七台做过赤水虫茶节目，赤水虫茶从此扬名，之后又有几次相关的节目介绍过赤水虫茶，现今赤水优质虫茶每斤价格千元都惜售，本地消费虫茶也较多。更多介绍请参照赤水虫茶。
化香虫茶
主要产自贵州广西，是产销量最大，饮用最多的虫茶。化香虫茶品种丰富，以贵州高海拔多云雾之处所产最佳，贵州高坡云雾虫茶，色泽黑亮有光泽，这是化香虫茶独有的特点，尤其后期存放，变化丰富，实为虫茶中的精品，此虫茶做为高档虫茶在茶城销售，高山虫茶，颗粒相对细小。
2013年价格还不算贵，值得收藏投资。贵州低海拔虫茶与广西虫茶类似，色泽灰暗，熟香口感中有霉味，此虫茶颗粒比高海拔虫茶略大，大部分做为凉茶原料在药厂市场销售。更多内容参见化香虫茶。
以上三种虫茶泡后茶渣颗粒仍较完整，有些介绍说虫茶会融化是早期的讹误。
六堡茶花，六堡茶茶果，六堡茶虫屎茶分别是什么？
六堡虫屎茶有什么功效？
六堡茶的极品—虫屎茶的功效与作用
