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西湖龙井的回忆

2018-03-11 访问量: 157 茶礼仪网

  西湖龙井的回忆?每个人的心中都有一个回忆,随着身体的提高,人们生活品质叶随着提高。茶是人们都知道的,但是对于茶的了解,人们并不是很多。那么,就让小编为大家进行介绍一下,西湖龙井的回忆:为大家详细的道来。

西湖龙井的回忆

  门前有颗美丽的树,如伞。初秋叶子渐落,在阳台上望去,整棵树薄如蝉翼,纤细的枝桠间是湛蓝的天空,云在缓缓地飘。放了桌椅,桌是天的蓝,椅是云的白。午后或黄昏,茶新沏,坐在那里看云来去听风浅唱。这是多年来最恬适的生活。一直对自己说,就算是旅人,那么也该做安静的旅人啊。然而没有。使得我永远无法与前尘旧事隔绝的,恰是那些深爱而不能割舍的,如评弹,如书,如茶。如龙井。

  初识龙井,还在江西。父亲从南京回来,抱着一个大纸箱,又拿出一个小包,让母亲,弟弟和我猜猜是两样什么东西。如今已不记得我们猜了什么,那大箱子里是一台黑白电视机,小包里的,是扁平挺秀的龙井茶叶。在那家境艰难的时候,这是怎样天大的惊喜啊。弟弟绕着电视欢欣雀跃,我则摸着龙井光滑尖削的叶子发呆,想起再未寻到的庐山云雾。那时已有了玻璃杯子,虽是印着繁复的花纹,仍可见碧清明亮的汤色和嫩绿的叶。父亲的眼睛亮亮的,说这是西湖边的茶呢。现在回想起来,父亲真是个很有情致的人,无论是电视还是茶叶,以当时的家境,应是不易支付的。尽管环境闭塞,他总是尽可能使母亲和我们生活得快乐。他自己并不是喜欢喝茶的人,带来茶叶,是想让我和弟弟明白原来世上很多美丽的东西是我们不知道的。在我们成长的岁月中,父亲就是通向外面世界的门。他尽量开着这门,让我们看见繁花似锦听见有如天籁的足音。那时我顽皮之极,居然做了大院里的孩子头儿,长大后弟弟才说那还不是因为你乱七八糟的知道得多,小朋友就听你的了。如果真是这样,那也是父亲的教导了。

  后来去上海念书,最最惦记的就是龙井,对父亲说等放假了要带龙井回来,他就笑我怎么记得那样牢。怎么会忘呢,我就在那样的记忆中长大啊。再后来,学了一些茶道,在龙井村买得好茶,又带了整套茶具回家,对父亲母亲说,爸爸妈妈我要给你们泡杯茶。所有的程序都是熟悉的,烫杯,试水温,注入小半杯水,闻香,再注满水,绿叶飘浮香气四溢。初时还是说着笑着,不知怎的那简单缓慢的动作中,这些年来我们一家所经历的,一一浮现于眼前。茶已成,端于父母前说爸爸妈妈喝茶,竟是哽咽不能言,父亲母亲眼中泪花闪动。不久后,是远别。

  不知道当初父亲教导我们的时候,是怎样想的,他一生都安然生活,从不强求从不抱怨,却早早的让我们对未知世界有着深深的梦想和渴望。从大学开始我就不停地奔波旅行,甚至在上海也几乎每个月都要外出,永远无法停止对陌生地方的好奇和想象,完全不似父亲希望的那样安定宁静。我走得越来越远,这些年来难得承欢于父母膝下,父亲后悔吗?前天收到他的信,很欢喜地告诉我这封电子邮件是他自己独立操作的,他特意去学习电脑和网络,以后就可以更方便地和我通音讯了。看着父亲的信,禁不住泪如泉涌。

  西湖龙井的回忆,生活提示,西湖龙井茶防癌:西湖龙井茶的茶叶中,含有一些成分,而这些成分在进入人体后,对某些癌症有抑制作用,但其原理,对防癌症的发生,所以,生活中,可适当的喝茶,必然是有其正向的鼓励,让人们的心态摆好。(编辑:chenyu)

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中国茗茶西湖龙井保存的注意事项有哪些

  龙井茶一直受国人追捧的原因不但是因为中国茗茶西湖龙井的养生功效,而且是因为龙井茶的渊源比较深,鉴于这些原因,我们更应该知道西湖龙井茶在平时的保存上,都有哪些注意事项呢,对于喜欢喝茶的我们来说,应该做哪些工作才能最大的减少在保存茶叶上的损失呢?

  西湖龙井保存的最佳温度是有讲究的,西湖龙井之所以有神奇的养生功效,主要是因为中国茗茶西湖龙井茶中含有多种对人体有效的化学成分。但是这些成分在温度稍高的情况下就容易发生反应被分解掉。所以西湖龙井在保存时一定要降低温度,一直西湖龙井茶中的营养物质被分解,这样才能保持西湖龙井的色、香、味等品质。

中国茗茶西湖龙井

  茶叶极易吸附异味和水分,所以保存中国茗茶西湖龙井茶叶的冷藏柜一定要经常清洗,不能有异味。如果有条件,可以专门辟出一部分冷藏盒专门用来保存西湖龙井茶叶。最好可以在西湖龙井茶叶的包装袋上套上外套1~2层高密度聚乙烯袋。

  看了以上的介绍,我们是不是对于中国茗茶西湖龙井在保存上都有哪些注意事项有了一个更深入的了解了呢,相信我们了解了这些,对于以后茶叶的保存以及温度的掌握上,能更好的把握这样一个火候,也能更好的保持中国茗茶西湖龙井的营养元素,从而大大的加深龙井茶的口感与味道。

西湖龙井茶最长的保质期是多久?

西湖龙井茶最长的保质期有多久?西湖龙井茶最长可以保存多久不变质?西湖龙井茶是比较珍贵的上等饮品,味道清爽甘甜,很多人都会在新茶上市之际购买些回家与家人品尝,如果购买的太多当年又喝不完那么我们该如何保存呢?这个在购买西湖龙井茶之前就应该了解茶叶的保质期是非常重要的。

西湖龙井茶最长的保质期是多久?

西湖龙井茶具有色泽嫩绿光润,香气鲜嫩清高,滋味鲜爽甘醇,叶底细嫩呈朵等品质特征。西湖龙井茶名贵之处在于嫩与香,如果不嫩了不香了,也就丧失了本质。要想保持西湖龙井的香嫩特色,最长时间只能保质一年多,时间再长的话,就不如当年的新茶好喝了,所以一般如果要保存西湖龙井茶最多保存一年时间为最佳,不要保存的时间太长。

那么我们又该如何保存西湖龙井茶?为了方便饮用,可以把龙井包成0.5公斤一包,放入底层铺有块状石灰(未吸潮风化的石灰)的缸中加盖密封收藏,避免阳光直射,低温保存。只要贮藏得法,约经半个月—1个月后,龙井茶的香气就更加清香馥郁,滋味更加鲜醇爽口。干燥的龙井茶贮藏一年后仍能保持色绿、香浓、味醇的品质。

西湖龙井茶最长的保质期是多久?针对家庭保存西湖龙井茶按照以上时间和方法保存,这样就能有效保证西湖龙井茶的新鲜和香味,最佳保存时间为一年左右,个人建议不要保存的时间太长,这样有利于身体健康。

西湖龙井明前茶多少钱一斤-林下参的日常吃法,林下参的做法

广东茶业 西湖龙井明前茶多少钱一斤-林下参的日常吃法,林下参的做法



林下参的日常吃法,林下参的做法

《神农本草经》列人参为上品,曰:“主补五脏,安精神,定魂魄,止惊悸,除邪气,明目、开心、益智,久服轻身延年”,食用的方法非常的多样,可以单独食用,也可以搭配其他的东西食用,不同的食用方式功效不一样,具体如下!





林下参的做法

一、鲜人参炒鱿鱼

1、鱿鱼切花刀,温水洗净;人参切片备用。



2、将姜蒜及花椒爆香,下入鱿鱼爆炒只六成熟。

3、下入参片翻炒至八成熟。

二、林下参炒鹿肉

西湖龙井明前茶多少钱一斤

1、把绿茶杀青鹿肉切片,加入花椒;酱油;蛋清拌匀腌制30分钟。

2、将人参切段,芹菜切段,果椒切片备用。

3、将腌制好的鹿肉大火过油煸炒,至六成熟,起出备用。

4、热油炝锅,将姜片爆香,下芹菜;参段;果椒加入适量盐,煸炒至5成熟,下鹿肉一同煸炒。

5、勾薄芡,出锅装盘即可。

林下参的日常吃法

1、炖服

可以直接购买林下参生晒参片,或买整支干林下参自己切,15年根林下参每天使用2-5克(根据林下参年根上下浮动调整,年头高的 就减,年头低的就加),将参片放入瓷锅中,火烧开后换小火煮沸5分钟。如无瓷锅,可将参片放入碗中,密封碗口,锅里放上蒸架,隔水蒸,水开后用小火 30分钟。

2、蒸服

蒸服方法:林下人参切块或片 5克左右,适量水,冰糖放于瓷碗或参罐内,加盖,以文火炖透。

使用方法:先服用参汁,再吃林下参渣。

3、煮服

将林下参干参碎、块、片置于瓷锅中,加水煮到参色变类似红色、水含苦味时,再加一小匙蜂蜜加以搅拌均匀之后,便 是林下参密汤,每天早晨饮100ml左右。

4、含服

把林下参切成片或碎,可放入瓷瓶或可方便携带的密封小袋,每次拿1-2块或片,放入口中咀嚼,可生津提神,也有良好的祛病延年之效,为最简单的服务方法。这种放入嘴中,缓慢咀嚼,将之嚼碎,上海人称之为生含,不仅可以强壮滋补、预防疾病,对口腔咽喉病变有调节良效。

5、泡水

将林下参处或碎,一次取5克左右,放入杯中,开水泡5分钟左右,饮水,可以茶水方式 反复泡之,最后将杯中参碎或片吃掉。

6、泡酒

用粮食酒50度左右,泡林下参,比例为 100克林下参/500g酒,鲜参2周即可食用,干参需1个月之久方可使用,要追加酒时,要把上一统一冰红茶次所泡的酒喝完后再追加,绿茶一箱多少钱不可中途,防止影响每天用量的滋补效果。一天 20ml左右最为佳。此参酒有强身、大补元气、延年益寿。

7、磨粉冲服

将干林下参,打粉,用瓷瓶或玻璃瓶或者密封袋,必须有密封的效果,每次取出2-5克冲水服用。此方法易全部吸收,林下参的功效可有效得到吸收。

林下参的营养价值

现代医学研究证明,林下参皂甙丰富,含有多种氨基酸和维生素,药用、食用价值极高,具有美容、抗衰老、抗癌、健身、益智、安神、延寿等显著功效,虽人参都可补精气神,其实园林参、林下参、野山参均可,参娃狗蛋一直建议鲜参食补,虽营养成分均衡,可是鲜参不易保存,虽可以从参地现用现出,但有不少朋友闲麻烦,又因纯野山参面临灭绝,林下参又因与野山参的生长环境相似,因此不管是自己选择上,还是医生推荐上 ,基本都选择林下参。

综上所得,林下参又称育山参(籽海、籽货、籽上山、海货),是人为地把园参的种子撒播到自然的环境里,任其自然生长,不移栽、不搭棚、不施肥、不打药、不锄草、不动土,非常的健康,食用的方式非常的多样,可以单独食用,也可以搭配不同的东西食用!