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御牌西湖龙井如何保存才好

2018-03-11 访问量: 149 茶礼仪网

  大家对于西湖龙井的了解很多时候都是存在片面性的,经常就是了解了这方面的东西,但是又漏了其他的东西,往往没法去掌握全面一些。鉴于这样的原因,我们今天给大家介绍一下西湖龙井的保存方法吧,主要还是以御牌西湖龙井为例。

  御牌西湖龙井的新茶色香味俱佳,旧茶色香味欠佳,放置时间长的茶叶喝了对人体不但没有好处反而会产生副作用,比如口味发涩、喝后胃胀等等。那么如何保存西湖龙井呢?

御牌西湖龙井

  御牌西湖龙井最好放在冰箱的冷冻室,如温度在5度以下,可储存一年以上。由于冰箱内较潮湿,放置各种食品容易串味,因此放置茶叶的容器,必须密封良好。需要取用品饮时,最好从冰箱里取出后,拆开塑料袋,不急着马上品饮,而是摆放一段时间,让茶叶容器在空气中“回回水”,适应一下外界的温度再泡饮,效果更好。

  在了解完了这些有关御牌西湖龙井的保存方法的知识之后,希望大家能够举一反三,对于绿茶的保存方法能够有自己的灵感和想法。如果能够有这样的发散思维的,小编分享的本意也就达到了。最后建议大家茶叶买了之后要尽快喝完,毕竟这也是不是什么可以长期保存的东西。

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中华茶礼西湖龙井的冲泡注意

  西湖龙井因为香气十足、口感纯正等优势让很多人都爱不释手,虽然这种茶叶本身就具备这些优势,但是如果我们掌握不好冲泡方法的话,那么就会降低这种茶叶的口感。在我们冲泡中华茶礼西湖龙井的时候,有些事情是人们必须要注意的,以免损坏了这种茶叶的品质。

  冲泡中华茶礼西湖龙井一般用玻璃杯,加85°C左右的开水冲泡。茶与水的比例要恰当,通常为1:50(1克茶叶用50毫升水)。冲泡时,应先在杯中倒入1/3的水进行浸泡,等到茶叶散发出淡淡清香后,再沿杯边倒水至七八分满。这样冲泡出来的茶浓淡适中、口感鲜醇、叶色嫩绿。切忌用滚开的水冲泡龙井茶,它会破坏茶中的叶绿素,使其变黄;茶叶中的茶多酚类营养物质也会在高温下氧化,使茶汤变黄;很多芳香物质在高温下容易挥发,使茶的香味减少。

中华茶礼西湖龙井

  冲泡中华茶礼西湖龙井时还要注意,不要等水喝干了再添,第一杯茶喝去2/3时,就应该加水饮第二杯,这样可使茶汤浓度基本保持一致。绿茶一般不能用100℃的沸水冲泡,应用80℃~90℃为宜。茶叶愈嫩绿,冲泡水温愈低,这样茶汤才會,鲜活明亮,滋味爽口,维生素C也较少破坏。在高温下,茶汤颜色较深,维生素C大量破坏,滋味较苦(茶中咖啡硷容易浸出)也就是说把茶叶“烫熟”了。冲泡龙井茶就是这样的道理。

  虽然冲泡中华茶礼西湖龙井的方法非常简单,但是也有些小细节需要我们注意的,如果这些细节没有注意到的话,那么就会破坏了西湖龙井的品质,导致这种茶叶的口感降低。西湖龙井如果按照正确的方法冲泡的话,那么就会让其口感变得更加理想,让我们非常喜欢。

怎样辨别真假西湖龙井茶叶?

西湖龙井是响遍大江河北的茗茶,很多人都为其独特的韵味所折服,因此慕名而来。随着经济发展,各种商品的价格也不一样,特别是茶叶这一领域价格更是层出不穷,很多人话高价钱却买到的是低劣的西湖龙井,为此,怎样辨别真假西湖龙井茶叶就变得格外重要。

外形特征:干看茶叶外形,以鉴别茶叶身骨的轻重和制工的有劣,内容包括嫩度、整碎、色泽、净度等。一般真的西湖龙井茶以扁平光滑、挺秀尖削、均匀整齐、色泽翠绿鲜活为佳品。反之,外形松散粗糙、身骨轻飘、筋脉显露、色泽枯黄,表明质量低次。

怎样辨别真假西湖龙井茶叶?

真的西湖龙井茶带有鲜纯的嫩香,香气清醇持久。滋味往往与香气关系密切,香气好的茶叶滋味通常较鲜爽,香气差的茶叶则通常有苦涩味或粗青感。西湖龙井茶的汤色以清澈明亮为好,汤色深黄为次。西湖龙井茶好的叶底要求芽叶细嫩成朵,均匀整齐、嫩绿明亮。差的叶底暗淡、粗老、单薄。

看来要真正的辨别真假西湖龙井茶叶还真得苦下一番功夫起来慢慢研究,我想只要以上几点慢慢吃透了,慢慢了解这真的就能辨别了,真真假假的自然也就清楚了。这样就可以在购买过程中防止上当受骗,少花点冤枉钱。不过还是那句话,要想真正吃透,也要点时间的哦。

西湖龙井的价格为什么这么高

  茶叶属于我国的一种传统文化,或清闲或忙碌,很多人生活中都喜欢在身侧泡一杯茶在左右,茶香的阵阵香气辅佐我们养精蓄锐,保持一整天的清醒。而西湖龙井凭借其更为独特的香味,得天独厚的培养环境,在全国乃至世界范围内广为流传。可是你知道吗?西湖龙井的售价却并不便宜,在一定程度上来讲甚至让有大部分人感到承受起来有些压力。西湖龙井的价格为什么这么高?
  正所谓“上有天堂,下有苏杭”,杭州因其秀丽的风水景色在国内一直拥有好山好水美誉的旅游胜地。“好山好水育好茶”这句话并非空穴来风,像西湖龙井茶、云南普洱茶、武夷大红袍……皆依靠其独树一帜的种植气候和肥沃土壤培育出有名的茶种。

西湖龙井的价格为什么这么高

  而美丽的杭州孕育出了一片黄金龙井茶地带,分布于群山的丘陵坡地上,依山势呈阶梯状种植,或分布在水涧两旁的开阔平地之上,错落有致,这一片,便是广为大家所喜爱的西湖龙井。
西湖龙井属绿茶,兼具绿茶拥有的提神、养颜、助消化、提神、抑癌、抗氧化、利尿、抑制动脉硬化等等良好功效,素有“绿茶皇后”之名,在当今社会追求自然健康保健的大潮流下,西湖龙井是十分紧俏的一种天然保健品,所以我国的西湖龙井消费群体是非常巨大的。
  虽然全国内每年对西湖龙井的需求量与日俱增,可是正宗的西湖龙井产地是有限的,其产量也是有数量限制的,供不应求的状态非常明显。所谓物以稀为贵,西湖龙井茶叶难得、品质却属上佳,所以其市场销售价格自然不会低,这是非常显然的一件事。
  所以小编建议,与其在乱花渐欲迷人眼的龙井销售市场上犹豫不决,不如在接触龙井茶叶初期选择一款靠谱且已经存在一定知名度的西湖龙井茶叶品牌。列如西湖牌龙井、贡牌西湖龙井、御牌西湖龙井、狮牌西湖龙井、卢正浩牌西湖龙井、狮峰牌西湖龙井等,是已经过消费者年复一年磨炼的品牌。

西湖龙井的价格为什么这么高

  西湖龙井的价格为什么这么高,看过这一片文章后您可有答案了吗?记得在挑选西湖龙井茶时一定要将其产地仔细追究一下,不要花大价钱买到不正宗的西湖龙井哦!