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西湖龙井要这样品才有韵味

2018-03-11 访问量: 205 茶礼仪网

这个世界上想喝一杯好茶的人太多了,但是能好好喝一杯茶的人却不多。美的事物谁都想置身其中,茶道亦是如此。喝西湖龙井的人有很多,千方百计想得到上等西湖龙井的人也有很多,但是真正懂它的人却不多。能品得其韵味的人更是寥寥无几了,西湖龙井要怎样品才能收获其中的韵味呢。



西湖龙井要这样品才有韵味

  一、悬壶高冲

  当温润的西湖龙井散发出缕缕清香,这时高提水壶,让水直泻而下,接着利用手腕的力量,上下提拉注水,反复三次,让茶叶在水中翻动。这一西湖龙井冲泡手法,雅称凤凰三点头,别有一番滋味。

  二、甘露敬宾

  客来敬茶是中国的传统习俗,也是茶人所遵从的茶训。将自己精心泡制的西湖龙井与新朋老友共赏,欢愉至极。让我们共同领略这大自然赐与的绿色风韵。

  三、再悟茶叶

  西湖龙井大多冲泡三次,以第二泡的色香味最佳。因此,当客人杯中的茶水见少时,要及时为客人添注热水。龙井茶初品时会感清淡,需细细体会,慢慢领悟。

  三、相约再见

  鲁迅先生说过:“有好茶喝,会喝好茶,是一种清福。”今天我们在此共饮清茶也是一种缘份。“一杯春露暂留客,两腋清风几欲仙”,愿有缘再次相聚。

  地道的西湖龙井要这样品才有韵味,只有用心投入每一个细节,才会沁人心扉,回味悠长。品茶人要有爱茶心,更要懂茶的精髓。如果你想做一个优雅的茶士,那么就请跟着上面的步骤一步一步来,茶道始于心。

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御牌西湖龙井价格不同品质也不同

  御牌西湖龙井价格其实是根据不同的客户需求而精心确定的,可以说几乎可以满足所有不同需求的人的品茶的愿望。这个里面其实就是一个细分市场的划分,针对不同级别的客户对于品质的不同要求来确定不同的茶叶的价格,可以说很有市场化的眼光。

  御牌西湖龙井价格不同,在滋味上也不同。首先要看茶饮料产品的风味是否突出,是否保持了原有茶叶的浓郁风味。如绿茶产品必须有典型的清香风味,乌龙茶应有半发酵的风味。对于没有茶味的茶饮料一般不要选购。

御牌西湖龙井价格

  此外御牌西湖龙井价格上的不同也会影响要茶叶的汤色。茶饮料产品中的茶汤变色是由于茶叶中的单宁物质极易被氧化,随着时间的延长茶色会不断褐变加深,目前还不能彻底解决这一问题。因此应尽量选购生产日期近的产品,以及颜色新鲜的产品。沉淀。一般表现为容器的底部有微小沉淀,这是产品质量不佳的表现之一。如果茶汤已经浑浊,说明加工工艺条件十分不成熟,对这种产品不能购买或饮用。

  相信大家看完小编分享的这些内容之后对于御牌西湖龙井价格也会有一个合理的判断,而不是一味地认为它的价格是高是低。我们应该要更多地去考虑是否合理,这点就是需要大家在平时的学习和采购中去改变原来的观念的。

西湖龙井“期货”头茶,募得22万善款

  讯:虽说今年的西湖龙井春茶还没采摘,但是一批预计月底面世的御牌龙井顶级春季新茶御十八头茶,在昨天已经找到了买家。

  购茶现场上,”期货“新茶以每两4000元的单价,采取自愿认购形式。“我来自广东,认领3两!”“我来自河南,认领4两!”……现场来自全国各地的14名茶友认购了5斤6两的御十八。其中,来自上海的葛先生一口气认领了8两,巧的是,去年他曾出价18万元,竞得一斤“期货”御牌龙井头茶。对于茶叶,他情有独钟,自己爱喝茶不说,还爱收藏上好的茶叶。

  据悉,现场认购所得的22万4千元,全部捐赠给中国肢残人协会,用于帮助脊髓伤友的健康维护。
钱江晚报

关于西湖龙井喝法介绍

西湖龙井具有提神、生津止渴、降低血液中的中性脂肪和胆固醇。具抗氧化、抗突然异变、抗肿瘤、降低血、抗菌、抗产物过敏等功效。那么掌握西湖龙井的喝法也是必要的,详细介绍西湖龙井喝法

西湖龙井喝法:品“味醇”:首次冲泡从容饮至三分之一,再续水饮至一半----此其时也,十足外行也能立判真假,本塘的口感“香郁”而复“醇厚”,兰花豆香里闪烁几许蜜糖的甜丝丝感觉,而且味蕾有一种龙井茶农谓之“滑溜溜”的独特质感,这质感类乎青岛啤酒别于任何品牌,味蕾的份量、质感要“重”一些,同时那“醇厚”亦即滑溜溜感觉更其细腻,类乎面粉之于芡粉。接下来,咽几下口水“回味”,清雅甜味儿明明白白弥润咽喉,七八分钟后品啜之,甜味儿犹存焉,书上谓之“三口不忍漱”。沙鳖呢,一品味原形毕露,首先是香味儿明显清淡,这感觉类乎张生记老鸭煲少放了盐,盖因独缺本塘“味醇”独有的香甜回味和醇厚质感也,同时显明种种杂味儿:有的掺几丝若井水的威味儿,有的间杂土腥气,不一而足,即使是跟本塘极易乱真的新昌、诸暨有几处高山茶,淡淡甜味儿一律若蔗糖,蜜糖甜味儿无存;

西湖龙井喝法要注意西湖龙井的冲泡

龙井茶外形扁平挺直,大小长短匀齐,象一片片兰花瓣,色泽嫩绿或翠绿,鲜艳有光,香气清高鲜爽,滋味甘甜,有新鲜橄榄的回味。冲泡龙井茶时取一玻璃杯,泡茶时先将85℃--90℃的沸水冲如洗净的茶杯里,然后投入茶叶,稍许,只见朵朵茶芽袅袅浮起,一旗一枪,交错相映,好比出水芙蓉,俏嫩可人。茶汤碧绿,香气清高,滋味甘醇,实乃茶之神品。

西湖龙井喝法要注意西湖龙井的品饮

品饮欣赏,齿颊留芳,沁人肺腑。龙井茶的特点是香郁叶醇,非浓烈之感,宜细品慢啜,非下功夫不能领略其香味特点。清代茶人陆次之曾赞曰:“龙井茶,真者甘香而不洌,啜之淡然,似乎无味,饮过之后,觉有一种太和之气,弥沦于齿颊之间,此无味之味,仍至味也。为益于人不浅,故能疗疾,其贵如珍,不可多得。”上等龙井茶,以黄豆为肥,所以在冲泡初时,用你浓郁的豆香。怎样品饮西湖龙井也属于西湖龙井喝法。