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大众饮用的西湖龙井和黄山毛峰的区别

2018-03-11 访问量: 118 茶礼仪网

  很多人对于绿茶的种类会混淆,毕竟绿茶的功效一样,外形似乎也差不多,不仔细辨别,几乎一样,西湖龙井和黄山毛峰的区别有哪些?对于很多喜欢品味绿茶的朋友而言,大众饮用的西湖龙井和黄山毛峰的区别很小,但是仔细辨别,西湖龙井和黄山毛峰的区别还是有的。

大众饮用的西湖龙井和黄山毛峰的区别

  西湖龙井和黄山毛峰的区别,西湖龙井产地是浙江杭州西湖狮峰、龙井、五云山、虎跑一带。特点是外形扁平,叶细嫩,条形整齐,宽度一致,颜色分绿黄,味道清香,口感香醇。

  西湖龙井和黄山毛峰的区别,黄山毛峰产地安徽黄山地区。特点是外形细嫩稍卷曲,芽肥壮、匀齐,有锋毫,叶呈金黄色;上等黄山毛峰芽尖似“雀舌”色泽嫩绿油润,香气清鲜,水色清澈、杏黄、明亮,味醇厚、回甘。

  由此可见,西湖龙井和黄山毛峰的区别微乎其微,但是产地不同这就是最大的差别,其中含有的营养元素自然比例也不同,作为喜欢品味时尚绿茶的朋友而言,将西湖龙井和黄山毛峰作为平时的饮品就是最好的选择。

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黄山毛峰和西湖龙井的区别

  在安徽省黄山市,不仅有秀丽的自然景观,更有黄山毛峰,这是极为有名的绿茶,产自于高山地区营养价值高,而在杭州地区最有名的绿茶就是西湖龙井,曾多次被誉为国宾茶,那同样是国宾茶,黄山毛峰和西湖龙井有哪些区别呢!

  黄山毛峰和西湖龙井的区别之西湖龙井产地在浙江杭州西湖狮峰、龙井、五云山、虎跑一带。特点:外形扁平,,叶细嫩,条形整齐,宽度一致,颜色分绿黄,味道清香,口感香醇。西湖龙井是我国的第一名茶,产于浙江杭州西湖的狮峰、龙井、五云山、虎跑一带,历史上曾分为“狮、龙、云、虎、梅”五个品类,其中多认为以产于狮峰的品质为最佳。

<a href=http://www.chayu.com/baike/397 target=_blank ><a href=http://www.chayu.com/baike/397 target=_blank >黄山毛峰</a></a>和<a href=http://www.chayu.com/baike/392 target=_blank ><a href=http://www.chayu.com/baike/392 target=_blank >西湖龙井</a></a>

  黄山毛峰和西湖龙井的区别之黄山毛峰产地安徽黄山地区。特点:外形细嫩稍卷曲,芽肥壮、匀齐,有锋毫,叶呈金黄色;上等黄山毛峰芽尖似“雀舌”色泽嫩绿油润,香气清鲜,水色清澈、杏黄、明亮,味醇厚、回甘。

  虽然都属于绿茶品种,但是黄山毛峰和西湖龙井有着本质的区别。产地不一样,气候环境不一样,使得茶叶的生存状况就不一样。所以不管是外形还是口感都有明显的差异。但是二者都是极为珍贵的绿茶品种,在中国地区深受大家的喜爱。

黄山毛峰的喝法是什么?

  黄山毛峰茶是一种很受欢迎的茶叶,这种茶叶在中国是很受欢迎的,因为在大家看来毛峰茶在喝的时候也是有很多的方法的,每个人的方法不一样自然在喝茶的时候也是不一样的,那么小编来给大家做一个关于黄山毛峰的喝法的总结。

  黄山毛峰的喝法是什么比例 直接反应的是茶的浓淡.浓淡要合适才好,使我们能够品尝到茶的色和香,同时,适当的浓淡对于茶叶中的物质的浸出是有影响的,这不但影响到茶水的色、香、味,也影响到茶水对人体影响作用。浓淡可以科学计测,但是平时很少有人去理会这一指标的,还是要自己把握,一般是宜淡不宜浓。大致上说,一般绿茶,茶与水的重量比为1:80。常用的白瓷杯,每杯可放茶叶3克。一般玻璃杯,每杯可放2克。

黄山毛峰的喝法

  黄山毛峰的喝法是什么水温 对不同的茶要求用不同的水温,应视不同类茶的级别而定。但是我们经常不注意这一点,总是喜欢用很烫的水来冲泡。一般说来,红茶、绿茶、乌龙茶有沸水冲泡还是较好的可以使茶叶中的有效成份迅速浸出。某些嫩度很高的绿茶,如黄山毛峰、西湖龙井,应用80℃-90℃的开水冲泡,使茶水绿翠明亮,香气纯正、滋味甘醇。

  黄山毛峰的喝法在上面的介绍了之后想必大家也都已经了解了一些这方面的知识了吧,但是在小编看来仅仅了解这些还是远远不够的,所以建议大家好好的了解一下黄山毛峰茶,因为这样才能喝的更舒服。

黄山毛峰冲泡温度(整套的流程教程!)

黄山毛峰冲泡的水温

对不同的茶要用不同的水温,应视不同类茶的级别而定。红茶、绿茶、乌龙茶有沸水冲泡还是较好的可以使茶叶中的有效成份迅速浸出。但是对于某些嫩度很高的绿茶,如黄山毛峰、西湖龙井,应用80℃-90℃的开水冲泡,才能使茶水绿翠明亮,香气纯正、滋味甘醇。

要注意茶的冲泡时间

冲泡黄山毛峰一般也就是3到10分钟,泡久了不但茶的口味不好了,还容易将茶中对人体不利的物质泡出来。将黄山毛峰放入杯中后,先倒入少量开水,以浸没茶叶为度,加盖3分钟左右,再加入开水七八成满便可趁热饮用。水温高、茶叶嫩、茶量多,则冲泡时间可短些;反之,时间应长些,一般冲泡后加盖3分钟,茶中内含物浸出55%,香气发挥正常,此时饮茶最好。

三种冲泡方法

1、玻璃杯冲泡法
注入少量降至约85℃开水,将茶淹没;一分钟后续水至杯高的1/2;第三次注水至杯高的3/4,即能品饮,方便快捷。

2、瓷杯冲泡法
瓷杯不透明可阻挡光线辐射,茶汤鲜度好,保持时间长。

3、紫砂壶冲泡法
紫砂壶有良好的透气性和吸热性,冲泡的茶叶活性、鲜爽度、甜润度和耐泡度都很好。