菊花茶怎么喝才养生?-茶礼仪网

菊花茶怎么喝才养生?

（图片来源：网络）

菊花中含有挥发油、菊甙、腺嘌呤、氨基酸、胆碱、水苏碱、小蘖碱、黄酮类、菊色素、维生素，微量元素等物质，可抗病原体，增强毛细血管抵抗力；其中的类黄酮物质已经被证明对自由基有很强的清除作用，而且在抗氧化，防衰老等方面卓有成效。从营养学角度分析，植物的精华在于花果。菊花花瓣中含有17种氨基酸，其中谷氨酸、天冬氨酸、脯氨酸等含量较高。此外，还富含维生素及铁、锌、铜、硒等微量元素，因而具有一般蔬果无法比拟的作用。

黄菊散热，白菊明目。菊花气味清香、凉爽舒适，味辛、甘、苦，微寒，归肺、肝经。现在市面上的菊花有黄、白菊两种，疏散风热宜用黄菊花，可防治风热感冒；平肝、清肝明目宜用白菊花，可用于头痛眩晕等症状。还有一种野菊花，其花朵较小较黄，花形也不是很好看。野菊花清热解毒的作用最强，对缓解生疮、牙痛、口臭都有效。

随泡随饮。菊花茶中富含黄酮类物质，具有很好的抗氧化性能，能帮助人体清除体内自由基，有降低胆固醇、抑制血压升高等多种健康作用。但黄酮类物质十分不稳定，很容易被氧化，使茶水失去本来的黄色色泽，变成绿色，其保健作用也会有所下降。因此菊花茶要现泡现饮，最好不要久放。

怕冷、脾胃虚寒的人应少喝。无论哪种菊花，性质都偏寒，一般阳虚体质(平时怕冷)和脾胃虚寒(一吃凉东西就胃痛、胃不舒服)的人不宜多饮。

体热的人别加冰糖。对体寒体虚的人来说，菊花茶中加些冰糖，能稍微减弱一下寒性，更加适合他们的体质。而对于体热体壮的人，加冰糖就会减弱菊花茶清热的功效。

配枸杞补肝肾，加桑叶治感冒。取白菊花6克、枸杞子10克，放入茶杯中，用开水冲泡，温浸10~15分钟以后，即可饮用。菊花味甘，对肝肾有滋养作用，配上滋补肝肾的枸杞，作用得到加强。取黄菊花6克、桑叶6克，冲泡方法如上。桑叶与菊花皆能疏散风热，清肝明目，同用可缓解风热感冒初期的发热、头痛等症状。（文章来源于网络；版权归原作者所有）

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菊花茶您喝对了吗？

说到菊花茶大家肯定都对它有有比较深入的了解了，不知道你平时都是怎么样饮用的它，有没有搭配其他的花茶，或者加入其他的食材进去呢？可是你觉得你每次饮用菊花茶的时候都喝对了吗？下面就请跟随小编一起来看看菊花茶您喝对了吗？

降火用滁菊滁菊又名“白菊”、“甘菊”，是菊花中花瓣最紧密的一种。它的花蕊金黄，花瓣晶莹玉白，素有“金心五瓣”之美誉。滁菊疏散风热的效果最强。如果出现嗓子发干、头发昏等“热伤风”症状时，喝一些滁菊就能缓解。

明目用贡菊贡菊也称“黄山贡菊”，花朵雪白，蒂呈绿色。冲泡的时间长了，连茶汤也会变成绿色。贡菊的寒性缓和一些，清肝明目、养肝养眼的作用更突出。贡菊泡茶再加一些枸杞，是电脑族的护眼良方。

清咽用杭菊杭菊花朵较大，分为杭白菊和杭黄菊两种，杭白菊味道更甘美一些。与贡菊相比，杭菊的深色花心更明显，泡开后花瓣也容易脱落。杭菊清热利咽的效果最强，咽喉肿痛时，喝点杭菊最好。

　消炎用野菊花与以上几种家菊相比，野菊花的花朵更小更黄，花形也不是很好看，苦寒更重一些。野菊花解毒清热消肿的作用最强，对缓解生疮、牙痛、口臭都有效，抗癌的作用也很强。不过，一般情况下不要喝野菊花，以免损伤脾胃阳气，造成胃部不适、肠鸣、大便溏稀等不良反应。

　最后需要提醒的是，无论用哪种菊花泡茶，都不应连续饮用，一般3~5天即可。

　体质偏寒的人喝菊花茶的时候要放点枸杞，而脾胃虚寒的人最好少喝。

以上内容就是小编所普及的菊花茶您喝对了吗？不知道大家平时喝菊花茶都有没有喝对呢？如果你对菊花茶特别喜爱就一定要注意正确的去饮用它噢！希望小编普及的知识点能给爱茶的你带来一点帮助。

不同菊花茶的不同功效

夏季来临，菊花茶已成了很多人的居家必备之品，厦门聚祥春茗茶店里的菊花茶也越来越热销，然而面对店里出售的多种菊花茶……许多人不知该如何选择，请予以详解。

《补农书》载：“甘菊性甘温，久服最有益。”到了元代，《本草衍义补遗》载：“菊花能补阴。”而李时珍在《本草纲目》中载：“菊能利五脉，调四肢，治头风热补。”可见，菊花除了有药用价值外，还有养生保健作用。但由于不同的菊花茶功效不尽相同，所以应根据个人需求来选择饮用。

杭白菊清肝明目

在众多菊花中，杭白菊药性品质最佳，既可入药，又可泡水当茶喝。因其药性平和，所以杭白菊泡出的茶，不仅口感味道较好，还对内科疾病调理有着不错的效果，特别是对长期使用电脑的办公室一族，杭白菊可缓解眼睛干涩等症状。

野菊花降火解毒

野菊花又名路边菊，个头较小，呈类球形，颜色为黄绿色至棕黄色，气芳香，味苦。虽然野菊花随处可见，但其药性甚烈，一般多用于降火。野菊花泡饮口感不如杭白菊，但如果夏日因干燥火旺引起了痤疮、喉咙发炎、外感风热、头痛、口腔溃疡等症时，野菊花药效最好。此外，由于野菊花药性偏苦、寒，所以不宜长期大量服用，否则会伤及脾胃阳气。

藏彩菊美容佳品

来自西藏的七彩菊，又称藏彩菊，由于长期生长在海拔几千米以上的地方，受污染程度小，一般加工就可以泡茶饮用了。藏彩菊除了菊花的基本药效（清热解毒）外，还有独特的美容功效，非常适合女性服用。藏彩菊泡水后立即收缩成含苞待放状，经久耐泡。只要在杯中放入1～2朵七彩菊，用水浸泡2～3秒钟，茶汤立即有了甘甜的味道，且连续浸泡1天仍有菊花的香甜。

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