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目前，随着人们生活水平的提高，普洱茶越来越受到人们的关注。
普洱茶越陈越香，那么这个“陈味”是什么味？怎样感受普洱茶的“陈味”呢？品味普洱茶陈韵的知识和经验，是一门独有的学问，无法从品尝其他茶类的经验移转得来，所以显得格外困难和深奥。
陈味没有具体标准，完全靠经验的感觉。
品酒师手中并没有酒的年份陈化标准，靠酒含在口中，屏住呼吸，凝神静气，来感觉酒的陈韵年期。
品味普洱茶陈色也一样，全靠品茗者的感性经验。每一种普洱茶的陈化历程，都会表现在其层次性的独特口感上，这些独特的口感，就是陈化色味。
学习认识而体会普洱茶陈韵较好的方法，也是最笨的方法，就是不断地品尝，最好有前辈从旁提示指导。要从不同年代陈期的茶汤中，去寻找不同年份的陈色感觉。陈色只能体会不能言传，如果一定要用言语文字表达，只能作笼统概括的说法，也只限有经验者听了才会引起一些共鸣。
比如说太青了，不够旧；或者说太新了，不够老；或者说太燥了，不够陈。其实从青旧、新老、燥陈的排列，已初步表明了一些陈色的层次概念。如果能从陈色中引起共鸣，得到领会，那么越是陈旧的普洱茶就越能激起更强烈的心灵之美的震撼，你就能感觉到什么是越陈越香了！
怎样感受普洱茶的“陈”？通过以上的介绍，相信大家对此有了一定的了解了吧。
你真的了解普洱春茶吗？
在春茶上市的时候自己才得心应手的收到或者买到自己满意的春茶，今天就跟大家聊聊春茶那些事……春茶介绍：
一般指由越冬后茶树第一次萌发的芽叶采制而成的茶叶。春茶由于茶树营养物质丰富，故而叶肉肥厚，芳香物质和维生素含量较高，滋味鲜爽，香气强烈，外形条索紧结重实。也得力于春季温度适中，雨量充分，再加上茶树经过了半年冬季的休养生息，使得春季茶芽肥硕，色泽翠绿，叶质柔软,且含有丰富的维生素，特别是氨基酸，不但使春茶滋味鲜活，香气宜人，还富有保健作用。
春茶什么时候采摘是最好的？
明代著名茶人张源在巜茶录》中写道"采茶之候，贵及其时，太早则味不全，迟则神散。以谷雨前五日为上，后五日次之，再五日又次之。"大家知道谷雨是每年的4月19日，往前推5天是4月14日。大家记住了吗？4月14日这个对于茶友或是茶农来说都是最好的日子。在这个日子的前后各个地方的茶友都会不约而同的来到大美云南。那他们来干啥了？当然是看茶、品茶和收茶了。
为什么春茶的品质是最好的？
春茶的品质最好，其原因有三：首先，茶树经过一冬春的休养，营养积累，养分充足，茶叶内含物往往是最丰富的。其次，春天气温相对较低，有利于含氮化合物的合成与积累，游离氨基酸、蛋白质等营养成分含量较高，茶叶的香气、滋味也都会较好。再次，清明以前气温普遍较低，发芽数量有限，生长速度较慢，能达到采摘标准的产量很少，物以稀为贵，所以又有“明前茶，贵如金”之说。
“春茶发酵出来的熟茶”是最牛掰的
春茶是最好的茶，是普洱茶业界的共识，而采用春茶发酵的熟茶，在工艺控制得当的情况下，才能体现出内涵物丰厚的优势，在香气、滋味、回味等方面有更佳的品质表现。同时，由于春茶的氨基酸含量丰富所以口感更加鲜爽，即所谓更有“春味”。然而春茶发酵相比较难度更大，因为春茶的嫩度较高，芽头较多，为了保守起见，通常发酵度较轻，容易出现酸味。毛料发酵熟成之后，会有渥堆味，需要足够的散堆时间，才可以保证良好的口感。采用春茶发酵熟茶，不仅要作为一个产品线的整体方案，更需要有技术积累和创新力作为支撑，并最终落实到品质的提升上。
普洱茶能够减肥的原因
综合国外及我国医学界临床实验证明，普洱茶减肥的效果明显，久服而无副作用，还具有抑菌作用，能预防和治疗痢疾、肠炎，防辐射等功效。普洱茶能够减肥是因为它与人体脂肪的代谢有密切的关连。
根据研究资料显示，由于普洱茶制作时经过独特的发酵过程，所含酵素中的麴菌含有微量脂肪分解酶，这对脂肪分解具有显著功效。因此普洱茶可抑制体重，减少血液中的胆固醇及三酸甘油脂。另外，常饮普洱茶能起到使人体血管舒张、脑部血流量平衡等生理效应，所以普洱茶还可防治老年人疾病和高血压与动脉硬化诸症，尤其是对吸收腹部内脏周边的脂肪有显著效果。 普洱茶产于云南，是采用绿茶或黑茶经发酵蒸压而成的各种云南紧压茶的总称，包括沱茶、饼茶、方茶、紧茶等。普洱茶的品质优良不仅表现它的香气、滋味等饮用价值上，还在于它有可贵的药效，因此，海外侨泡和港澳同胞常将普洱茶当作养生妙品。
刚开始喝的时候觉得有点像中药，很不适应，喝了几次后就发现它独特的魅力，甘、滑、醇、厚、顺、柔、舔、洁、亮、稠。不似绿茶的涩，不似红茶的苦，有一种意想不到的温存，喝下回味无穷。 以普洱茶减肥较好在饭后饮用，每天1000毫升，就是两瓶矿泉水的量。减肥效果因人而异，一般自律神经较活跃的人，一星期后体重就会有减轻。普洱茶不但可以减肥，还可将体质调节到好状态。所以，当减肥成功后，应该继续保持喝普洱茶的习惯，这样可以保证体重不会反弹。普洱茶是惟一的后发酵型的茶，它的茶碱、茶多酚等对人体有害的物质在长期的发酵过程中被分化掉了，因此品性温和，对人体不刺激，还能够促进新陈代谢，加速身体内脂肪、毒素的消解和转化。 现在困扰都市人的肥胖、三脂高等问题，普洱茶都能够起到很好的缓解作用，如排毒、养胃、消炎、降低胆固醇、消脂去腻、美容减肥……普洱茶保健功效几乎可以“独步茶林”。喝一般的茶可能出现的问题，如伤胃、失眠、多尿等，普洱茶不但不会出现，反而有养胃、促睡眠之效，可谓神奇。许多女性更是将喝普洱茶作为减肥养颜的良方。
消费者为何喜欢购买贡润祥普洱茶膏
消费者为何喜欢购买贡润祥普洱茶膏！普洱茶膏发展到今天，有着上千年的历史，普洱茶膏的功效是比较多的，可以说是茶叶里面成分最多的一种，另外，普洱茶膏对人体的优势也极大，因此，受到了很多消费者的青眯，纷纷购买。“茶膏”是“普洱茶膏”的简称，能够把茶叶中的精华真正地用好的办法提炼浓缩，并形成真正的“茶中黄金”。清代大医学家赵学敏在《本草纲目拾遗》里描绘道：“普洱茶膏黑如漆，醒酒第一。消食化痰，清胃生津，功力尤大也。普洱茶膏能治百病，如肚胀，受寒，用姜汤发散，出汗即可愈。口破喉颡，受热疼痛，用五分茶膏噙口内，过夜即愈。”
对于贡润祥茶膏的养生功效，香港大学深谙茶道的严教授做了透彻的诠释。他说，贡润祥茶膏的养生功效主要取决于它里面的有益酶和茶多酚。其中茶多酚含量就高达50%左右，人体可摄入量是绿茶的69倍。它的消费群很广。对于老年朋友来说，贡润祥普洱茶膏具有降三高和延年益寿的功效。
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