普洱茶禁忌大口喝！-茶礼仪网

凡事讲究点到为止，物极必反。对于喝普洱茶来说也是一样的道理，大口、过量地喝普洱茶会让你产生“茶醉”现象，导致恶心、手足颤抖、心悸、晕眩、头痛等现象。

饮茶过量，伤的是身体

过量喝茶或饮茶太浓都有可能造成体内电解质平衡紊乱，而后代谢也跟着乱。会产生肌肉颤抖、头昏耳鸣、全身无力，严重的甚至口角流沫。这些都是茶中的咖啡碱在捣乱，如果咖啡碱超过每日最高摄入量0。65g，身体就会受到危害。大约5-6杯茶会含有0。4g咖啡碱，喝茶时别忘了掂量掂量。普洱茶禁忌大口喝！

另外要注意，茶利尿，把茶当水喝不但不能有补水效果，反会使你的身体缺水严重。所以每天饮茶控制在1-2次是比较合适的，茶汤浓淡适中为宜。

普洱茶禁忌大口喝！

如何避免“茶醉”现象？

在“茶醉”时，吃些甜品、糖果等便可缓解症状。在喝茶时搭配一些茶点，像果仁、果脯、瓜子、花生等，可以避免在饮茶时产生“茶醉”现象。普洱茶禁忌大口喝！

十几年的经验和经历，让我见证了普洱茶从落末到兴起再到现在平稳的状态。请大家要相信，好茶叶一定是出自工艺和生态。

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简单介绍普洱生熟茶（新茶）的冲泡方法

普洱是六大茶类中分类最多元的茶类，从发酵程度分为生茶、熟茶；从形制上分转、饼、沱、散茶等；从年份上又分新茶、老茶等。所以，冲泡普洱茶要根据不同的类型选择不同的冲泡方法，才能够让普洱茶发挥出最佳的品饮状态。

1、新生茶

茶性上较接近绿茶，冲泡中要避免出现“熟汤味”，因而水温要略低，出汤要快。关键在于把握好其原料特征，如茶树品种、茶区特点、树龄、生态等。原则上滋味浓强的水温略低，浸泡时间要短，滋味清淡的则相反。

简单介绍普洱生熟茶（新茶）的冲泡方法

2、新熟茶

正常情况下，新茶与老茶相比，有一些不足之处，例如茶汤不够透亮，香气不够纯正，滋味不够醇厚，而且常带有一些令人不是很愉快的感觉，比如“堆味”和较重的苦涩味等，新熟茶的水浸出物溶解很快，所以要尽量做到扬长避短，通过高温洗茶以去杂味，略降温冲饮，冲泡节奏略快以避免苦涩味和“酱汤”状。完整地冲泡品饮新茶（从浓到淡到无味），可以确定茶的贮存价值。

简单介绍普洱生熟茶（新茶）的冲泡方法

回放时光看看那些和普洱茶一起走过的日子

2014年普洱茶究竟贵不贵？不少茶友对普洱茶价格纷纷有话要说。

普洱茶的价格究竟是真实地反映了市场的走向，还是人为炒作得有点虚高？让我们把视线回归云南，落在万千普通的茶农和茶商身上，快速回放时光，看看那些和普洱茶一起走过的日子。

古树茶是一针强心剂撬动高端收藏市场

云南普洱茶从得到“瑞贡天朝”殊荣，成为满族贵族的新宠，到再一次从阳春白雪回到“下里巴人”时，时光俨然从容走过了近200年。从2007年的跌落谷底，到今天的普洱涅槃，最终拯救云南普洱茶行业的还是普洱茶本身。

市场的残酷逼得一些先知先觉的茶商早早地就把眼光盯向行业的稀缺性资源，于是一个建立在原生态、稀缺性基础上的云南名山古树茶市场被开发出来了。

优质古树群落分布零散，数量稀少，料难收，价格高，纯古树茶的储存价值高，“山头古树茶”这一概念，在经历了短短几年的积淀之后，日趋成熟，无论是茶客茶商抑或茶农，都从中尝到了“古树茶，有多甜”。

古树茶这一针强心剂，无疑再一次撬动了普洱茶高端收藏市场。

普洱茶价格高不高？台地茶微涨，古树茶理性

那么如火如荼的普洱茶，价格究竟高不高？

为求证第一手资料，笔者采访了从云南易武刚刚归来的河南最大的一家普洱茶行茶马源的主人，问题一出，得到的答案是——“普洱茶现在的价格，一点都不贵”。

理由如下：普洱古树茶虽然连续几年大涨，甚至远超2007年最高价，但台地茶却仅是微幅上扬，这也是此番普洱茶价格大涨与2007年那次“闹剧”截然不同之处。现在的消费者已经不再盲目地不分品级地去投资普洱茶，而是学会了去选择品质及潜力相当的古树普洱茶收藏，这是普洱行业内的一次大提升。现在的市场表现是，越来越多真正的茶叶玩家开始关注普洱茶，普洱茶收藏投资市场在慢慢趋于理性。

伴随着古树普洱茶价格一路走高，其珍稀性也被大家日渐重视起来。看着茶马源主人相机显示屏里出现的那一棵棵苍劲有力的千年古茶树，好似一位位大侠，千百年来，它们不仅饱经日月风雨的洗礼，还经历了清朝末年云南地方战乱、英法帝国禁止华人出口茶叶、新中国成立后改栽台地茶等历史上三次大规模砍伐，使得古树茶数量日益稀少，在今天已无疑成为一种稀缺资源。

高大上要攀白富美同等级比比看

曾几何时，普洱茶被人为地抬到一个令人叹为观止的“天价”，造成茶友们对普洱茶至今仍存有偏见，稍有风吹草动，炒作之说便一路疯长。