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再说普洱茶的香气

上次说到，香有上品、次品之分。香是多种多样的，据做香料的朋友说，香型、香气有几千种之分，有来自大自然的香，有人工合成的香。香是非常复杂多样性的一门学问，但这里我们只是说茶香。茶如果不香，无论多有滋味，总是欠缺的，好像没了立体的享受，起码不会到怡人，醉人的感受，通常清香怡人是连在一起的。

香有清、俗之分。用香水作个例子，一些低档的香水，香气人工合成，价格低廉，其香就很俗，表面很香，其实人体很抗拒。相反，一些很高档的香水，提炼于天然花瓣，其香清，表面不是很香，但沁人心肺，人体很接受，证明人天生是喜欢亲近大自然的。任何人工造出来的香，跟来自大自然的香，都是不能比拟的。自然的香，会清、雅、幽、细，为上品；不自然的香，俗、粗，为次品。

香跟温度有关，温度高香气容易表现出来。所以，有些茶要高温冲泡，香气才能表现出来。冷的时候和温度降下来，香气就没有了。我们通常叫飘香，热的时候有，变冷飘过就没有，飘香都是薄的。是为次品。好的茶，在常温状态都可以闻到香。就是闻干茶饼也能闻到香，冲泡时香气会更浓郁，变冷了香还坠住杯底，再好的香气注入茶汤，冷了都闻得到香，我们叫冷香，沉香，是为上品。

香是越香越好的，有些人觉得茶太香会不会不好。我们应该先分清该香是不是自然的，如果是自然的，当然是越香越好，因为来自自然的香，浓而不俗，高而清、细、幽、雅。一个最为简单的方法就是，我们静心感受一下，闻该香觉得舒不舒服，如果舒服就是好的。我们学会闻香，找好香是一条捷径，如果，干茶饼闻不到香，该茶最多算得上是中品；如果，干茶饼闻到香，该茶可能会入上品。当然最后还要冲泡品饮才能确定，但闻是最方便、快捷的。如果，闻都不行基本不用再试了，这为茶友节省了很多宝贵的时间。

文/无非妙道

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普洱茶是减肥的还是增肥的

　　都说喝普洱茶可以减肥，但很多人喝普洱茶没有达到纤身瘦身的效果，是因为饮用普洱茶不知节制，饭前喝多了导致胃口大开，吃饭的时候大量进食；或是急功近利，妄想减肥效果立竿见影，大量饮用浓茶，结果肠胃支撑不住，饥饿感太强，只好用零食缓解。谁知道零食量少但不健康的油脂吸入更多，往往得不偿失，减肥没成功，又添虚胖。

　　一般建议空腹在餐前饮茶，饭后一小时左右再饮茶是相对合理的，以帮助身体加速对食物的消化吸收和分解，促进体内毒素在第一时间排出体外。另一方面，饮茶也要根据个人体质选茶，体热之人可以喝生茶，体寒的人可以选熟茶，气虚的人可以喝陈皮普洱，既能消脂又能健康调理身体。

　　普洱茶的减肥，降脂功搜索效主要来自两个方面的因素：一是由茶多酚、叶绿素、维生素C等多种有效成分综合作用形成的（云南茶产区大茶树的茶多酚含量均达到30-34%，儿茶素总量达到18-24%，并且其耐泡，茶浸出物达46-50%）。二是发酵过程形成的多种有益菌群综合作用（菌群作用可以减少小肠对甘油三脂和糖的摄取、提高酵素分解腰腹部脂肪）。

　　根据研究资料显示，由于普洱茶制作时经过独特的发酵过程，所含酵素中的麴菌含有微量脂肪分解酶，这对脂肪分解具有显著功效。因此普洱茶可抑制体重，减少血液中的胆固醇及三酸甘油脂。尤其是对吸收腹部内脏周边的脂肪有显著效果。

　　普洱茶怎么喝减肥

　　1、运动是必须的：任何人,都不要想着光靠喝普洱茶来减肥,要辅助适当的运动,如果你天天做在家里喝普洱茶减肥,谁也不能保证你减肥成功。

　　2、喝普洱茶的量：一天三次为佳,每次饮用量不超过300-500毫升,看个人需求而定.不用喝太多,喝太多茶水你的身体会承受不了。

　　3、饮用的时间：午餐后半小时,晚餐后半小时,晚上喝一次,(请注意:如果喝茶会影响到你的睡眠,就把晚上这一次取消,肠胃不适者早上最好不要空腹喝茶)。

　　普洱茶只是一种比较健康的饮品，并不是药，长期合理的饮用才能收获更好的保健效果，希望大家都爱上喝茶，会喝好茶。

你喝普洱茶瘦不下来是有原因的

　　估计最近大家都被改编的歌曲《瘦不下来》戳到了痛点，为什么我喝口水都会长胖？号称脂肪杀手的普洱茶我也喝了不少，但对我来说根本就没有用好吗？这是为什么？下面的分析如果你认真看了，就一定可以瘦下来哟。

　　普洱茶消脂减肥的科学依据

　　普洱茶能减肥的说法坊间早有耳闻，但有没有细想其中的科学依据？茶叶含有较多的茶多酚、儿茶素、叶绿素、维生素C等物质，茶多酚能去脂解油腻，叶绿素能阻碍胆固醇的消化和吸收，维生素C能促进胆固醇的排泄，无论对减脂还是预防肥胖都是很有帮助的。而云南普洱茶以大叶种为主，大叶种的茶多酚、儿茶素等物质含量比小叶种高，故普洱茶的减肥降脂功效较好。

　　另一方面，经过人工渥堆发酵的熟茶内含不少的有益菌群，如黑曲霉、酵母属之类，能够帮助消化，促进代谢，从而实现减肥的效果。而润元昌春茶发酵的熟茶，内涵物质丰富，再加上成熟稳定的发酵工艺，降脂保健效果较好。

　　如何合理饮用普洱茶

　　很多人喝普洱茶没有达到纤身瘦身的效果，是因为饮用普洱茶不知节制，饭前喝多了导致胃口大开，吃饭的时候大量进食；或是急功近利，妄想减肥效果立竿见影，大量饮用浓茶，结果肠胃支撑不住，饥饿感太强，只好用零食缓解。谁知道零食量少但不健康的油脂吸入更多，往往得不偿失，减肥没成功，又添虚胖。

　　实在不知道自己是什么体质的人，最适合喝润元昌陈皮普洱茶品了。因为性温的春茶发酵的熟茶再加上理气的新会核心优质柑皮，再经精细化控制的加工工艺，正宗地道的柑普茶口感协调好喝的同时，适用性也较强，老少咸宜，居家必备。

　　配合健康的生活习惯

　　不要熬夜，不要熬夜，不要熬夜！重要的事情说三遍。有句话说得好，“晚上11点不睡是不要脸，凌晨1点还不睡是不要命”，因为熬夜带来的副作用不单会表现在肤色暗沉、身体机理紊乱之上，晚饭之后长期的清醒状态还会让你产生补充能量的错误提示，于是又是吃吃吃的状态，你不胖谁胖？

　　至于饮食均衡和适量运动那是老生常谈的问题了，这点相信我不说大家也会知道。最后要说一点，普洱茶只是一种比较健康的饮品，并不是药，长期合理的饮用才能收获更好的保健效果，希望大家都爱上喝茶，会喝好茶。