七彩云南普洱茶的功效是什么-茶礼仪网

　　在云南省有一种被称作是“长寿茶”的一种茶饮品，那就是云南普洱茶，说到云南普洱茶就不得不说一下大品牌七彩云南普洱茶，近几年七彩云南普洱茶在市场的口碑一直是非常好的，那么七彩云南普洱茶的功效是什么?

七彩云南普洱茶

　　1、降脂、减肥、降压、抗动脉硬化普洱茶经过独特的发酵过程生成了新的化学物质，其中有的含有脂肪分解的脂肪酶，能对脂肪产生分解作用，达到减肥的效果，以及使胆固醇及甘油脂减少。饮用普洱茶能引起人的血管舒张、血压下降、心率减慢和脑部血流量减少等生理效应，所以对高血压和脑动脉硬化患者有良好治疗作用。

　　2、防癌、抗癌、防辐射含多种丰富的抗癌微量元素，杀癌细胞的作用强烈，饮茶人群的癌症发病率较低。饮用2%普洱茶可解除用钴60辐射引起的伤害。

　　3、健齿护齿含许多生理活性成分，具有杀菌消毒的作用，能去除口腔异味，保护牙齿。

　　4、护胃、养胃在适宜的浓度下，平和的普洱茶进入人体肠胃形成的膜附着胃的表层，对胃产生有益的保护。

　　5、抗衰老普洱茶在加工过程中，大分子多糖类物质转化成了大量新的可溶性单糖和寡糖，维生素C成倍增加，这些物质可提高人体免疫力，起到养生健体、延年益寿的功效。

　　这就是赫赫有名的七彩云南普洱茶，在云南的普洱茶市场随处可见，其功效也是大家有目共睹的，经常多喝七彩云南普洱茶是绝对有好处的，大家可以去云南的普洱茶市场购买，来品尝品尝!

有用+10

赏

如何感知普洱茶汤的层次感和饱满度

喝普洱茶的时候，常常有人描述：浓强、回甘生津、层次丰富……从这些专业角度分析一款茶，并说的头头是道。

经常喝茶的朋友可能也有这种感受，有的茶喝下，只是如水境，不留痕迹，但有的茶，喝的口中，却是让人回味无穷，甚至整个舌头都象被“按摩”，茶味能扩散到整个口腔。

一杯好茶，就像一个赏心悦目的风景，必定不会只有一个单面，一定是有层次变化，让人回味无穷。

正如苏轼说：“横看成岭侧成峰，远近高低各不同”。

如何感知普洱茶汤的层次感和饱满度

那么...

什么是“层次感” 呢?

茶汤的层次感，层指重叠之象，次指先后顺序，用来评价茶汤香气和滋味在口腔中层层剥开、转变丰富的感觉。

层次感具体有些什么表现呢?

就是由苦化甘、口中有茶香蕴生等不同感觉，在一杯茶入口后先后出现。

另一方面，茶汤入口，从舌尖到口腔再到喉部，每一个部位对茶汤的滋味的感受不一样，反映出来的触觉也就不一样，这种富于变化的触觉就是一种层次感。

这也是为什么，通常喝茶的时候，第一二泡到第五六泡、第十多泡，每一泡的汤喝起来并不是完全一样的，可能有浓有淡。

简单来说，每泡茶汤的多样触感，也是茶汤层次感的一种表现。

如何感知普洱茶汤的层次感和饱满度

层次感包括哪些方面?

既然涉及到先后顺序的变化，必然由多方面的因素促成。

用常规方法冲泡，茶叶的层次感体现在3个方面：

1、香气层次，有香型变化，香气持久性和由强到弱的变化;

2、口感层次，必须饱满而有前后;

3、韵底层次，必须滑重而有深浅。

如何感知普洱茶汤的层次感和饱满度

层次感受哪些因素影响?

原料

首先，普洱茶有“一山一味”的特点，说的是茶树的品种独特的韵味，加上生态环境(光照、降雨、气温等)对茶叶的影响形成的茶叶风味。

其次，茶树生长状态良好，内含物质含量高，才能表现出丰富的层次感。

制茶工艺

纯料茶品如果原料本身内质丰厚，则工艺环节需要掌握尺度，保留茶叶的活性物质。

拼配茶则可以利用不用茶叶的优势互补，如产区不同、年份不同的原料拼配使其融合，呈现出丰富的层次。

冲泡

常规泡茶过程中，注水出汤的速度快慢、浸泡茶叶的时长、水温、泡茶的节奏等因素都会影响茶叶内含物质的析出量，表现出不同的口感滋味。

如何感知普洱茶汤的层次感和饱满度

层次感?

喝完一杯茶后，不要急于去喝下一杯，静坐片刻，仔细去体会茶汤滋味在口腔完全散发开来后，苦涩甘甜在舌面和喉部的转化，以及香气浓淡的变化。

如何感知普洱茶汤的层次感和饱满度

饱满度?

茶汤的饱满度，举一个最直观的例子，先喝一口白开水，再喝一口茶汤，我们会发现白开水和舌面接触后直接就从喉咙里滑下去了，而饱满度好的茶汤则像凝胶一样勾缠着口腔细胞和舌尖，舌尖转动时茶汤似乎也会随之打转，口腔会有一种柔软的充斥感。

　　普洱熟茶因为是经过渥堆，所以会产生一股熟味。一般只有十年陈期以内的干仓熟茶（依传统说法，未曾霉变过的茶品为干仓茶），可以从型茶表面闻出一股熟茶味。约在十年至二十年左右，那股表面熟茶味已经消失，则可从茶汤中感觉出熟味香。一九七三年间由紧茶的材料改做成的第一批熟砖茶，称之为「73厚砖茶」，至今已经将近四十年了，无论从型茶或茶汤，都再也没有熟味感觉，却有一股「沉香」。沉香是由熟味，经过长期干仓陈化而转变过来最好的熟茶茶香。熟茶味、熟味和沉香是最直接而有效分辨生茶和熟茶的方法之一。