绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶
加工
工艺流程：鲜叶摊放-杀青-烘二青-复炒-辉干
炒制工具：多功能名茶炒制机，电炒锅，烘笼
绿剑茶加工的主要手法
抓：大拇指分开，其余四指并拢，稍弯曲，用以抓紧茶条。
扣：手势与抓相似，但用力较大，用腕力将茶叶扣紧。
抖：五指分开，动作轻、慢，将手中茶叶均匀地抖散，落入锅中。（文章来源于网络；版权归原作者所有）
西湖龙井明前茶下月开采
（见习记者 李明）春来回暖，每年到此时，杭州人就会惦记西湖龙井茶的那抹清香。按往年西湖龙井茶的采摘期来看，离第一批春茶的采摘期还有个把月，不少市民会担心，今年的寒潮天气会影响西湖龙井茶的产量吗？今年的西湖龙井会涨价吗？什么时候才能喝到第一批春茶？
产量或不受影响 涨价可能不大
家住西湖区的王姐是西湖龙井老茶农，家里种着两亩茶园。王姐说，眼下茶树长势良好，如果接下来继续升温的话，估计半个月后就能采到第一批春茶，但是气温如果维持在10℃以下，那就得等到3月20日以后了。
杭州市西湖区龙井茶产业协会会长商建农表示，年前气候多变，目前茶树还未冒芽，第一批春茶什么时候到来还得看接下来这段时间的天气。
说起今年这西湖龙井的价格，商建农表示，第一批春茶和明前茶一直很受市场欢迎，价格也会相对高些，但茶迷们不必着急，今年西湖龙井春茶的价格预计会与去年持平，甚至还有下降的空间。“这两年高档茶的价格不断下降，名贵的礼品茶也越来越少，反而是中低端茶叶大受欢迎。现在的消费者更倾向于买回家自己喝，所以多数会选择中低端的茶，而这第一批春茶虽然抢手，价位也不至于高得离谱。”
王姐也觉得，今年的春茶不会涨价。“现在的高端茶不好卖，几年都没怎么涨价了，今年的产量可能会相对稳定，价钱也就很难涨了。如今还是普通的茶叶卖得好，500元/斤左右的茶叶最受欢迎。”
采茶工难招？茶企还需拓宽销售渠道
王姐现在担心的倒不是茶树的长势，而是采茶工人的紧缺。“我这几天一直在联系采茶工人，两亩茶园要雇五六个工人，且人工费年年在提，我提高了工钱还是很难找到工人。”
杭州西湖龙井茶叶有限公司董事长戚国伟表示，公司已经在招采茶工人和炒茶工人，但人员还没到位。近年来人工成本一直在涨，而茶叶的市场价格没有提高。
戚国伟表示，工作人员眼下正忙着茶园的管理和评估，如果接下来气温稳步增长的话，西湖龙井今年的收成应该不差，如果这段时间来一波倒春寒，对第一批春茶来说将是个不小的打击。至于春茶后陆续采摘上市的茶叶，茶企还需保证销路畅通，并尝试借用电子商务打开销售渠道，多生产一些价格亲民的茶叶。
太平猴魁藏在深山的“绿金王子”
杯茶
样茶
孙中山题词
杀青
崂山绿茶都什么价格呢？有哪些功效？
崂山绿茶都什么价格呢?崂山的地理环境优越，气候宜人，土壤肥沃，盛产的崂山绿茶也是品质优越。大家都是知道崂山绿茶在崂山地区非常地有名是当地的特产，崂山绿茶都什么价格呢?对于这个问题小编也是搜集了相关的信息，我们来了解一下：
崂山绿茶都什么价格呢?
崂山绿茶都什么价格呢?2015年的崂山绿茶新茶已经开始上市了，今年的崂山绿茶报价行情是怎样的呢?根据市场行情以及产量分析，今年的崂山绿茶价格浮动不大。
崂山绿茶都什么价格呢?崂山绿茶的采摘也是从明前开始采摘，4月的中下旬已经有新茶陆续上市，第一次采摘的新茶可能价格会稍微有所上升，随着大批的崂山绿茶逐渐加工完成上市，崂山绿茶的价格也慢慢恢复平稳，价格保持在100—500之间，特级顶级的除外。
崂山绿茶都什么价格呢?暂时我们无法提供2015年崂山绿茶的报价，因为茶叶的价格每天都会有新的变动，只能给出一个大体的价格区间，具体信息以厂家实际定价为准。
崂山绿茶都什么价格我们知道了下面来了解一下它的功效：
降脂减肥
饮茶与减肥的关系是非常密切的，《神农本草》一书早在二千多年前已提及茶的减肥作用：“久服安心益气……轻身不老”。现代科学研究及临床实验证实，饮茶能够降低血液中的血脂及胆固醇，令身体变得轻盈，这是因为茶里的酚类衍生物、芳香类物质、氨基酸类物质、维生素类物质综合协调的结果，特别是茶多酚与茶素和维生素C的综合作用，能够促进脂肪氧化，帮助消化、降脂减肥。此外，茶多酚能溶解脂肪、而维生素C则可促进胆固醇排出体外。绿茶本身含茶甘宁，茶甘宁是提高血管韧性的，使血管不容易破裂。
防癌作用
崂山绿茶所含的成分——茶多酚及咖啡碱，两者所产生的综合作用，除了起到提神、养神之效，更具备提高人体免疫能力和抗癌的功效。美国化学协会总会发现，茶叶不仅对消化系统癌症有抑制的功效，而且对皮肤及肺、肝脏癌也有抑制作用。经过科学研究确认，茶叶中的有机抗癌物质主要有茶多酚、茶碱、维生素C和维生素E;茶叶中的无机抗癌元素主要有硒、钼、锰、锗等。中、日科学家认为，茶多酚中的儿茶素抗癌效果最佳。
崂山绿茶都什么价格大家都了解了相信大家对这款茶叶有了自己的判断，想要购买崂山绿茶的朋友们可以到各大销售点前去购买，需要注意的是要注意崂山绿茶的品质，需要仔细鉴别。
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