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绿茶最科学的喝法,为你解读绿茶的功效与作用

2019-03-29 访问量: 38 茶礼仪网

绿茶最科学的喝法,为你解读绿茶的功效与作用

绿茶的功效与作用应该怎么喝才最科学呢?关键在于大家对绿茶的了解,绿茶是一种不需要发酵加工,既然饮用的天然茶饮品,绿茶和我们日常饮用的茶有很大的区别,绿茶中含有很多营养成分,对抵抗衰老,预防癌症,消毒杀菌,去火消炎有一定的功效,是其他茶类无所不及的,一壶绿茶味道清新典雅,最适合年轻人饮用。

绿茶做为中国的主要茶类,全国年产10万吨茶叶,产量位居六大初制茶之首。中国生产绿茶的范围极为广泛,贵州、江西、安徽、浙江、江苏、四川、湖南、湖北、广西、福建为我国的绿茶主产省份。

绿茶,又称不发酵茶。绿茶是未经发酵制成的茶,因此较多的保留了鲜叶的天然物质,含有的茶多酚,儿茶素,叶绿素,咖啡碱,氨基酸,维生素等营养成分也较多。绿茶中的这些天然营养成份,对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等具有特殊效果,为其他茶类所不及。以适宜茶树新梢为原料,经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶。其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调,故名。绿茶是将采摘来的鲜叶先经高温杀青,杀灭了各种氧化酶,保持了茶叶绿色,然后经揉捻、干燥而制成,清汤绿叶是绿茶品质的共同特点。绿茶是未经发酵的,中国产量最多,饮用最为广泛的一种茶.它的特点是汤清叶绿,营养丰富,可以防止疾病。

因为鲜茶叶的主要以绿色为主,经常饮用绿茶可以预防疾病,降低人体的学制,防止电脑辐射,介绍这么多绿茶的功效与作用,绿茶应该怎么喝,相信您非常清楚,经常在电脑前工作的朋友们,多喝绿茶是有好处的,喜欢吸烟的朋友们也不能错过饮用绿茶哦。

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巧用绿茶美容的小妙招

  绿茶的好处实在是太多了,绿茶不仅可以对我们身体起到很好的调节作用,长期服用对健康的帮助那是大大的。此外,对于爱美的我们来说,还有一个好消息,那就是绿茶巧用还可以起到很好的美容效果哦,小编忍不住激动了。且看细细道来。

巧用绿茶美容的小妙招

  1、绿茶去斑

  每天一次不要间断,以绿茶拍洗完脸后,像平时一样涂上乳液,就能减轻黑斑、雀斑,还你美白无暇的肌肤。

  2、绿茶去粉刺美白面膜

  绿茶粉1小匙、白芷粉10克、绿豆粉2大匙,绿豆粉中加入白芷粉搅拌后,再加入绿茶粉混合。将做成的绿茶面膜敷盖整个脸部,停留在脸上约10一15分钟后,用冷水或温水洗净。

  3、绿茶明眸SPA

  把泡有茶叶的茶碗贴近眼睛周围,睁大眼睛让茶的热气上蒸到眼部。绿茶热敷可以消除眼部疲劳、驱除睡意、促进眼部血液循环,对因睡眠不足造成的眼部肿胀(眼袋)可起到消缓的作用。

  注意:热敷后的茶汤仍可饮用。茶汤中的丰富维生素也可提供眼部所必需的营养,以达到内外兼补,效果更佳。

  4、绿茶滋润化妆水

  将少量绿茶茶叶、一个柚子切片和400毫升低度白酒放进干净的瓶子中,盖上瓶盖后密封置于阴凉处,一个月后将柚子取出,即可使用。绿茶化妆水不仅可用于面部,还可用于全身肌肤,对肌肤粗糙、发黑、足跟干裂都可发挥滋润效果。

山东:日照绿茶品质不断提高

  山东:日照绿茶品质不断提高

  近年来,日照市围绕“做好做大日照绿茶”的目标,不断调整茶叶品种结构,大力发展名优茶叶生产,日照绿茶品质不断提高。

  截至目前,全市有82家茶企获得“QS”认证,8家获得“有机”食品认证,8家获得ISO9000认证。已有68种茶叶先后106次获得省优、部优、国家名牌、国际金奖荣誉。2006年山东省农业厅、山东省质量评价协会、山东省茶文化协会公布的十大名茶中,“日照绿茶”占有6席,十大优质茶中,“日照绿茶”占有6席,占有率分别为60%;日照绿茶加工企业中,已有1个茶叶中国驰名商标、8个山东省著名商标。2003年“日照绿茶”商标被国家工商总局核准注册为山东省第一个地理标志,目前全市共有授权使用“日照绿茶”地理标志的企业100余家,在今年的“首届中国日照绿茶节”上,又有4个茶样获得特等奖。(厉敏)

河西园茶的鉴别方法

河西园茶的鉴别方法,主要有五个方面,茶的色泽、外形、气味、口感和干湿度。茶色嫩绿、外形均匀、香气浓郁、茶香弄醇的则为较好的河西园茶。

1、茶叶的色泽

好的河西园茶茶叶一般是清新嫩绿或者墨绿的,好的绿茶是有碧翠的颜色及非常鲜润的,好的炒青茶是为灰绿中又带点光泽的。不好的茶叶很明显的黑色焦点或者深酱色斑点,还有茶叶夹又有老叶黄叶就会颜色不统一。

2、茶叶的外形

每种茶叶都有各自的外形特征,如果茶叶的大小、粗细、长短比较均匀则是较好的茶叶,如果茶叶比较粗糙、松散而又短碎则是不好的茶叶。

3、闻茶叶的气味

好的河西园茶叶一般会有非常明显的的茶香,有清香型、浓香型、甜香型的,不好的茶叶则会有一股焦糊味、苦涩味或者陈老味的。

4、品尝茶叶的茶味

好的河西园茶叶泡出来的茶汤是非常甘鲜醇厚,而且口中甘味经久不去。若有苦涩、浑浊或者其它杂味则为不好的茶叶了。

5、茶叶的干湿程度

用劲捏一捏可以捏成粉末状的茶叶,说明比较干是好茶。若不能捏成粉末状的茶叶说明已经受潮了会很容易变质则是不好的茶叶。

储存河西园茶的要点:

1.忌阳光

阳光会推进绿茶茶叶色素及酯类物质的氧化,能将叶绿素分解成为脱镁叶绿素,使绿茶茶叶质量变坏。

2. 忌氧气

绿茶茶叶中的叶绿素、醛类、酯类、维生素C等易与空气中的氧结合,氧化后的绿茶茶叶会使绿茶茶叶汤色变红、变深,使营养价值大大下降。

每次取茶喝茶,切记先把封口封好。

3. 忌异味

绿茶茶叶中含有高分子棕榈酶和萜稀类化合物。这类物质生性活波极不稳定,能够广吸异味。

绿茶河西园茶