福建富源茶业有限公司是传承于百年前的“富源茶行”,由安溪开先县令詹敦仁的第三十代后裔所创办,到目前为止,已历经百年之久。 祖上詹敦仁,为安溪县(原清溪县)第一任县令,是安溪县茶叶产业化生产的号召人。据县志记载:詹敦仁(914—979),字君泽,号清隐。后周显德四年(957年),时任小溪场长宫的詹敦仁向清源军节度使留从效申请建县获批。增割南安近地合小溪场设置清溪县(今安溪县),县治理即今县政府所在地[详细]
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答首先要选择好水和器,水乃茶之母,器乃茶之父。普洱茶的泡茶器以宜兴紫砂为首选,紫砂壶具有良好的透气性、保温性,泡茶不易走味,能较好的体现普洱茶的香气和滋味。冲泡普洱茶的茶壶应选择容积大一点的,一般使用250毫升以上的壶。用瓷质盖碗(三才杯)冲
答我们经常在市场上见到,一饼普洱茶,有的标价80元,有的标价8000元,两饼茶价值的差距真的那么大?还是其中有什么不可告人的东西?和所有的产品一样,茶叶价格一是受限于成本,二是根据市场供需定价。市场这个不是单个企业能控制的,我们就主要说一下影
答“自古古刹出茶寿”,本来是专指在庙里修行的僧人,他们粗茶淡饭,主要是从非脂肪性食物中摄取植物蛋白和多种矿物质,维生素,往往寿命都超出世间凡人。不仅在中国,日本也推崇黑茶。日本人长寿,离不开发酵食品,如味噌汤、泡菜、安化黑茶等,都属于发酵食品
答1.正常普洱茶的醒茶普洱紧压茶无论生熟,无论瓜、饼、砖、沱,饮用前首先要醒茶。用茶针将紧压茶撬开,撬成厚薄均匀,颗粒大小基本上差不多的小块,然后装入茶缸内,避光保存一到二个月,醒茶就基本上完成了。2.有异味的普洱茶的醒茶普洱茶在存放过程中如
答许多人对普洱茶的年份只是一知半解,不知道该怎样鉴别?怎样鉴别普洱茶的年份呢?1.捏厚度和泡度。随手拿几片不同年头的七子饼捏一下,5、6年以上的厚度和松散度明显好于较新的茶。由于长期存放其自然陈化发酵,导致老茶会越摆越泡,甚至把一提捆绑的笋叶
答绿茶是我国传统茶叶品种之一,茶汤青碧透亮,初入口时微有涩意,而后回有余甘且回味悠长。绿茶作为陪伴了我们几千年的伙伴,它见证历史的变化的同时,它亦是一种历史,是我们中国人刻在骨子里的东西。而绿茶在现代,除了品评它之外,我们更注重的是它的实际功
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