绿茶
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白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶四川属于盆地，常年多雨，气候湿润，而且少阳光直射，气候特别适合茶叶的生长，因此四川也是盛产茶叶的地方。尤其是四川峨眉山，海拔高，常年云雾缭绕，产出的茶叶内含物质丰富，少病虫害，尤其是绿茶，口感鲜醇，风味绝佳。那么，四川绿茶有哪些品种呢?
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竹叶青茶
竹叶青茶属于绿茶类，产自四川省峨眉山。峨眉山竹叶青茶特点是：外形扁平，条索紧直，肥厚带毫，两头尖细，形似竹叶。内质香气高鲜。茶汤黄绿明亮，香浓味爽。叶底嫩绿匀整。
峨眉毛峰茶
峨眉毛峰茶产于四川省雅安县凤鸣乡。峨眉毛峰茶条索紧卷，嫩绿油润，银芽秀丽，白毫显露，香气鲜洁，滋味浓爽，汤色微黄而碧。
文君绿茶
文君绿茶产自四川邛崃县，文君绿茶条索紧曲，白毫显露，嫩绿油润。香气嫩香持久，汤色绿亮，滋味鲜醇回甘。为四川省优质名茶。
永川秀芽茶
永川秀芽茶简称“川秀”，产自四川省永川县。永川秀芽茶具有外形紧直、细秀，色泽鲜润翠绿，芽叶披毫露锋，汤色碧绿澄清，香气馥郁高长，滋味鲜醇回甘，叶底嫩黄明亮的特点。
蒙顶茶
蒙顶茶产于四川蒙山。蒙顶茶外形紧卷多毫，嫩绿色润。内质香气馥郁，芬芳鲜嫩。汤色碧清微黄，清澈明亮，滋味鲜爽，浓郁回甜，叶底嫩芽秀丽、匀整。
以上就是四川最著名的五种绿茶了，除此之外，还有蒙山甘露、蒙山春露、万春银叶、玉叶长春、金尖茶、雨城银芽、雨城云雾、雨城露芽、青城雪芽，、峨芯等绿茶，四川绿茶有哪些品种，这下你了解了吗?
竹叶青茶都有什么好处
竹叶青的好处是解渴消暑、减肥、抑制动脉硬化和利尿。竹叶青茶中含有非常多的氨基酸、维生素A、C、E、茶多酚、茶素等，这些物质对人的身体健康都有很大的好处，尤其是竹叶青茶中的茶素还能够抑制血管中的血液，降低其凝固的速度，这就可以降低脑血管疾病的发生。
竹叶青茶的好处
1、解渴消暑。
竹叶青茶，色微黄淡绿，其汤晶莹透亮，内含皂苷、糖及维生素A、C，具有生津止渴、消热解毒作用。长饮此茶可排毒，使皮肤光滑。
2、减肥。
竹叶青中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物，能调节脂肪代谢，对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。
3、抑制动脉硬化。
竹叶青茶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。所以经常饮茶的人当中、高血压和冠心病的发病率较低。
4、利尿。
竹叶青中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用，用于治疗水肿、水滞瘤。
竹叶青的品质特征
竹叶青茶外形扁平光滑、挺直秀丽，匀整、匀净，干茶色泽嫩绿油润;香气嫩栗香、浓郁持久，汤色嫩绿明亮，滋味鲜嫩醇爽，叶底完整、黄绿明亮。
竹叶青茶降血糖吗
中医药学觉得茶叶苦、甘，性凉，于心、肝、脾、肺经。苦能泻下，化湿，降逆；甘能温脾缓解；凉能清热解毒、祛火、祛毒，毫无疑问，作用是十分多的，那竹叶青茶能够 降血脂吗？有关的详细介绍以下！
竹叶青茶能够 降血脂
李时诊在《本草纲目》中觉得：“茶体轻佻，採摘之时，茅孽初萌，正得春生之气。味虽苦而气则薄，乃阴中之阳，可升可降。”这种特点表明了茶具备能攻能补，又可入五脏充分发挥得较全方位的作用。
近些年，中国很多学家科学研究证实，茶叶中的茶多酚、茶色素、茶多糖、茶皂素、氨基丁酸、茶氨酸、咖啡因、维他命C等成份具备抑止脂质过氧化，抗凝，促纤溶，抗血小板凝结，降血脂，降低血脂，预防主动脉粥样硬化，维护心脏等功效。进而能够 调整血夜中的多种多样指标值，改进心血管系统软件，这将有利于对心血管病症的预防。
竹叶青茶的功效
1、延缓衰老
竹叶青茶中的茶多酚具备较强的抗氧化和生理学特异性，是人体自由基的去除剂。经确认茶多酚的延缓衰老实际效果要比维生素E强18倍。
2、防电磁辐射
竹叶青茶中的茶多酚以及氧化产物具备消化吸收放射性元素锶90和钴60危害的工作能力。
3、护肤美容
竹叶青茶中的茶多酚是水溶化学物质，用它洁面能消除脸部的油腻感，细致毛孔，具备消毒杀菌、杀菌、抗肌肤老化，降低阳光中的紫外线辐射对肌肤的损害等作用。
4、消除疲劳
竹叶青茶中含强力的抗氧剂及其维他命C，不仅能够 消除身体的氧自由基，还能代谢出抵抗焦虑不安工作压力的雄性荷尔蒙。绿茶叶中常含的小量的咖啡碱能够 刺激性神经中枢、提升精气神。
5、保护牙齿清目
竹叶青茶叶中含氟量较高，并且茶叶是碱性饮料，能抑制身体优质蛋白质的降低，这对防止虫牙、保护牙齿、坚齿，全是有利的；茶叶中的维他命C等成分，能减少双眼结晶浑浊度。
6、改进消化吸收
研究表明，竹叶青茶叶可以协助改进消化不好，例如由病菌造成的急性腹泻，喝红茶缓减病状。
7、避免心肌梗塞
竹叶青茶中的茶多酚和维他命C常有活血化淤、避免心肌梗塞的功效，因此常常喝茶的人之中心肌梗塞的患病率较低。
8、除菌
竹叶青茶中的茶多酚和单宁酸功效于病菌，能凝结病菌的蛋白将病菌杀掉。可用以医治消化道疾病。
9、减肥瘦身
竹叶青茶中的咖啡因、肌醇、叶酸片、泛酸和芬芳类化合物等多种多样化学物质，能调整脂肪分解，能具有减肥瘦身。
10、滋阴降火
竹叶青茶可止渴解暑、祛毒有利排尿，茶气芳香爽口，具备滋阴降火、清热去火、止咳化痰的作用。
喝竹叶青茶的负作用
1、肠胃病发病
如果是有肠胃病发病的状况下，是不适合饮用竹叶青茶的，不然会对胃里导致更大的危害。由于茶叶中带有较多的咖啡碱，尤其是小青柑与绿茶，针对胃酸反流，或胃炎的人而言，肠胃病发病时喝茶会淡化胃酸，不利消化吸收，而且非常容易造成胃液食管反流，乃至加剧溃烂病况。因此，这时，即使有再大的茶瘾，也干万憋住。
2、严重便秘
如果是有便秘的症状的群体，是不适合饮用竹叶青茶的，不然会使便秘的症状加剧。那麼当代人吃的绝大多数食物纤维太过细致，而且带有很多防腐剂成份，不利身体消化和吸收，经常非常容易造成严重便秘。而这时，茶叶中的茶多酚也会让排便越来越更为干结，尤其是绿茶，自身性暖，易容易上火，针对胃热强的人而言，冷水才算是治疗便秘的妙方。
3、失眠症
如果有失眠的症状的群体，是不适合饮用竹叶青茶的，不然会使睡眠更差。那麼常听老人说，夜里别喝茶，喝茶睡不着觉。这并不是民俗谣传，只是有一定的科学论证，茶叶中带有一定的咖啡因成份，操纵身体神经中枢激动度，摄取越多的人越激动，睡觉前或是失眠症时喝茶相当于始料不及，有时“老人言”還是多听，在其中有着许多衣食住行的工作经验和大道理。
4、痛风发作
如果有痛风发作状况的群体，是不适合饮用竹叶青茶，不然总是促使病况加剧。那麼风湿病是一种受尽折磨于无形中的症状，发病起來脚疼到睡不着觉，而他人也没办法了解那样的痛楚。风湿病病人不可以触碰漂呤、单宁酸、过油腻感、海货等食材，而茶叶中恰好带有一定成分的单宁酸化学物质，这时喝茶总是加剧病况，尤其是浓茶水或是浸泡時间较长的茶。
5、人体骨骼发肓
小朋友正处在人体骨骼发肓的关键期，针对竹叶青茶是不适合饮用的，不然会对生长发育导致危害。由于茶叶中的生物碱化学物质会毁坏钙化学物质的消化吸收，造成少年儿童人体骨骼发育不全，偏矮柔弱。父母谨记不必乱给小朋友喝茶。
竹叶青茶如何泡
1、选具
高端鲜嫩的竹叶青茶，一般全是采用玻璃茶杯或白瓷杯茶具喝茶，并且不用用茶盖，那样一则提升清晰度，有利于大家赏茶观姿；二则防止嫩茶泡熟，丧失细嫩颜色和甜润味道。依据品茗总数准备好杯子碗及其茶叶罐、茶则、汤匙、赏茶台、茶巾及其电烧水壶。
2、卫浴洁具
将选定的茶器用沸水一一多方面冲泡清洗，以清洁用品，更添喝茶乐趣。实际上也称为温杯，即用沸水将杯子蒸熏一遍，提升杯温，在冬季尤显关键，这般有利于竹叶青茶的冲泡。
3、置茶
冲泡竹叶青茶的杯子一般容积为150毫升，用茶量在3克上下（放置相对性于器皿1/5的茶量）。用汤匙将竹叶青茶从茶台或茶则中匀称拨入每个杯子内。
4、侵润泡
竹叶青茶要想冲泡得好吃，在侵润泡这一全过程中自然也是有规定的，尤其是对知名的竹叶青茶而言，一般视茶的紧松水平，选用二种方式 冲泡，一是上投法，二是找法。
5、冲泡
竹叶青茶要想冲泡得好吃，在冲泡全过程中的频次和技巧全是必须注重的，冲泡全过程，规定茶壶高悬，使流水有撞击力，并有曲线图的艺术美。
综上所述个人所得，竹叶青茶是一种沒有历经发醇的茶叶，由于沒有历经发醇，因而，竹叶青茶的营养元素是十分多的，因而，适合饮用益处是十分多的！
竹叶青茶是绿茶吗？（竹叶青茶的茶文化）
竹叶青茶是绿茶吗？
从制作工艺上分，竹叶青属于绿茶。竹叶青茶在春季开始采摘，采摘的新叶经过筛分一芽一叶，采摘的新叶经过杀青，揉捻，烘培等工艺制作而成，成品茶以绿色调为主。分为品味和静心两个等级，静心级的茶叶要比品味级的茶叶选料要更好一些。其工艺考究，炒茶时低温而适度，投叶量少，每锅150克左右，巧采用抖、抓、撇、压等工艺，一次炒制成形。竹叶青茶是食疗的佳品
竹叶青茶是食疗的佳品，但是，冷竹叶青茶对身体有寒滞、聚痰的副作用。喝冷竹叶青茶不仅不能清火化痰，反而会出现伤脾、胃和聚痰的情况。所以千万不能喝冷竹叶青茶，不管任何名字的茶都不能冷的喝，很多人都不注意。竹叶青茶的茶文化
1964年4月下旬的一天，国务院副总理陈毅一行途经四川，来到峨眉山时，在山腰的万年寺憇息。老和尚泡了一杯新采的绿茶送到陈毅手里，一股馨香扑鼻袭来，陈毅笑盈盈地喝了两口，味醇回甘、清香沁脾，顿觉心旷神怡，劳倦顿消，连问：“这茶产在哪里?”老和尚答道：“此茶是我们峨眉山的土产，用独特工艺精制而成。”陈毅又问：“此茶啥个名字?”老和尚答：“还没有名字呢!请首长赐个名字吧!”陈毅推辞道：“我是俗人、俗口、俗语，登不得大雅之堂。”经老和尚再三请求，陈毅高兴地说：“我看这茶叶形似竹叶，青秀悦目，就叫‘竹叶青’吧!”。从此与我国美酒同名的峨眉竹叶青茶，有了自己的名称。
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