绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶1.肉类，鸡肝：绿茶不能和肉类以及鸡肝一起吃，和肉类一起吃容易导致便秘，最好在吃肉后三小时再喝绿茶。有人会问吃完饭时喝绿茶不是一样吗？其实饭后也是要半小时以上喝茶才合理。绿茶和鸡肝一起吃容易降低人体对铁物质的吸收，要注意。
2.海带，螃蟹：平常爱吃海鲜的朋友们要注意了，绿茶和海带或螃蟹一起吃，容易引起消化不良或者肠胃不适。
3.药，酒：都说绿茶以及任何茶叶类不能和茶一起喝的，否则会降低药效作用。所以绿茶也是一样，不能和药一起喝，也不能和酒一起喝，绿茶和酒一起喝会伤害到脾胃刺激心脏和肾脏。
4.人参，冷饮，白糖：绿茶和人参一起吃的话，只会适得其反。人参对人体有着滋补作用，加上绿茶一起喝简直是白费了。绿茶也是不能和冷饮一起喝的，会伤害到肠胃，绿茶和白糖一起和容易加重心脏负担哦~
喝绿茶的禁忌
禁忌一：肠胃不好的少喝新鲜绿茶。绿茶是不发酵茶，多酚类和酶类物质丰富，凉性较强。新茶时间短，有些物质尚未氧化，用以造成肠胃刺激，导致胃溃疡等疾病，如果能等待一定时间的氧化作用，就能减少对肠胃的刺激。
禁忌二：头泡茶不要喝。在茶叶制作过程中，灰尘颗粒、农药残留难免存在，饮茶第一步经过洗茶的步骤，倒掉，不仅能洗茶，还能有洗茶的作用。
禁忌三：服药期间不要喝绿茶。绿茶中含有大量的鞣酸物质和单宁酸，可能回合药物发生反应减弱药性，影响药物的发挥作用。值得注意的是，服用药物用清水服用，不要用茶水。
禁忌四：胃寒者少喝绿茶。绿茶作为未发酵茶的属性不如全发酵茶红茶那样养胃，饮用不当还会刺激肠胃。因此，胃寒者切记少喝绿茶。
禁忌五：贫血之人少喝绿茶。绿茶中富含鞣酸物质，而鞣酸物质能够阻碍人体对铁元素的吸收，造成缺铁性贫血。一般来说不会有多大的影响，但是贫血之人要少喝绿茶，以免加重贫血状况。
禁忌六：便秘之人不能多饮用绿茶。适当饮用绿茶对消化、排便能起到非常好的效果。但过量饮用绿茶反而会加重便秘的情况。这是因为茶叶中的元素与食物中的蛋白质结合后成为不易消化的物质，影响肠动力的工作，致使大便脱水、干涩，加重便秘。
绿茶泡茶的步骤有哪些新手学泡茶都要学习哪些内容
绿茶可以说是中国最传统的茶类，也是茶叶市场最主要消费茶类。人们喜欢绿茶的清汤绿水，更喜欢选购上好的春茶待客送礼。既然人们如此喜爱绿茶，那么你可知道绿茶泡茶的步骤是什么呢?
对于新手而言，学习泡茶可以就可以先从绿茶开始。因为绿茶是人们最常饮用的大众茶，熟悉了绿茶泡茶的步骤，新手学泡其他的茶就事半功倍了。这就好比小孩子学写字，都是先从学写楷书开始的，之后学写连笔或者其他的字体就容易得多。那么绿茶泡茶的步骤到底是什么呢?新手学泡茶都要学习哪些内容呢?
新手学泡茶首先必备的泡茶茶具是不可不准备的。绿茶出汤快，喝的是新嫩度，所以冲泡绿茶时不易用壶泡茶。冲泡绿茶可以选用玻璃杯或者盖碗。
同所有茶类一样，绿茶泡茶的步骤也要从温杯开始。温杯的目的在于提高杯子的温度以烘托绿茶的香气。
冲泡绿茶的温度不宜过高，绿茶鲜嫩，80℃的水温是最为适宜冲泡绿茶的。很多新手学泡茶并不注意绿茶泡茶的步骤，直接将沸水冲击绿茶表面，这是不妥当的。冲泡绿茶的水温适宜的情况下，冲泡绿茶的水量只要达到杯子的容量的三分之一，把茶叶覆盖即可，再徐徐地往茶杯中注水。
如果冲泡绿茶用的是玻璃杯,可以从沿杯边注水,如果是用盖碗来冲泡绿茶则将盖子反过来，贴附在在茶杯的一边,将水注入盖子,使水沿杯边而下。再轻轻地摇晃茶杯,使绿茶得到充分的浸润，刚冲泡的绿茶先不要着急饮用，刚冲泡的绿茶茶香高郁,最是闻香赏茶的好时候。
两分钟后，等绿茶的干茶吸水后伸展开来,再注水至满。此时绿茶泡茶的步骤和之前的冲水方法一样。再观赏绿茶的叶底，茶舞飞扬别具茶趣。新手学泡茶最重要的是掌握好的泡茶技巧,这样才能不辜负了一杯好茶。
绿茶的保存和储藏方法?
根据对象及绿茶拥有和保存量的不同,绿茶的保存和储藏方法主要分为专业及家庭两类,专业保存主要是茶商对其茶品进行保存,家庭主要是少量绿茶的保存,
绿茶的家庭保存方法，一般有五种：
⒈瓦罐储茶法．此法古代就有．明人冯梦祯＜快雪堂漫录＞云：＂实茶大瓮，底置箬，封固倒放，则过夏不黄，以其气不外泄也．＂茶叶含水量不能超过６％．可用生石灰除湿．具体操作方法同石灰块保存法．
⒉罐藏法．容器选用装糕点或者其他食品的金属听、箱、罐、盒，或铁或铝或纸或纸品，或方或圆或扁或不规则性．重要的是茶要干燥，袋口封好．此法简便，取同方便．
⒊塑料袋贮茶法．选用密度高、高压、厚实、强度好、无异味的食品包装袋．茶叶可以事先用较柔软的净纸包好，然后置于食品袋内，封口即成．
⒋热水瓶贮茶法．可用保温不佳而废弃的热水瓶，内充干燥的绿茶，盖好瓶塞，用蜡封口．
⒌冰箱保存法．绿茶装入密度高、高压、厚实、强度好、无异味的食品包装袋，然后置于冰箱冷冻室或者冷藏室．此法保存时间长、效果好，但袋口一定封牢，封严实，否则会回潮或者串味，反而有损绿茶茶叶的品质．
其中绿茶的专业保存方法有三种：
一是石灰块保存法。生石灰块装于白细布做的袋内。绿茶装入白棉纸袋内，外套牛皮纸袋，然后将小口陶坛洗净晾干，下垫白纸，将绿茶茶叶袋置于小口陶坛内，中间嵌于一二只石灰袋。用数层草质密封坛口，最后用砖头或者厚木版压实，以减少空气交换量。此后要经常检查保存情况，石灰潮解后要及时更换。
二是碳贮法。操作方法与石灰块保存法基本相同。所用材料不过是用燃烧熄灭后的木炭，盛茶用具可代之以瓦罐或者小口铁皮桶。木炭袋和绿茶茶叶袋的容量可视容器大小而增减。
三是绿茶冷藏法。将茶叶烘干水汽，含水量在３－５％之间，不超过６％。绿茶茶叶装入镀铝复合袋，热封口，用呼吸式抽气机抽出袋中的空气，同时冲入氮气，加封上封口贴，置于茶箱，然后送入低温冷藏库保藏。此法是目前科技水平条件下最佳的茶叶保存法。保存量大、时间久。
中国十大绿茶有哪些？简述中国十大绿茶
绿茶叶是中国的关键茶系之一，归属于未发酵茶，内带有十分多的营养元素，且中国的绿茶种类十分的多，不一样的类型有不一样的特性，因此下边网编就给大伙儿介绍一下中国十大绿茶叶吧！
1、西湖龙井茶
西湖龙井茶的知名度起源于宋，闻于元，扬于明，盛于清。民国时期期内，已变成中国的茗茶之首。产自浙江省西溪湿地的狮峰、翁家山、虎跑、梅家坞、云栖、灵隐一带的山川当中，这种种植区是龙井茶产茶地区的一级种植区，杭州西湖外的其他种植区也产龙井茶，种植区等比级数为二级。
2、洞庭碧螺春
干茶索条紧结、颜色银绿、披满白毫、打卷如螺状，与众不同浓厚的纯天然芬芳、清香。在冲泡时与其他茶叶不一样的是，先引入水，再投茶。由于碧螺春茶成打卷状，会在水中下移。冲泡后，味道鲜醇、回味无穷香甜厚实。
3、信阳毛尖茶
依据采制時间的不一样，信念信阳毛尖又可分为明前茶、谷雨茶、春尾茶、夏茶、白露茶。外观设计调匀、呈鲜绿色有光泽度、乳白色茶毫明显，轻嗅干茶，有宛如栗子的熟香，香味正宗高扬。冲泡后，茶汤黄绿色清澈，茶香清爽高扬，入口味道鲜醇可口。
4、黄山毛峰
干茶索条细扁、翠绿色中略泛淡黄色，光亮有光泽度，外叶将茶芽包囊于正中间，外观设计秀丽。干茶香如花香或栗子香，清爽怡人。冲泡后，质量最佳的黄山毛峰会在水中竖起随后缓缓下移，芽叶十分好看。茶汤颜色淡黄且清亮，汤中香味浓香，入口味道鲜浓，回味无穷甘爽。
5、太平猴魁
外观设计与众不同，以二叶包囊一芽为普遍，偏平伸直，呈墨绿色，肥硕结实，冲泡后，茶汤翠绿清亮，挂杯香高爽长久，高品质猴魁出現花香，入口鲜香醇正，无苦无涩，回味无穷香甜。
6、六安瓜片
六安瓜片真实而出名于明代，在这里以前以“安徽六安茶”之名，清朝时变成贡茶。在骨玉前后左右至小满来临以前，採摘片式生叶为原材料做成，摒弃了苦味促使茶叶味道浓，香味高扬。主产区在安徽省六安市大别山区一带，以蝙蝠洞产茶地区生产制造的六安瓜片更为纯正。
因选用单叶为原材料，促使六安瓜片茶品外观设计如葵瓜子状、叶子边沿卷翘、展现宝绿润光泽度、尺寸调匀。冲泡后，茶汤黄绿色净透，茶香清算香气扑鼻，入口鲜醇，回甜甘润。
7、竹叶青
竹叶青一般 在清明节前3—五天开展採摘，多见一芽一叶或一芽二叶初展时将其采下，历经一系列的精益求精后做成茶叶。茶叶外观设计偏平、套索垂直于、肥厚型带白毫、荼叶两边细尖犹如竹叶，呈绿色、茶香高扬。冲泡后，茶汤黄绿色清澈，入口鲜香、茶香浓厚。
8、安吉白茶
安吉白茶是变异的油茶树，因其与众不同的时节特性，春天时叶子纯白色，到夏季的情况下变为全绿。最初是野生型油茶树，后在在1982年，用在山间发觉的野茶树经人工服务取得成功培养。在1995年经营规模扩张到1000亩，但能採摘的量只能200亩，慢慢发展趋势，到今日早已有类似十万亩的产茶地。
9、都匀毛尖
都匀毛尖是中国十大名茶之一，也是贵州省三大茗茶之一。在1965年，由毛主席亲身取名，别名“白信阳毛尖”、“细信阳毛尖”、“渔钩茶”等。在明朝时已是贡茶，至雍正年间刚开始销往国外。在在1982年，被获评中国十大名茶之一。主产地坐落于团山、哨脚、大槽一带的山间。
10、庐山云雾
庐山云雾茶是汉人的传统式茗茶，条索秀丽紧致、茶芽肥、颜色绿润且茶毫明显，香味刚直不阿长久，冲泡后茶汤淡黄净透，入口味道深厚鲜醇，香味犹如幽兰幽静雅致。
之上就是说中国的十大绿茶叶，自然的，除开之上的这种荼叶以外，中国的茶叶品种也有许多 ，且不一样的茶叶品种有不一样的优点，因此大伙儿能够依据自身的必须挑选合适自身的茶叶品种！
西湖龙井价格
凤凰单丛“黄枝香”的冲泡方法
生茶普洱茶“纯昔归（2017）”的冲泡方法
白茶陈年白毫银针（2010）的冲泡方法
茉莉花茶裕泰香茉莉花魁的冲泡方法