【书剑说普洱】普洱茶消费的黄金时代究竟在哪儿？-茶礼仪网

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普洱茶是可以喝的古董，具有越陈越香的价值。因此，有很多人利用这一特性进行投资增值，普洱茶一度处于炒作的风口浪尖。但事实上，无论是什么时候，什么地点，普洱茶真正的价值应该是被消费。

所以，普洱茶的黄金时代也可以说是普洱茶消费的黄金时代。但普洱茶消费的黄金时代，却一直备受争议。

普洱茶的消费在每一个特定的时代背景下，都有不一样的定义。在交通不便、经济发展相对滞后的时期，普洱茶一度作为边销茶远销边疆雪域高原，成为边境牧民补充维生素的重要来源。同时，普洱茶也往水路外销至香港、台湾、马来西亚、新加坡等地，成为港式茶楼里的餐前茶，成为华人圈子里的大众茶。这个时期，我们很难在内陆找到普洱茶的踪影。

21世纪以来，随着经济的不断发展，人们越来越注重健康，普洱茶渐渐地走入我们的视野，成为我们生活中的一部分。加上普洱茶有别于其他茶类的“越陈越香”和后期转化的不确定性，吸引了无数茶友的青睐。

但内地普洱茶文化由于经历了百年的断代，文化、理论以及人们对普洱茶的认知都有待于重新构建。

在经历了十多年普洱茶市场跌宕起伏、风云际会之后，今天的普洱茶市场，逐渐的由混沌走向澄明，消费群体不断地扩大，普洱茶渐渐地得到了越来越多的认可。

即使在前几年火热之后又遇冷，如今的普洱茶市场依旧潜力巨大。在很多茶企纷纷抱怨茶市遇冷，茶市难做的时候，市场上却涌现了一大批新兴的充满活力的企业。是什么支撑了它们的复兴，又是什么让它们在纷繁复杂的市场中脱颖而出？

无可否认是它们一直不曾改变的对高品质的追求。很多有远见的茶企，在一开始的时候就将重点放在了品质的选择上，有了优质的原料，加上时间的洗礼、专业的仓储，在它投入市场的时候，自然就会俘获你的味蕾。

所以，我们认为，如今既是挑战也是机遇，普洱茶的另一个黄金时代已然来临。一个由消费引导的黄金时代，必定与此前的其它时代有着翻天覆地的不同。今天，你准备好了吗？

回答者：清心回答时间：2019-12-31

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普洱茶的减肥效果是生茶还是熟茶好？

普洱茶对减肥的影响

普洱茶减肥绿茶还是熟茶？

普洱茶，不管是生茶还是熟茶，都有减肥的效果，但是熟茶效果更好。生茶和绿茶一样，本质上是冷的。它不适合胃冷、肠胃不好的人。只有熟茶能滋养和保护胃。然而，生茶有抗癌作用。

熟茶温暖胃，生茶油腻，但是任何茶都应该适量饮用，而不是作为减肥药物。减肥的关键是看能量收支平衡。喝茶不是减肥的主要方法，而只是一种辅助方法。

普洱茶有一定的减肥效果，降低油脂和血脂，但普洱茶分为生茶和熟茶。生茶:主要以沱茶和蛋糕茶的形式，主要用于收藏。普洱茶越老，越香。它主要指生茶。熟茶:我们通常喝的散装茶叫做熟茶，所以如果我们等它，我们可以直接购买熟茶。

根据研究数据，想要减肥的人最适合喝普洱茶，因为普洱茶可以通过独特的发酵过程促进脂肪的酶分解。如果你的胃好些了，建议喝普洱茶生茶，效果会更好。只是生茶容易刮油，所以太瘦的人应该注意。

一般来说，短期茶的价格较低，但含有的有益菌不足，所以减肥效果不明显。为方便起见，如果用这种饮料袋制作商务袋泡茶，效果会稍差一些，一般袋泡茶的质量等级也较低。普洱茶通常以公斤为单位购买。价格取决于茶叶的年份。价格因地而异，在100元以内。

根据中医理论，熟茶是温和的。普洱茶生茶风味相对较强，茶多酚含量较高。然而，茶本质上是冷的，是一种很好的抗癌饮料。白天喝生茶能提神醒脑，有清洁身心的清晰感觉，梳理血管也很明显。建议是:白天喝生肉，晚上煮肉。根据你的实际情况，选择生茶或熟茶。

普洱茶饮食

早餐后，喝一大杯约400毫升的淡普洱茶，然后在出门前去厕所。中午吃饭的同时，喝一杯浓茶，大约300毫升。然后饭后开始散步或其他有氧运动半小时到一小时，口渴时喝茶。下午，喝大约500毫升新鲜普洱茶。其他生活方式应该遵循少吃多锻炼的减肥原则。

在存放普洱茶的过程中，仓储的环境常常会因为天气原因受到影响，最怕的就是下雨天空气湿度增大，对存放的普洱茶造成不利影响，所以必要的时候需要借助外力来防潮。关于普洱茶的防潮，可以采取以下措施：

1、温湿度计监测抽湿机或空调抽湿
要时刻监测室内的温湿度，一个“温湿度计”是最好的法宝。一般存茶湿度要求控制在55%-65%以内，若湿度超过65%可用抽湿机或能除湿的空调除湿。

2、合理使用干燥剂
干燥剂是一个很好的工具，但要选用无毒无味的品种。可于储存茶叶的密闭空间，将木炭或竹炭置于房间的各个角落，吸去室内水汽，起到除湿的效果。

那已经撬散的普洱茶该如何防潮？

已经撬散、正在消耗的普洱建议放入紫砂罐、瓷罐里藏养、密封。新买的紫砂罐或陶瓷罐，要事先用冷水清洗去除异味，放置在阳光下干燥，或以抽湿机抽湿，当罐子完全干爽无异味后在放进撬散的茶叶，盖上盖子密封。

把装好茶的茶叶罐摆放在独立、整洁的室内，按茶的生、熟，年份不同，归类摆放。必要时，还可以用无气味的密封袋连同罐子一起密封，要喝时再打开取茶。

为什么普洱茶要放内飞

1839年前后，是普洱茶的第二个黄金时代，易武山下建起了许多茶庄。这些茶庄的当家，多半是来自石屏一带的汉人，他们个个他身怀绝技，互相竞争，茶庄一家比一家大，完全把茶叶当成民生。不仅如此，这些茶庄还在易武山上圈地，以确保茶叶的质量。今天遗留下来的古茶园，据说在整个云南都只剩下50万亩了，而且已经被新起的这一代江湖人士瓜分其实，普洱茶古茶树的第一次圈地运动，早在19世纪中叶就已展开。

在这些茶庄中，有一家比较引人注目，成为当时势力比较大的一家。这家茶庄叫“同昌号”，生产一种名为“黄文兴”的茶。为什么叫“黄文兴”?原来这家茶庄的大公子就叫黄文兴。黄文兴因为尚武，后来改名为黄备武，是易武山有名的“三武”之一。普洱圆茶的内飞就是他发明的。黄备武的叔叔就是当年有名的武状元黄席珍。据说，黄备武也是习武之人，练一种古怪的拳法，武功虽然不如他叔叔，但在当时的普洱江湖上，也算得上是顶尖高手了，能够跟接他三招的人，不多。这是一个同时行走于两个江湖、兼有两种身份的高手，下文即将说到的“小李飞刀”——普洱茶“内飞”，就是此人发明的。传说他从不骑马，专坐轿子，非常像古龙小说《大旗英雄传》里的那个麻衣客。经常率领手下的马帮出入于缅甸、老挝、泰国之间，从越南河内带回过一个越南美女。1948年，他为易武人民反蒋自卫军到一个叫勐半的地方购买军火，中了国民党保安团的埋伏，被抓获后杀害。

在十九世纪晚期的光绪年间，黄文兴号、车顺号、安乐号的茶几乎垄断了清朝皇宫的日常供给，走的是一条宫商勾结的路线。清光绪二十年，喜欢拍皇帝马屁的云南贡生车顺来，因为向清廷进贡“车顺来”茶，被赐予：“例贡进士”品位，得到了他梦想中出现过无数次的那块老木头：一块道光皇帝御赐的匾。这块匾今天还在，上书“瑞贡天朝”四个大字。有淘古董的人看见了，一看，还真是一块老木头，欢喜得不得了，但他并不知道，这块匾额与普洱茶有关，跟江湖的一段历史有关——它乃是当年普洱江湖上最能唬人的一块令牌啊。

产黄文兴号、车顺号、安乐号生产的茶被列为首选贡品，当然要拼命维护自己的江湖地位，所以，普洱江湖上首次出现了“内飞”的神秘画符。内飞内飞，就是藏在里面飞，悄悄地飞，内飞乃是普洱茶的识别商标，在压制的那道工序里就跟圆茶紧压，并在紧压的过程中与圆茶粘结在一起了，无法假冒仿造。它就像一小片符咒，使普洱茶获得了最初的命名，也获得了个性。也真是亏黄文兴号的大公子想得出来啊，一张绘写有各种图案和文字的小纸片，给普洱的江湖凭空增加了无限的神秘感。黄备武在普洱的江湖上究竟算哪一号人物?他是大内高手吗?显然不是，因为他并不充当皇帝的打手；说他是受朝廷分封的黄山派，也不恰当。我觉得，把黄备武称为江湖兵器专家比较恰当，因为他制造了举世无双的“小李飞刀”。江湖传说：“小李飞刀，刀不虚发！”

应该说，普洱茶被皇帝老儿认可并喜欢，不是一件坏事。一方面，可以提高普洱茶的江湖地位，另一方面，可以肯定地一点是，普洱江湖中有人跟朝廷来往，一旦皇帝老儿哪天不喜欢江湖了，要发出禁武令什么的，也好有个通风报信的人。

内飞出现在普洱的江湖是一件大事，因为有了内飞，江湖麻烦事就少了。在内飞出现以前，江湖一片乱麻麻，纷争不断，自从有了内飞，张王李赵，钱侯刘李，井水不犯河水。

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