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其他茶在人们的身旁，说到龙井茶，许多的人全是了解的，由于龙井茶是我国名茶之首，是一种质量高，口感好，最关键的是使用价值不可估量的荼叶，龙井茶属于绿茶叶，下边网编就给大伙儿介绍一下龙井茶的有关专业知识吧！
龙井茶属于绿茶叶
西湖龙井，属绿茶叶，我国十大名茶之一。具备1200很多年历史时间。清乾隆游玩杭州市西湖时，赞誉西湖龙井茶，把狮峰山下胡公庙前的十八棵油茶树封为“御茶”。西湖龙井按外观设计和内质的优次为分1～8级。
特等西湖龙井茶偏平光洁伸直，颜色葱绿亮润，香味细嫩淡泊，味道鲜香醇厚，叶底鲜嫩呈朵。清明时节前采制的龙井茶通称明前龙井，美誉女儿红，“院外风荷西子笑，明前龙井女儿红。”西湖龙井茶与西湖一样，是人、当然、文化艺术三者的极致结晶体，是西湖区域文化的关键质粒载体。
龙井茶的的原产地
1、原产地
西湖龙井产于浙江省杭州市西湖的狮峰、翁家山、虎跑、梅家坞、云栖、灵隐一带的山川当中。这儿气侯柔和，降雨量充足，阳光照射漫反射。土壤层味酸，土壤层浓厚，排水管道性好。
2、原产地自然环境
树木繁茂，溪润常流。年平均温度16℃，降雨量在1500mm上下，优异的自然条件，有益于油茶树的发肓，茶芽不断出芽，採摘时间长，全年度能采30批上下，基本上是荼叶中採摘频次数最多的。
3、种植区
西湖龙井中几个知名的类目“狮峰龙井”、“梅坞龙井”、“云栖龙井”、“虎跑龙井”等。“狮峰龙井”产于龙井村、狮子峰、翁家山一带，颜色略黄，素称“黑米色”。“梅坞龙井”产于云栖、梅家坞一带，外观设计挺秀、偏平光洁，颜色翠绿色。西湖龙井茶的知名品牌有30好几个。
龙井茶的姓名来历
龙井茶在中国现有一千多年的历史时间，最开始在汉人茶人造就，强盛于制做在宋代，到迄今变成千家万户皆能够饮。龙井茶关键在浙江省杭州市西湖种植区一带，最能突显龙井茶的特点。龙井茶而出名于龙井泉。
龙泉村中的龙井泉是西湖三名字泉之一，龙井”一词，既是茶名，也是茶绿化植物名，還是村名、井名和寺名，可以说“五龙合一”。龙井泉别名龙泓、龙湫，流传说此泉与海互通，由于海里有龙，谓之“龙井”。
如今的龙井泉是一个大的环形泉池，池中的山泉水有十分奇特之处。在搅拌它的情况下，河面上就出現一条分水线，像细细龙须一样轻轻地晃动，随后渐渐地消退。大家视之为奇景。
总的来说，龙井茶属于绿茶叶，产于浙江省杭州市西湖区，有“色绿、香郁、味甘、形美”四绝佳茗之誉。含碳水化合物、儿茶酸、叶绿素、维他命C等成份均比其他荼叶多，营养丰富，作用十分的多！
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