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霍山黄芽是好茶吗？

提问者：双木一个林提问时间：2020-05-20

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霍山黄芽是知名的黄茶品种，属于地方特产。而从它的名字也可以看出，霍山黄芽属于黄茶中品质最好的黄芽茶。所以霍山黄茶是一种比较好的茶叶。当然，和其他所有茶叶一样，霍山黄茶本身也是有等级划分的。

霍山黄芽是好茶吗？

特点：

采摘自其核心原产地大别山主峰的霍山黄芽，这里生态环境好，茶叶更加富有原汁原味。黄茶茶叶的加工工艺中有着独特的焖黄，从而使茶叶有绿茶鲜爽的同时，也带有一丝红茶的甘醇，是非常爽滑、温和的黄茶，且霍山黄芽有着独特的清香。

精选大别山主峰的茶叶为原料，并严格按照无芽不采摘、鲜叶不过夜的标准采取鲜叶，之后采用手工炒制、焖黄而成。其干茶两叶抱芽、芽头细嫩多白毫，泡出的茶汤黄绿清澈，轻嗅能闻到怡人的清香，轻轻品饮更能感受其滋味鲜醇。

产地：

市场上售卖的霍山黄芽都是人工种植的，均采摘自核心茶园基地。在种植过程中茶叶为自然种植、物理除虫，在茶叶的生长和加工期间均坚持有机标准，合理实施有机肥，调控茶树病虫害，加工中无添加剂等化学物品，保证了茶叶的干净无污染。另外，茶叶是明前采摘的，并坚持无芽不采摘，鲜叶不过夜的标准，保证茶叶的原味。

霍山黄芽是好茶吗？

黄茶霍山黄芽，其茶形介于绿茶和红茶之间，既保留了绿茶的鲜爽口感，又兼具有红茶的健康养护。这是因为黄茶在制作过程中有焖黄工艺，经过微发酵后将茶叶中的叶绿素氧化掉，之后再用炭火烘焙，保证了茶叶够鲜爽但不苦涩，并且回甘够滋味，带有特殊的黄茶香味。

回答者：清心回答时间：2020-05-20

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