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下关2003年美术字（五大金刚之一）开汤品鉴

2019-04-05 访问量: 24 茶礼仪网

下关2003年美术字（五大金刚之一）开汤品鉴

茶名：03下关美术字(五大金刚之一)
年份：2003
厂家：下关
投茶量：8g140cc
用水：农夫山泉
仓储：90
香气：90
用壶：铁壶

下关2003年美术字（五大金刚之一）开汤品鉴

这是下关五大金刚之一的03美术字，就茶，关甲，关乙就全部凑齐了，看了下干茶，压的非常紧，但是没有乳丁。下面我就讲讲喝的感觉。

下关2003年美术字（五大金刚之一）开汤品鉴

(一泡一出)

第一杯青味明显，没泡开，内含果香，微酸，正在转化。这种转化中的酸更接近柠檬酸，而不是我们喜欢的果酸。

下关2003年美术字（五大金刚之一）开汤品鉴

第二杯香气含于汤中，果香，涩，有一定厚度，口内茶味足，回味持久。

下关2003年美术字（五大金刚之一）开汤品鉴

第三杯有股01苍洱的香气，汤质细密，比一般的下关茶厚重，，茶味还很足，涩感比较高，口内比较干涩。。

下关2003年美术字（五大金刚之一）开汤品鉴

第四杯出了甜味，陈味，口内有甘酸的感觉。

下关2003年美术字（五大金刚之一）开汤品鉴

第五杯，茶味变淡，甜度比较低，苦涩明显。

后面几泡到尾水典型果蜜甜，微酸中带点苦，苦中带点涩，香气好，汤感好。

下关2003年美术字（五大金刚之一）开汤品鉴

总结：这茶总体来说比一般下关茶强，特别是厚度，茶的浓度，都比一般货好，就是涩感特别重，没泡都有点苦。茶浓度好像是五大金刚中比较突出的。

文图/酽净小黄

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