绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶小青柑，全称为小青柑柑普茶，由于其独特讨巧的外形，加上出色的滋味口感，茶友们戏称其为“小心肝”或“掌上明珠”，足见茶友们对其喜爱之情。小青柑一般是在每年立秋之后开始采摘制作，而此时天气渐凉，清甜的柑香，甘润的茶味，瑰丽的汤色，绵绵入喉，沁人身心，足以消去南方温存的暑热，亦为已起凉意的北方送去一丝温润的暖意，恰逢其时，使得小青柑的受宠度持续在攀升。
当我们谈论一款产品的价格时，往往离不开其原料构成等，小青柑亦是如此。小青柑，是采摘果皮未着色、生理未成熟时的新会茶枝柑柑果（这个时段的柑果颜色为青绿色）与云南普洱熟茶散茶，经过特定工艺加工而成的再加工茶类。小青柑柑普茶，所采摘的小青柑鲜果重量一般为40~60克，与熟普结合后的小青柑，个头是比较小巧的，成品小青柑柑普茶一般为12克左右，干果皮重3克左右，里面装填的熟普茶9克左右。由于是采摘还未成熟的柑果，因而柑果产量也比较低，使得成本也在上升。
目前市场上，成品小青柑柑普茶的重量一般为一颗10g~15g不等，一斤小青柑的数量一般在40~50个左右；一颗小青柑价格从10元到30元不等，基本上一斤小青柑的价格都是250元起。本身市场还比较混乱，简单而言，小青柑的的市场均价为15元/颗。因而，茶友们在购买小青柑时，还得结合小青柑柑果品质、普洱茶熟茶年份以及成品小青柑颗粒大小等因素，综合对比考虑。
黑茶浸泡时间的掌控因素
黑茶浸泡时间的掌控因素
根据之前在一篇文章提到泡黑茶放多少茶叶，第一遍泡大致浸泡一分钟就能得出适当的浓度 ；
第二遍过后观察茶叶舒展情况与品质特性来相应地增减时间，下面是要考虑的几个因素：
黑茶浸泡多长时间：
发酵度比较重的茶类，比如黑茶，和其中的紧压茶类，发酵度高，茶叶粗老，
黑茶浸泡时间可以固定在30s~60s之间，冲泡过久的茶汤较浓，所以不推荐！
此外浸泡的时间是依“放茶多少”来变化的，茶叶多自然浸泡的时间就少 ，茶叶少，时间就拉长。
冲泡黑茶的次数也随之变化，浸泡时间短，可多泡几次，浸泡时间长。
除了黑茶之外的揉捻轻、发酵少的茶，可快速释放出可溶物．因此第三遍过后浓度增加逐渐放缓，一定要增加更多的时间。
重萎凋、轻发酵的白茶类，比方白毫银针、白牡丹、溶解物释放较慢，浸泡时间妥更多得延长。
重焙火茶可溶物释放的速度比同类型茶之轻焙火者要块，因此前面数遍时间要缩短，以后愈多遍则时间增加愈多的。
的次数要减少。
想减肥的人该怎么喝安化黑茶？
最近有很多想喝黑茶减肥的朋友都说，喝完黑茶过一会儿就感觉到饿。减肥的时候吃也不是，不吃也不是，左右为难。怎么办呢？对此，初品道小文来个健康普及：想减肥的人该怎么喝安化黑茶！
首先，喝黑茶为什么会饿呢?这是因为不同成分的食物在胃里的排空速度不同，如碳水化合物最快，需1个小时左右;蛋白质次之，要花2个小时；
而脂肪最慢，需要3到4个小时才行。所以，想要降脂减肥的朋友，往往通过饮用黑茶来加速它的排空，使胃部本应有的吸收不够充分，产生了饥饿感。
那么，想减肥的人该怎么喝安化黑茶呢：
1、黑茶减肥贵在坚持，不是瞬间就能见效的。要做到每天定时定量，形成习惯，使身体逐渐适应这个过程，才不会出现反弹的可能。
2、减肥期间，喝黑茶的同时要配以相应的“减肥晚餐”。白天可以正常饮食，但晚上就不宜吃的过多了。夜间身体新陈代谢较为缓慢，如果吃了大量食物，堆积在胃部，即使有黑茶消脂，也意义不大。
3、最好加上适量的运动。生命在于运动，何况你要减肥。只喝黑茶的话，减肥进程会相当迟缓，且能否成功，尚不一定，因为它最多是帮你保持身材而已。没有额外的脂肪消耗，单靠喝黑茶瘦下来，有点异想天开。
4、抵抗饥饿感，控制饮食。黑茶的瘦身机制是综合的，对油脂类食物的作用是只是其中一个方面。喝黑茶刮油削脂后觉得饿，说明体内的脂肪已经在消耗了。
这时如果你再狠吃一顿的话，那不管分解多少都是白搭。可以吃点水果，但尽量别吃零食。坚持一段时间后，等你的肠胃适应了，也就不怕这方面的困扰了。
希望广大茶友们都能明白黑茶怎么喝才是最好。祝大家减肥成功，走向人生巅峰。
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安化黑茶是泡着喝还是煮着喝！
常常听到初次接触安化黑茶的茶友问：黑茶是泡着喝还是煮着喝？因为以前黑茶是边销茶，边境牧民都是煮茶喝，所以 很多朋友存在一个误区，以为安化黑茶只能是煮着喝的，或是大部分只能煮着喝。
其实安化黑茶或泡茶或煮茶都可以，因人的口感而异，有的喜欢喝煮的茶有的喜欢泡茶喝或者是泡几泡后再煮。
小文一般是这样的，3年之内的新茶我喜欢泡着喝，不喜欢煮出来的味道，有了3年或以上的茶我是先泡几次再煮，煮过后味道很饱满甘甜，特别是上十年的老茶可以泡上十次后再去久煮，茶韵更加浓厚，老茶不易更当珍惜。
传统煮茶方式：
器具：一个玻璃壶，电炉
水：冷水(冷、热水煮的效果据说不一样)大约500ml
茶：金花茯砖茶，投茶量不大，大约两片大拇指指甲盖大小
过程：
慢慢的煮，颜色逐渐变深，先是象花生油的颜色，后转为栗色，大约耗时20多分钟，期间有两次将沸起时加少许冷水压了一下。
品感：
感觉比泡出来的茶来得醇厚，入口像油一样的感觉，伴随着湖南茶叶特有的那种味道，很好喝，会上瘾。
据说上次在这喝茶的茶友喝完如此炮制的一泡茶后当即离座，拒绝再喝其他茶，直接将喝了一泡的茶叶连玻璃壶打包带走，说是要立马回去接着聚众再喝。
适宜的场合：围炉而坐，在很冷的天气一群茶友在室内喝这么一泡茶，大汉淋漓，畅快至极。
时尚煮茶方式：
器具：黑茶壶
过程：将金花茯砖茶放入黑茶壶，新鲜冷水注入水箱，打开电源开始煮茶。 不到4分钟茶杯滴满了见橙红透亮的茶汤。
品感：
开汤后汤色橙亮至红亮，滋味醇厚，香气纯正，无杂质，特有的红、浓、陈、醇。
适宜场合：家庭、办公室备上一个，有空就可以煮上一壶，即可陶冶性情，也可融洽关系，健康又不失时尚。
朋友来访端上一杯香浓金花茯砖茶，省时有面子。客人来谈生意，边谈边煮，生意好谈。
这种黑茶壶是最新研制的一种黑茶专用器具，是追求时尚、快捷、健康生活的现代人不能缺少的常用智能电器。
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