绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶六堡茶属于黑茶，为后发酵茶，且耐于久藏，越陈越好，被誉为“可以喝的古董”。因而很多喜欢喝广西六堡茶的茶友，家里或多或少都会储藏着些六堡茶，那就涉及到如何存放六堡茶的问题，接下来，茶友们网将与茶友们分享下六堡茶的储存方法及注意事项。
近来有不少刚接触六堡茶的茶友表示，自家存放一段时间的六堡茶，味道反而多了一股“霉味”。这是因为六堡茶对存放的条件也有一定要求，温度、湿度、氧气、光线等原因都会影响到六堡茶的好坏，其中恰当的温度和湿度将有利于六堡茶的陈化，阳光直射、杂味串杂等因素则会影响六堡茶的品质。
储存六堡茶时，首先我们要选定一个存放器皿。一般茶叶都喜欢拿锡罐来存放，但六堡茶还是不太合适用锡罐来存放，因为六堡茶的陈化需要有氧气和适合的温度湿度。玻璃罐也不合适，一是玻璃器皿透气性不好，不利于陈化；二是玻璃器皿透光，会使茶叶更易受到阳光照射，使原来的香味改变为强烈的杂味，同时也会使干茶加速变质。其实六堡茶的存放器皿也不挑剔，可以使用瓷器、陶器、竹篾编织物、竹木类器皿、葫芦等等，无杂味透气性好的这几样器皿来存放。
在存放地点的选择上，一般都会提及“放置在阴凉通风之处”。而对于六堡茶而言，这个“阴凉通风之处也有讲究。”一般在放入器皿之前，六堡茶可以先用纸包好。纸张的选择最好是以透气无异味的为佳。如生宣纸、棉纸、毛纸等。这样器皿和纸张就能营造出一个“湿度缓冲区”，减少潮湿天气对茶叶的影响。如果是新茶，所含水分较多，在无雨的秋冬季则应该适当晾开透气，使其干燥。而在多雨潮湿季节则尽量少动，避免茶叶受潮。
以上便是关于广西六堡茶的储存方法，在储藏六堡茶的同时，还应注意以下事项：
1、不宜密闭，应略透气，用棉纸、宣纸或牛皮纸包裹即可，剥开后存入瓷瓮或陶瓮内，瓮不必密盖，可以略微透气。
2、若茶有仓味，可置於空气中，待其仓味散尽再储存。
3、若茶汤口感“紧”或“涩”，可将茶片剥散或摊开，待其自然“回润”，益增其滋味之丰富及香气。
4、应远离厨房及有怪味处。
5、千万不可烘焙（即使低温亦不可）。
6、散仓味以每年十、十一月吹北风时，让自然风吹最佳，因北风乾燥，湿度在五十度上下（平常约七十度），另外在非下雨天时用电风扇微风吹亦可，注意勿受太阳光直射。
7、有气之茶（以50年代居多）如不立即品饮时，应保留其外纸及竹壳，以护其气，品饮前再将外纸去除，剥开”回润”，经常品饮，即可渐入佳境，“回润”至适当时，即可用纸包裹储存。
8、无气或略有仓味的茶，宜将外纸斯去。
9、清理乾净，适度透气后再储存。
10、整筒竹壳茶饼若无仓味，可用外纸包裹存放，纸有调节作用可挡过度湿气。
11、以冷气送风会过於乾燥，想去除仓味时可用此法.但仓味去除后，仍需以自然空气.适当的湿度来“回润”。
传承千年文化助力黑茶鼻祖藏茶走向国际市场
“红、浓、陈、醇”，可以是红酒，也可以是藏茶。
3月25日，2014成都春季糖酒会位于凯宾斯基饭店的分会场，一场红色的邂逅引人瞩目：来自意大利的红酒与四川本土的“意吉图祥藏茶”携手，一场东西方文化碰撞与交流的旅途自此拉开序幕。
藏茶，被誉为黑茶鼻祖。相传是由文成公主进藏时带入西藏，距今已有1300多年的历史。上千年来，沿着蜿蜒的茶马古道，一批批藏茶被源源不断地输送到高原和边疆，在满足少数民族同胞生活需求的同时，也默默承载着民族文化交流的重任。
如今，日益被国内外所熟悉的藏茶，从高原地区回流，为每一位爱茶人带来高原的茶香和文化。藏茶，这个沉淀了千年的古茶，也酝酿成了一条赏心悦目的健康产业链。
插上文化的翅膀，藏茶正在飞出高原，飞向地球村。
传承千年
藏茶沉淀的是文化
藏茶历史悠久，被誉为“西北少数民族生命之茶”。流传着藏族同胞“宁可三日无粮、不可一日无茶”、“一日无茶则滞、三日无茶则病”的谚语。
一千多年的饮用实践证明，藏茶可为高原生活的人们补充各类维生素、微量元素、水分，促进摄入体内的牛肉、羊肉、奶酪等高脂食物的分解和消化，不仅可以抗高血压、高血脂，清除胆固醇沉积，还有抗高原缺氧和抗高原辐射的作用。
研究发现，通过特殊工艺持久发酵制作而成的藏茶包含近500种对人体有益的有机化合物，约700种香气化合物，无机物也相当丰富，包括磷、钾、镁、硒等不少于15种矿物质。具有抗氧化、降低三高、抑制动脉硬化、调理胃肠和改善代谢、全方位补充微量元素等养生功能。
为人们带来健康的同时，藏茶在千年的历史传承中，也为四川留下了灿烂的遗产：“因茶而盛、为马而生”的川藏茶马古道和国家级非物质文化遗产——雅安藏茶传统制作技艺。
2008年初，雅安藏茶传统制作技艺被列入第二批国家级非物质文化遗产；而始于唐代的茶马古道上，沉淀着岁月痕迹的拐子窝和茶马司仍述说着当年茶马互市的繁华。这条世界上最古老的商路蜿蜒崎岖，如今已成为一条充满历史积淀和文化底蕴的文化走廊，为四川留下一笔可贵文化遗产。
守着文化富矿，挖掘藏茶的文化价值，把藏茶纳入文化产业的范畴，用文化助力藏茶延伸产业链、树立高端品牌，成为省文化部门努力的朝向。
在省文化厅的主导下，藏茶与藏茶文化的保护与发展并行，取得系列进展：茶马古道打捆申报世界文化遗产；通过文化推广，文化底蕴深厚的茶马古道成为众多“驴友”徒步旅行的首选；国家级非遗项目雅安藏茶传统制作技艺作为文化交流的使者，屡屡现身国际非遗节等大型展会；系列政策的出台使藏茶成为文化产业发展的新着力点。
文化创意
为藏茶插上崭新翅膀
一杯藏茶，链接的不仅仅是文化旅游这样的传统文化产业。省文化厅领导表示，以藏茶为原点，可以画出一个巨大的产业半径，其中既包括以茶马古道、雅安藏茶传统制作技艺体验为主的文旅产业，也可以通过文化创意与设计，挖掘藏茶以及藏民族文化的富矿，形成一条完整的文化产业链。
基于这样的目标，在省文化厅的指导下，四川广益茶叶有限公司勇敢探路，以打造独一无二的高品质藏茶为目标，创立“意吉图祥藏茶”，以高品质产品结合国际化的创意设计，让古老的藏茶与文化创意实现了美妙的结合。“中国创造”优秀品牌企业、四川省首批重点“文化骨干企业”四川一得文化发展有限公司的创意设计团队，携手西南民族大学的藏文化专家、清华美院设计专家多次前往少数民族地区走访、调查，为“意吉图祥藏茶”设计了既充满民族风情又富有时尚感的LOGO和包装。
他们以传统藏族八吉祥纹样为图形基础，以国际化、时尚化的手法，设计全新的吉祥图案；通过深入了解藏茶历史，使用手工竹编、麻制品等生态材质，让“意吉图祥藏茶”的外观透露出浓厚的历史与地域味道。
这些时尚绚丽又充满民族特色的设计赋予了“意吉图祥藏茶”吉祥美好的品牌内涵，严苛的选料与生产标准保障了产品的高品质，古老的藏茶通过创意，不仅是现代养身佳品，更散发出难以抗拒的文化魅力。“我们希望大家在品尝藏茶的同时，能够感受藏族丰富多彩的文化，品味藏茶背后蕴含的文化内涵。送‘意吉图祥藏茶’就是送吉祥，就是送健康。”“意吉图祥藏茶”的营销负责人说。
为了让藏茶和藏茶文化走出四川，省文化厅除了进行政策和产业方面的扶持外，还积极搭建平台，多次组织“意吉图祥藏茶”和相关的藏茶企业参与西博会、文博会、四川文化品牌香港推介会等相关展会。
也正是在这些展会上，藏茶极其背后所蕴含的文化得到一次又一次认可。在西博会和文博会上，不少顾客被充满民族特色和设计感的“意吉图祥藏茶”吸引，踊跃购买。“以藏茶为起点，我们的产业已经延伸到了周边产品、文化创意产品等衍生领域。”
文化搭桥
让藏茶走向国际
“意吉图祥藏茶”不仅仅在国内受欢迎，还受到国外企业的青睐。“我们正与一些欧美企业展开洽谈，让藏茶和藏茶文化走出四川，走出国门。”
让藏茶走向国际，并不是一厢情愿。藏茶的研究已经引起世界瞩目，一位著名的日本茶叶专家，就曾写了一部专着叫《中国黑茶大全》，用许多临床的资料和饮藏茶防病治病的实例向世人揭示了藏茶的价值。
而此次，“意吉图祥藏茶”牵手意大利红酒商的举动也颇具深意。“红酒和藏茶，一个来自西方，一个来自东方，同是饮品却代表着两种不同的文化和民俗。这样的交流和碰撞，是从一个独特的角度去解读、促进东西方文化交流。藏茶的温润神秘，红酒的温情高雅，中国的古典与西方的浪漫，看似不同，却正如两者都有红亮剔透的色彩一样，是东西方注重文化品位与内涵的人士，于都市的快节奏中寻求慢生活和心灵沉静的良药。”“意吉图祥藏茶”负责人表示，此次糖酒会的合作只是一个小小的起点，双方还将签订战略合作协议，更深一步加强在商业、市场、营销、文化交流方面的合作。“一方面，我们会多举办类似的文化交流活动。另一方面，我们也希望通过战略合作，把我们的藏茶卖到意大利，在欧洲开一些我们自己的体验店。”
以文化为桥梁，用文化为自己插上一双翅膀，藏茶有实力、有底气把自己的步伐迈到全球任何一个地方。
黑茶的10种花式调饮喝法
一、冰镇黑茶
黑茶变冷后也风味十足。可将泡好的黑茶冷却，置入冰箱冷藏，取出饮用时，口感清凉醇和。黑茶本就具有良好的解渴、防暑、提神作用，冰镇后更为显著。
这一款适合夏天饮用。
二、蜂蜜黑茶
黑茶早在唐朝就远贩西藏新疆等地。那时西北人喝茶，都会加奶、盐、蜂蜜等调料。现代的蜂蜜黑茶，是将冲泡好的黑茶稍微冷却，加入蜂蜜而成。口感甜而不腻。
黑茶和蜂蜜可谓绝配：两者皆营养丰富，并具清肠排毒等诸多功效。尤其是黑茶温和的茶性及显著的护胃功能，能够抵消蜂蜜对寒性肠胃的刺激。长期喝还有预防感冒的作用。
需要注意的是：沸水会破坏蜂蜜的营养，所以等黑茶冷却至50-60℃时加入蜂蜜，营养效果最佳。
三、黑奶茶
将冲泡好的黑茶加入牛奶，制成奶茶，口感醇和润滑。
黑茶以回甘著称，茶入喉后，口中留有阵阵甘甜。而牛奶独有的奶香，则与茶香、茶甘交相映衬，让唇间回味无穷，意犹未尽。
这一款适合有喝下午茶习惯的时尚人士，辅以中西茶点更佳。
四、菊花黑茶
用黑茶和贡菊，以3:1的比例置入茶具，一起冲泡，口感清爽。菊花清热解毒，黑茶性温和，两者同时饮用，性能调和，功效倍增。
这一款适合热性体质者。
五、枸杞黑茶
在黑茶叶中投放枸杞若干粒，共同冲泡，口感清爽。枸杞明目，黑茶有抗辐射的功效，两者同时饮用，效果相辅相成。
这一款适合学生、白领、文化工作者等用眼频繁、使用电脑人士。
六、柠檬黑茶
在冲泡好的黑茶中滴入柠檬汁，然后加糖，口感酸甜可人，冷藏后味道更佳。柠檬与黑茶一样，具有生津祛暑、健胃消食等功效，两者相配，效果更为显著。
这一款适合在饱餐之后、需要消食时饮用。
七、黑花茶
在黑茶中添加玫瑰花、茉莉、桂花、熏衣草等，共同冲泡。其中的最佳选择是古茶花。在黑茶的陈香之上，弥散花草的芬芳，使得黑花茶既醇厚又飘逸，在养生的同时，更增休闲温馨的气氛。这一款适合注重养颜、喜好浪漫的女性。
八、陈皮黑茶
在黑茶中加入陈皮或者干桔皮，共同冲泡而成。陈皮黑茶口味略苦，但对于化痰、顺气、止咳有很好的辅助效果。这一款适合需要呼吸道保健的人士。
九、西式黑茶
喝红茶最专业的英国人也迷黑茶，英国最新的黑茶喝法，是在黑茶中加上水果。比如在泡好的黑茶汤中加哈密瓜，经冰箱冷冻后饮用，果香醇美，非常可口。
这一款适合追求时尚的新潮人士。
十、组合花色
以上仅举几例，其实黑茶的喝法花样百出，注重口感的你，可以进行不同的尝试：比如在冰镇黑茶里加入牛奶或蜂蜜；比如在黑奶茶里加入蜂蜜；又比如同时加入菊花枸杞，与黑茶叶一起冲泡。
湖南黑茶深加工项目介绍
湖南黑茶深加工项目介绍
项目类型： 食品饮料
项目阶段： 不限
融资类型： 其他投资
预计融资金额： 2800万元
目前融资阶段： 洽谈中
认证： 暂无
公司/个人名称： 湖南涵春生物有限公司
公司人员规模： 未填写
公司成立时间： 未填写
公司总部地址： 湖南
注册资金： 未填写
发布时间： 2011-6-11 16:41:12
项目介绍
项目经济效益预测：
年产值、年利润预估 单位：万元/人民币
年销售收入 年 税 金（11.3%） 毛利润(33%) 净利润(27%) 发展可持续性
2012年 2500 282.50 825.00 675.00 潜力大
2013年 7500 847.50 2475.00 2025.00 潜力大
2014年 17000 1921.00 5610.00 4590.00 潜力大
小计 27000 3051.00 8910.00 7290.00 潜力大
产品服务
项目已经申请并公示了以下发明专利：
①、安化黑茶及全系列产品的加工方法 发明专利申请号：
200710035535.2、公（告）开号：cn101103746、
②、一种含有冠突散囊菌（金花）的减肥产品及制备方法，发明
专利申请号20071030864.2/公开号CN101249112A；
③、一种基于重建内稳态理论的通络降脂产品及制备方法，发明专利申请号200810030534.3，公开号CN101229279A；
④、一种基于重建内稳态理论的通络降糖产品及制备方法，发明专利申请号200810030675.5/公开号CN101244205A；
⑤、一种治疗和预防高血脂、高血糖的新药或功能食品，发明专利申请号200910043497.4。
⑥、一种速溶黑茶的制备方法及应用（刚刚被国家知识产权局受理）。
⑦、一种速溶黑茶制备方法及应用，专利申请号：201110099995.8
建设年产100吨高端茶品、400吨功能健康茶品的加工厂，第一期生产以下产品为重点：
一、年产100吨高端“和茶（资水兰亭）”。消费人群为公务员群体、企业家、高级管理人员、家庭资产1000万元以上的富裕群体。功能作用以改善他们普遍存在的高血脂、高血压、性功能低下（即二高一低）亚健康证侯为目标；
二、年产130吨高端“白玉兰茶”。消费人群为女性公务员群体、企业家、高级管理人员、38岁以上55岁以下的家庭妇女群体。功能作用以滋养卵巢，改善、提高、恢复女性性功能等亚健康证侯为目标；
三、年产70吨“江南雨茶”。消费人群为高血糖人群，功能作用为降低或改善这一群体的高血糖证侯，亦即胰岛素抵抗综合症为目标；
四、年产100吨“黑珍珠茶”。消费人群为肥胖症人群，功能作用为降脂减肥瘦身，延缓或消除三高并发症；
五、年产100吨“红樱桃"女人味”茶。消费人群为女性公务员群体、企业家、高级管理人员、24岁以上55岁以下的女性群体。功能作用为润肤、补血、丰韵塑身为目标。
管理团队
项目总投资3000万元。工程建筑面积8400万平方米。建设内容为30万级固体黑茶产品加工生产车间1700平方米（部份为10万级），
10万级饮料生产车间2500平方米；库房3000平方米，研发中心及办公楼1200平方米。其中固定资产2200万元(厂房租赁、GMP装修工程费757.22万元，设备及检测仪器购置费814万元，安装工程费129.5万元，GMP认证及其它费用499.28万元)，铺底流动资金800万元。
看看华莱健黑茶价格表
华莱健黑茶价格表
黑茶产地分布主要分布地区
看一看：华莱健黑茶价格表
喝黑茶的好处和坏处有哪些
