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其他茶黄山毛峰是安徽黄山的特产，它产自于黄山风景区之内，其中黄山毛峰最佳品质出自于黄山桃花峰、云谷寺、慈光阁、钓桥庵、岗村、充川等地。那么特级的黄山毛峰应当如何去判断呢?今天小编就从其外形特征开始说起。
特级黄山毛峰形似雀舌，白毫显露，色似象牙，鱼叶黄金。冲泡后，清香高长，汤色清澈，滋味鲜浓、醇厚、甘甜，叶底嫩黄，肥壮成朵。其中鱼叶金黄和色似象牙是特级黄山毛峰外形与其他毛峰不同的两大明显特征。黄山盛产名茶，除了具备一般茶区的气候湿润、土壤松软、排水通畅等自然条件外，还兼有山高谷深，溪多泉清湿度大，岩峭坡陡能蔽日，林木葱茏水土好等自身特点。
有道是“晴时早晚遍地雾，阴雨成天满山云”，黄山的气候常常是云雾缥缈。在这样的自然条件里，茶树终日笼罩在云雾之中，很适合茶树生长，因而叶肥汁多，经久耐泡。加上黄山遍生兰花，采茶之际，正值山花烂漫，花香的熏染，使黄山茶叶格外清香，风味独具。
所以辨别正宗特级黄山毛峰，只需要观其形，闻其味，品其香就可以判断出真假。其独一无二的色香味形，也绝非普通的绿茶可以冒充顶替的。
黄山毛峰上市了吗问题解答
许多爱好喝茶并且对喝茶比较有研究的人在茶叶购买的时候一般都会选择当年的新茶。其实这也是有一定的原因的。因为当年产出的新茶的味道是最原始的，不会被空气过度的氧化。春天一过，那些喜爱和黄山毛峰的人就坐不住了，都想要购买新鲜的茶叶来饮用。那么，黄山毛峰上市了吗。
很多人喝茶都想买当年的新茶，因为新茶的味道口感最为鲜嫩。黄山毛峰上市了吗。这也困扰着许多的茶友。很多老茶友或者茶客都在春季等着黄山毛峰新茶上市，这样就可以品尝到纯正地道的黄山毛峰味道了。黄山毛峰产自安徽黄山之上，由于高山之上云雾比较多，所以茶叶的叶片稍厚，比较耐冲泡。
黄山毛峰上市了吗，黄山毛峰新茶一般是什么时候才有，按照正常年份生产的话，黄山毛峰新茶的上市时间一般在4月中下旬左右，根据每年的气候原因不同，新茶上市的时间也会有所变化，但是前后相差不会超过10天时间，一般在4月中旬左右，最晚在下旬。
看过了以上的介绍相信新老茶友们就会将悬着的心给放下了。对于黄山毛峰上市了吗这个问题也有了一定的了解。所以，大家如果喜爱喝黄山毛峰的话就选择在黄山毛峰刚刚上市的月份购买黄山毛峰吧。相信在这个时候购买的茶叶，一定能够让你完全的沉醉在黄山毛峰的香醇的味道中。
黄山毛尖黄山毛峰有啥不同
对于大家容易混淆的绿茶，需要小编为您专业讲解，尤其是黄山毛尖黄山毛峰，虽有一字之差，但是绝对有区别， 那么，黄山毛尖黄山毛峰有啥不同，主要是四方面不同。究竟黄山毛尖黄山毛峰有啥区别，下面具体介绍黄山毛尖黄山毛峰有啥不同。
黄山毛尖黄山毛峰有啥不同，研制工艺，黄山毛尖是半烘炒型绿茶，黄山毛峰属烘青绿茶。采摘时间，黄山毛尖是谷雨之前采摘。黄山毛峰石谷雨之后清明之前采摘。研制时间，黄山毛尖茶开发研制于一九九八年，是高山、无污染、纯天然品质的花香型名优绿茶，属尖茶类，黄山毛峰是中国历史名茶之一，徽茶，产于安徽省黄山，属于绿茶，由清代光绪年间谢裕泰茶庄所创制。
黄山毛尖黄山毛峰有啥不同，外形，黄山毛尖外形紧结挺直，色泽油润，汤色嫩绿明亮，清香浓郁，滋味醇爽，叶底嫩绿，茶叶完整，经检测，12项“农残”均为零。外形微卷，状似雀舌，绿中泛黄，银毫显露，且带有金黄色鱼叶(俗称黄金片)，汤色清碧微黄，叶底黄绿有活力，滋味醇甘，香气如兰，韵味深长。
正因为黄山毛尖黄山毛峰比较相似，才造成很多人会有认识误区，那么，黄山毛尖黄山毛峰有啥不同，上面已经详细阐述，希望对你有用，品味绿茶讲究的口味，你喜欢的口味就是不错的绿茶，当然，也要关注各方面因素。
有谁知道黄山毛峰是什么茶？
又说到黄山毛峰是什么茶，其实关于黄山毛峰是什么茶这个事情，喝过黄山毛峰的人都知道，黄山毛峰入口有一股淡淡的绿茶味，所以黄山毛峰是什么茶已经不言自明了。那么除了再味道上可以加以分辨，在外部形态或者是肉眼可以观察到的结构上，又有哪些符合绿茶的特征呢?
冲泡黄山毛峰有以下几点是要值得注意的,否则的话,即使是上等的黄山毛峰也泡不出好的滋味来。直接反应的是茶的浓淡.浓淡要合适才好,使我们能够品尝到茶的色和香,同时,适当的浓淡对于茶叶中的物质的浸出是有影响的,这不但影响到茶水的色、香、味，也影响到茶水对人体影响作用。浓淡可以科学计测，但是平时很少有人去理会这一指标的，还是要自己把握，一般是宜淡不宜浓。大致上说，一般绿茶，茶与水的重量比为1：80。常用的白瓷杯，每杯可放茶叶3克。一般玻璃杯，每杯可放2克。
对不同的茶要求用不同的水温，应视不同类茶的级别而定。但是我们经常不注意这一点，总是喜欢用很烫的水来冲泡。一般说来，红茶、绿茶、乌龙茶有沸水冲泡还是较好的可以使茶叶中的有效成份迅速浸出。某些嫩度很高的绿茶，如黄山毛峰、西湖龙井，应用80℃-90℃的开水冲泡，使茶水绿翠明亮，香气纯正、滋味甘醇。
黄山毛峰是我以及我的家里人都非常喜欢喝的一种茶叶，每到亲戚朋友来家中做客的时候，我也会同他们一起分享黄山毛峰。当然了，也不勉总是会被问起，黄山毛峰是什么茶，现在喝的次数多了，除了小孩子偶尔会再问一下，大人们倒是不怎么提这个事情了。
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