安化县获“中华生态文明茶乡”称号-茶礼仪网

安化县获“中华生态文明茶乡”称号

(云雾缭绕的云台山）

在第十一届中国国际茶业博览会上，安化县喜获“中华生态文明茶乡”，湖南省云上茶业有限公司的云上茶园也荣获“中华生态文明茶园”。

(云上茶园）

据悉，本次全国共评选出中华生态文明茶乡5个，中华生态文明茶园5个。此活动涉及茶叶的生产、流通、旅游、文化等多个领域，是新世纪茶产业可持续发展的有力保证。借助生态文明茶乡与茶园的建设体系，促进当地休闲旅游、生态旅游、茶文化旅游的发展，最终实现以茶促旅，以旅兴茶，以生态方式打造新一代地方名茶。

（云上茶园）

安化县获得本次“中华生态文明茶乡”评选，可以从不同角度宣传、推广我县茶产业发展和生态建设成果，能够进一步提高“安化黑茶”公共品牌形象，树立“安化黑茶”绿色、健康、生态的标签，更好提升安化黑茶的美誉度及知名度，对进一步推动茶产业的健康发展、生态创新起到了积极的作用。

（云上茶园）

获得“中华生态文明茶园”的云上茶园，坐落于马路镇海拔998米高的云台山顶上，山顶上土壤肥，气候好，常年云雾缭绕，昼夜温差大，茶树全部由山上的野生云台大叶茶母本培植而成。

（云台山大叶茶）

此区域湿度大，日照短，云雾漫射光多，茶树朝夕饱受雾露滋润，芽叶长得肥壮，叶质柔软，白毫显露，茶木共生，保持着良好的原生态。并且，茶园管理全部采用人工除草，不使用任何除草剂、农药与化肥，同时采用太阳能杀虫灯与防虫粘板等绿色防控的方法来防治茶病虫害。

（生物防治虫害）

云上的生态茶园基地就是遵循以上生态循环理念，建成完整的生态产业链，成为湖南乃至全国最美的生态茶园基地。

（云上茶园）

有用+10

赏

茶真的能当水喝吗？

茶的保健功效已经不断得到了证实，许多人干脆就用喝茶替代了喝水，既能解渴又能得到养生的效果，何乐而不为呢？

其实这样是不健康的。大量喝茶而不喝水的人会发现，手指的皮肤发皱，而且茶喝得越多越明显，这其实是说明身体缺水，需要补充水分。人每天除了吃饭，还需要摄入1500毫升左右的水，我们每天需要喝6~8杯水才能满足机体的代谢。从科学的角度来看，茶是不能代替身体所需的水分的。

茶真的能当水喝吗？

这可就奇怪了，茶中的主要成分不就是水吗？怎么喝得越多身体反而越缺水呢？

1、茶中主要成分的确是水没错，但是同时也含有脱水因子，比如说咖啡因，这些物质不仅会清除溶解它们的水分，还会清除身体中原有的一些水分，导致身体缺水。

2、此外呢，茶里面还含有很多化学成分，会刺激神经，比如说茶碱，这些物质有提神的作用，所以说大量饮茶的话会导致机体长期处于兴奋状态，甚至引发失眠。

3、茶中富含草酸，适量喝茶的话不会对身体造成影响，但是如果长期大量喝茶加上不喝水，很可能会有尿路结石的危险。

所以说，长期以喝茶来代替喝水，特别是浓茶，会造成身体缺水，这肯定不是一个健康的生活方式，不仅不会达到养生保健的功效，还会有反效果。

当然了，只要不过量饮茶，饮茶注意因人而异，适当喝水补充身体所需水分。保持适量饮茶的习惯，其实是有益于健康的，茶水中含有茶叶中析出的多种维生素、无机盐、蛋白质和矿物质，还有茶多酚、氨基酸等物质，都是对人体健康有益的，有助于维持人体进行新陈代谢，长期保持适量饮茶的习惯的确是有保健作用的。

茶友们再爱茶，也不能光喝茶不喝水哦！

白沙溪黑茶广东阳江专卖店开业

（广东阳江）讯： 1月16日，湖南省白沙溪茶厂股份有限公司广东阳江专卖店隆重开业。

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黑茶怎么泡

黑茶怎么泡？安化黑茶饮用可提神，消食除腻，帮助消化，促进血液循环；缓解腹胀，杀菌利尿，降压脱脂，腹泻显著影响。各种大有裨益人体健康，而且还享受优雅的精神，但黑茶怎么泡才能达到更好的效果？

要泡好具有良好的色，香，湖南黑茶一壶，首先要用好茶叶质量。湖南安化黑茶中含有对人体一定的药效成分，茶的质量一般是这些组件的更好，更多的内容，可以得到更好的效果。不要喝提醒质量差茶，茶污染。这种茶叶含有许多致癌物质，喝茶不仅没有起到效果后，并会危害人体健康。粗略地说，质量更好的安化黑外观电源线缠绕，圆直，更嫩叶质量，颜色和黑色游；醇厚的味道，香味松散烟草，橙酒，肉桂叶底。新鲜的安化黑茶气息浓厚，霸气，涩后甜；老陈安华黑暗和醇厚，汤色明亮，滋味醇厚，汤同放入锅内，同时在几十个没有变化的泡上。

其次，适当的茶器具的选择。今天的茶一般是指茶壶，杯，碗，茶壶等茶器具。除了这些常见的茶具，茶和一些支持，比如用茶船放茶壶；用湿抹布；切割刀茶叶茶；把茶盘用杯子和碟子等。。Anhua暗紫色一般是合适的仪器，景德镇瓷制造，如果没有，也可以使用其它替代的容器。

第三，要注意水质。古茶树水的选择，现场的压力，甘，清，淡。茶的水，一般用天然水，如山泉水，河水，井水，雨水，雪等。。水是通过一个天然水净化。气味重氯化物水，水可以首先存储在罐中，然后放置24小时，同时缓慢沸腾茶。纯净水现在市场上的PH不含有任何杂质，水达到中性。用此水泡茶，不仅清晰度好，透明度高，冲泡茶叶唐晶莹混浊，香气和口味纯正，同样复杂的风味，鲜醇爽口。

第四，要注重茶和水的量。每次多少茶，主要是根据茶叶的类型的数量，茶具的大小；其次，还与消费者的饮酒习惯和年龄有密切的关系。安化黑茶饮用，每杯的茶的量放5-10克，诸如茶壶冲泡，按适当的尺寸茶壶容量把握比率，茶壶的一半体积的量，或更。用热茶，茶除尘和冷却冲洗，所以烹饪茶的甜味。

第五，要注意水温冲泡黑茶。茶壶，以大火烧开急于止沸泡为宜，例如水，花茶都不错。安化黑茶冲泡，因为每次多用茶和茶的量粗老，一般用100度的沸水冲泡沸腾。有时，为了保持和提高水温，而且在与烫伤后冲泡后冲泡热茶之前沸水倒入锅内外沸水。少数民族饮用砖茶，需要较高的温度，熬煮砖裂缝。由于黑茶芳香物质，易挥发，只有当水温高，如果水温低于茶“位”，你不能泡黑茶的香气和美味的杯子。

第六，要注意冲泡时间长。在用于饮用者为标准茶泡制时间味的浓度，通常来说，安喝黑茶，冲泡时间要短，典型地约2分钟左右，直至黑茶输注的数目的5-7倍，与提高酿造的数量，酿造时间应适当延长。酝酿好主意，倒入开水浸泡茶叶少量，加七八成饱，你可以热饮，当喝一杯茶一起离开约二次水酿造的三分之一，继续喝当茶饮一个第三，然后第三酿造，茶这允许相对均匀的浓度之前和之后。另外，由于饮黑茶安化多用途小茶壶，茶量更多，更短的冲泡时间，第一泡1分钟将从第二气泡倒出开始逐渐增加酿造时间15-30秒，以便它是具有均匀前和注入后。

彩色质量特性，香，味，形方面，黑茶喝热安全，通常当茶饮的50℃左右的温度，这种温度的汤是享受的味道的最佳时机。但也充分利用茶叶和茶叶中的有效成分是有效的，增加茶叶的价值。如果黑茶泡好一杯不及时饮用的茶香味物质由于长时间放好逃走，汤色和茶的味道也加深了与时间和陈旧。因此，最好现煮黑茶安全是喝，这才是黑茶怎么泡的正确方法。

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