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2014年湘益一品茯茶升级版发布鉴评

2019-04-05 访问量: 27 茶礼仪网

2014年湘益一品茯茶升级版发布鉴评

Hello!各位茶友大家好,欢迎收看第一期《茯茶测评》,今天小编有幸拿到了一款经典产品——“湘益一品茯茶”的升级版。

湘益一品茯茶可谓是一款具有里程碑意义的产品,它是国内茶行业里第一款以高档黑毛茶为原料、按传统工艺进行压制、发花的茯茶。自从2005年面市以来,一致被誉为茯茶行业的标杆,深受茶友们的喜爱,是收藏与馈赠之佳品。

今天品鉴的是升级版一品茯茶,让我们看看到底有哪些新的升级。

首先,从外包装上来看,版面、色调大体与老版本相同,不同的是,新一品包装采用了镭射防伪技术,同时按照新的商标法规定删除了“中国驰名商标”字样,正面最上方有“国家非物质文化遗产茯砖茶制作技艺唯一传承保护单位”,重点是“唯一”二字。打开里面,我们可以看到棉纸版面做了改动,新版看起来更简洁明了,且采用的是公司食品级防伪棉纸,更卫生,谨防假冒。我们再看看背面,升级版一品茯茶采用了防伪不干胶,同时我们可以看到连底盒的边框都做了镭射防伪,可以说是更进一步防伪。

升级版一品茯茶的制作理念是,必须全面超越2005版(此时开发的一品茯茶)品质。现在我们打开棉纸,看到干茶的色泽乌黑油润。将茶叶撬开,我们可以看到金花均匀的分布在茶砖内,金花色泽金黄,形态饱满。我想,这离不开湘益55年专一生产茯茶的技术,以及55年专用于发花的金花酵库。

现在,进行审评。为了节约时间,我们已经提前将茶泡好了,升级版湘茶一品茯茶菌花香浓郁、汤色橙红、滋味醇和、回甘强烈、叶底乌黑有活力。

总结:升级版湘益一品茯茶从品质上完全超越了2005年版的品质特征,增加了镭射防伪、不干胶防伪,配有手提袋,包装外箱换为彩色外箱,同时强调了益阳茶厂有限公司是国家级非物质文化遗产茯茶制作技艺“唯一传承保护单位”。品质完全超越了2005年版的品质特征,可以说采用现代技术手段制作的新一品茯茶即将树立一个茯茶新标杆,采用现代技术手段,将使湘益经典产品重新焕发出新的活力,是一款很值得品饮、收藏的茯茶。

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修水:黑茶生产前景看好

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    2月26日,记者在修水县南洋茶叶黑茶烘干车间看到,工人们正在把一块块刚做好的高档茶饼放入烘干器具内。该黑茶加工生产线项目由南洋茶叶有限公司开发新建,总投资8000万元,投产后可实现年产黑茶2000吨,产值达1.2亿元,解决就业100余人。

普洱名茶介绍

普洱茶
 
  普洱茶原状产云南省,古今中外负有盛名。现在,云南西双版纳,思茅等地仍盛产普洱茶。

  普洱茶外形条索粗壮乳大,色泽乌润或褐红(俗称猪肝色),滋味醇厚回甘,并具有独特的陈香。普洱茶,历来被认为是一种具有保健功效的饮料。现经国内外有关专家的临订试验证明,普洱茶具有降低血脂,减肥、抑菌、助消化、暖胃、生津、止渴、醒酒解毒等我种功效。


因引,普限于茶在日本、法国、德国、意大利、香港、澳门等国家和工区有"美容茶"、"减肥茶"、益寿茶"和"窈窕茶"之美称。



 


 

湖南黑茶:国家非遗的湖南茯砖茶

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国务院于2008年就公布了第二批国家级非物质文化遗产名录和第一批国家级非物质文化遗产扩展项目名录,黑茶制作技艺被列入第二批国家级非物质文化遗产,其中包括湖南安化县千两茶制作技艺、湖南益阳市茯砖茶制作技艺和四川省雅安市南路边茶制作技艺。

  茯茶是边销茶中的大宗产品。茯砖茶对于消腻去脂有独特功效,需要通过一道特殊的“发花”工艺,“金花”愈茂盛,品质愈好。“金花”是冠突散囊菌的孢子体,在一定的温度、湿度下才能形成。茯砖茶的前身为陕西“泾阳砖”,1953年茯砖茶在安化试制成功。

  

  千两茶和茯茶制作技艺成功列入国家级非物质文化遗产,对当前湖南发展黑茶产业具有深远的推动作用。

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