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其他茶白沙溪钧泽源东莞茶博会项目推介会成功举办
8月29日下午，白沙溪·钧泽源东莞茶博会项目推介会在东莞茶博会现场隆重举行，湖南省军区原副司令员黄明开将军、湖南省益阳市政府副市长谢寿保、益阳市供销合作社主任郭年山、广东省茶文化促进会会长蔡金华、广东东莞市茶业协会会长卢树勋、湖南省白沙溪茶厂股份有限公司总经理刘新安、副总经理王双如、李华建等领导嘉宾出席了本次活动。
推介会现场以气势磅礴的千两茶号子表演拉开序幕，精湛的表演淋漓尽致再现了白沙溪千两茶的制作工艺和文化传承，赢得了现场热烈的喝彩和掌声。
推介会上，刘新安总经理对此次推介会作了致辞和介绍，白沙溪·钧泽源品牌的面世是白沙溪品牌发展一次华丽升级，“从茶园到茶杯”的全新模式推出，是白沙溪在高端市场的一次精心布局和全新启航！参与钧泽源品牌的运作，实际上是一次与白沙溪高端品牌共同发展的良机，也是一次最具价值的品牌投资活动！
白沙溪钧泽源项目部总经理刘治对项目做了详细分析和讲解，重点阐述项目的投资回报及其对投资人的重要意义，钧泽源之于白沙溪，正如特仑苏之于蒙牛，国窖1573之于泸州老窖，是高端品牌之上的更高端品牌，既是白沙溪历史血脉的延续，更是品牌和品质的提升和飞跃。钧泽源项目是一个低投资、高回报的好项目。每亩４万元冠名投资费，便可连续获得25年回报。三大回报，四种方案，将满足客户的不同需求。
广东省茶文化促进会会长蔡金华、广东东莞市茶业协会会长卢树勋分别致辞，对白沙溪钧泽源项目给予了充分肯定，当场分别认购数亩茶园，并号召茶行业人士支持项目的发展。
不是所有人都有机会与一个好的品牌合作共赢，也不是所有人都能遇到一个如此有前景的创新运作模式！一溪一世界，一茶一中国，黑茶被誉为丝绸之路上的神秘之茶，如今，神秘的面纱慢慢揭开，让我们共同见证白沙溪·钧泽源的美好前景!
南方日报、环球时报、参考消息、东莞日报、东莞时报、茶搜搜、等30多家媒体记者共同见证了推介会盛况。
黑茶产业：全国第一条现代化黑茶生产线在益阳市落成
黑茶产业：全国第一条现代化黑茶生产线在益阳市落成
益阳茶厂有限公司举行一期工程竣工投产庆典
6月25日，我市黑茶行业龙头企业、全国最大茯茶生产商——益阳茶厂有限公司在龙岭工业园厂区举行第一期工程竣工投产庆典，标志着全国第一条现代化黑茶精深加工生产线落成。
副省长徐明华、省军区副司令员黄明开、省人大常委会原副主任庞道沐、省政府副秘书长陈吉芳、省人大农业与农村工作委员会主任胡正扬、省供销合作社理事会主任陈德礼以及省科技厅、商务厅等省直有关部门负责人应邀出席庆典。市委书记马勇，市委副书记、市长胡衡华，副市长彭建忠，市政协副主席夏甫清参加仪式。徐明华、胡衡华分别致辞，对益阳工程的竣工投产表示祝贺。
会上，益阳茶厂有限公司总经理文建辉对与会嘉宾的到来深表感谢。他说，益阳茶厂自1958年建厂、1959年投产以来，一直产销两旺。特别是1985年以来，益阳茯茶长年出口日本、韩国，成为湖南省黑茶领域连续出口时间最长、出口量最大的企业。新建成的黑茶生产线和原来的加工方式相比，节约燃源、安全环保、劳动强度减小，是全球最现代化的加工生产线，是黑茶企业的标志性工程。
胡衡华首先简要介绍了益阳茶厂有限公司的历史文化，并介绍新建成的工程占地53亩，总投资5600万元，投产后年产值将达5000万元。他认为，生产线的落成，使企业生产能力、市场竞争能力得以大幅提升，为我市黑茶产业升级换代注入了活力。近年来，益阳黑茶在省委、省政府的关心和支持下，通过市委、市政府和全市人民共同努力，逐渐夯实基础，市场知名度和美誉度进一步提高。我市已出台关于加快黑茶产业发展的决定和益阳茶叶十年发展规划，建立了益阳茶叶市场，目前正在紧锣密鼓筹备将于10月举行的首届中国·湖南（益阳）黑茶文化节暨安化黑茶博览会，相信我市茶业一定会迎来更加辉煌的明天。
徐明华充分肯定了益阳茶厂有限公司在自己领域的特殊贡献。他说，益阳茶厂作为全国最大的边销生产企业，50年来稳定承担国家指令性生产供应任务，为提高边疆人民生活水平和生活质量、维护民族团结和边区稳定，并为湖南茶产业的发展，作出了巨大贡献。黑茶精深加工生产线第一期工程的竣工投产，标志着该公司已实现半手工半机械生产向机械化生产转变，从数量型向质量效益型转变，蕴藏着深厚的生产潜力。目前黑茶产业正处在一个战略机遇期，抓住这一机会，立足品质兴厂、科技兴厂、文化兴厂、人才兴厂，以质量和特色拓展市场，搞好科技管理、品牌管理、行业管理和质量管理，益阳茶厂和益阳黑茶产业就一定能够做大做强，做出特色。
美国茶业进出口公司、日本******茶株式会社及俄罗斯、英国、韩国有关茶叶进出口企业，甘肃、青海、内蒙古茶叶经销企业分别发来贺电，祝贺益阳茶厂有限公司一期工程竣工投产。
益阳新闻网讯（记者 卢跃 孙国基）
中茶百年木仓生态黑茶首届职业资格培训班结业
由湖南中茶茶业有限公司(以下简称湖南中茶)和湖南农业大学(以下简称湖南农大)联合举办的中茶百年木仓首届职业技能培训班于2018年 3月24日在湖南农大结束。经过近半个月的集中授课、实际操作，参加培训的60余名学员学习成绩均达到国家茶艺师/评茶员中级水平，将取得由国家劳动和社会保障部颁发的职业资格证书。此次培训师资力量雄厚，课程设计合理，学员们在领略中华茶文化博大精深的同时大幅提升茶艺、评茶等职业技能水平，效果显著。
本届培训班学员既有来自全国各地的中茶百年木仓一级经销商，也有市场销售一线的服务人员，更有来自公司服务系统各个环节的相关学员，大家本着对茶文化的热爱，以为客户提供贴心、专业服务为目的，以提升中茶百年木仓品牌影响力、完善中茶百年木仓“从茶园到茶杯”的服务体系为己任，主动学习，同心协力，共同进步。学员纷纷表示培训收获颇丰，意义重大，但服务没有止境，未来会一直坚持学习以便迎接消费需求升级、品牌服务升级带来的挑战。
为了帮助学员们学思结合、理论实践同步提升，公司不仅组织学员们统一前往中茶湖南安化第一茶厂实践锻炼，还开展了“我是中茶百年木仓评茶能手”等主题活动(3月23-24日，现已结束)，学员拍摄自己的茶叶审评视频或照片分享至朋友圈即可参与互动，朋友圈点赞数量前3者奖励中茶牌·黄金茶(亨)礼盒一份。此次活动不仅增加了培训课堂的趣味性，更极大程度的调动了学员们的积极性，让学员们能够将理论付诸实践，学以致用，并在不断实操中探索、总结经验，快速提升职业技能。
学成而归的学员将以全面的茶学知识、专业的茶业技能、系统的茶类服务，担负起品牌建设者的重任，成为中茶百年木仓植根在市场的良种，为宣传品牌、服务茶友，添砖加瓦;同时，他们也是公司精心培育的“孵化器”，他们将在今后的销售服务一线，身体力行、以点带面，提升品牌服务附加值，履行提升服务团队整体水平、塑造良好品牌形象的重要使命。湖南中茶一直以来坚持匠心事茶，打造从“茶园到茶杯”的全生态服务链，此次职业技能培训是公司完善品牌服务体系的关键一步，公司未来将持续打造培训服务板块，构建全面提升服务水平、知识技能的长效平台，为广大消费者奉上一杯健康、专业的 “百分百满意茶”。
精彩花絮
来自天南地北的学员，培训期间互相学习、共同进步，同呼吸共命运的中茶人感情更加浓厚，在培训期间都有哪些精彩故事?跟着木仓菌的镜头去看看吧!
茶艺班风采
评茶班风采
福利时间：
中茶牌·黄金茶(亨)礼盒
该款茶属于黄金茶头批茶，以明前采摘的单芽或者初长一芽一叶为原料，精心制作;每年只产一批，数量奇少，一两黄金一两茶，是可遇不可求的“鲜爽春滋味”。如此诱人的好茶，你是否也想尝尝鲜?欢迎各位茶友到中茶百年木仓各地直营店品鉴。
黑茶之声33期：家庭用茶的贮藏方法
家庭选购的茶叶不论是小包装茶还是散装茶，买回后一般不是一次用完,尤其是散装茶应当立即重新包装贮藏，也就是说，家庭买回家后的茶叶都有重新包装和保管的问题。由于茶叶疏松多孔易吸潮吸收异味，古人对茶叶的保贮就十分讲究。
唐代陆羽《茶经》所载的保藏用具和方法就是前人智慧的结晶。据《茶经·二之具》载:“育,以木制之,以竹编之，以纸糊之，中有隔，上有覆，下有库，旁有门掩一扇，中置一器，贮塘煨火，令媪煴然。江南梅雨时，焚之以火。”当然，随着时代的发展，科学的进步，包装材料、茶叶贮放环境、保持干燥的方法，已非昔日可比。但是，不论形式有多大的变化，保质的目的还是一样的。目前家庭常用的茶叶保管方法主要有以下几种:
1.瓦坛贮茶法：明代冯梦祯《快雪堂漫录》载:“实茶大瓮，底置箬，封固倒放，则过夏不黄，以其气不外泄也。”这说明那时已用此法贮茶，也说明那时人们已有干燥、减少气体交换可以保持茶叶品质的经验。当前随着科学的进步，其所用材料和方法上也有了改进。现代用这一方法在家庭小量贮茶的具体做法是，用牛皮纸或其他较厚实的纸把茶叶包好，茶叶的水分含量不要超过6%，也就是通常用手捻茶叶易成粉末的含水水平，然后把茶包置于优质陶瓷坛的四周，中间放块状石灰包，石灰包大小视放置茶叶多少而定；用棉花或厚软草纸垫于盖口，减少空气交换。石灰视吸湿程度一两个月换一次，一般可以保存半年左右。如一时没有石灰或嫌换石灰麻烦,也可以改用硅胶，硅胶呈粉红色时取出烘干又可再用。
2.罐贮法：本方法采用目前市售的各种马口铁听，或是原来放置其他食品或糕点的铁听、箱，最好是有双层铁盖的，这样有更好防潮性能。有的小铁听本来就是贮装茶叶的，外形千姿百态，有方、有圆、有扁，容量大小各异，听面多印有山水、花卉，或吉祥图案，淡雅宜人，陈列几案、赏心悦目。贮藏方法简单方便，取饮随意，是当前家庭贮茶较流行和常用的方法，一般只要把买回的茶叶放入洁净的铁听中即可。为了能更好地保持听内干燥，可以放入一两小包干燥的硅胶。如果是新买的铁罐，或是原先存放过其他物品有气味的铁罐，可用少许茶叶末子先置于听内，盖好盖，停放数天，这样一般可以把异味吸尽。另外，也可以用手压住茶末轻轻来回擦听壁数次，同样可以除去异味。装有茶叶的铁听最好置于阴凉处，不能有直射阳光，或潮湿、有热源的地方，这样一方面可以防止铁听生锈，更可以减缓听内茶叶陈化、劣变的速度。
3.塑料袋/冰箱、冰柜贮藏法：塑料袋是当今最普遍和通用的包装材料品种繁多性能各异，价格低廉，使用方便。因此，可以说用塑料袋保管茶叶是目前家庭存放茶叶最简便、最经济实用的方法之一，且容量变化比铁听自如。这种方法的要点是选用合适的塑料袋材料。首先需要是食品用包装袋不能用包装其他非食用物品的袋子。其次是所用塑料袋材料密度要高一些，即选用低压的材料要比选用高压的好。第三是要有一定的强度，以厚实一些的为好。另外，所用的袋子本身不应有孔洞和异味为减少香气散失和提高防潮性能，可以采用双层塑料袋。一般经第一次包装后再反向套上一只塑料袋用绳子扎牢，放在阴凉干燥处，同样可以受到较好的保鲜效果。如果是名贵茶叶，又需作较长期的保管，最好购置一台专用冰箱放到冰箱冷藏室冷冻室贮存，那么即使放上一年，茶叶仍然可以芳香如初，色泽如新。
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黑茶产地分布主要分布地区
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喝黑茶的好处和坏处有哪些
