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白沙溪黑茶文化摄影主题活动圆满举办

2019-04-05 访问量: 26 茶礼仪网

白沙溪黑茶文化摄影主题活动圆满举办

随着社会的不断进步,物质生活充裕精神文化变得越来越重要,作为茶马古道时代就已开始盛行的安化黑茶,更是为人们带来了健康与财富。本次活动通过以“品茶.观茶.拍茶”为大众展现了白沙溪黑茶文化的悠久历史和传统的制作工艺,同时以摄影人的视角来品味白沙溪黑茶文化的魅力,让更多的人了解黑茶,爱上黑茶。

图为爱茶之人徐俪宁女士与茶友摄影爱好者一起互动探讨白沙溪黑茶的神秘与动人之处~~

大家对白沙溪黑茶表现出了浓厚的兴趣,利用白沙溪黑茶的产品摆设出不同的造型以供拍摄,那可是相当专业以及专注咧!

哪里传来的琴声悠扬?现场我们还邀请到了一位“仙儿气”十足的美女为我们演奏古筝,着实成为了我们这次活动的一大靓点,谋得了茶友摄影爱好者诸多的焦点呢!

纵然有“仙儿气”十足的现代美女,我们汉代黑茶茶艺表演的美女们也是毫不逊色的,一举一动温文尔雅,韵味十足,把我们白沙溪黑茶深厚的文化底蕴表现的淋漓尽致!

清幽雅致的爱茶人黑茶馆的环境,让爱茶的影人们流连,即使是一个小小的角落都成为他们镜头下动人的风景!

你在拍风景,殊不知你也成为了我们镜头中那一抹美好的风景~~

有用+10
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毛主席与湖南安化黑茶!

很多人都知道毛主席喜欢吃红烧肉,在很多大饭店中都有这道名菜—毛氏红烧肉(做这道菜,那就必须要那种油乎乎的肥肉去做)。
相信大家都知道吃多了肥肉的后果,当年班超兄弟救的那些人,就是吃多了肥肉的缘故。
但我们伟大的毛主席终年83岁,他又喜欢吃红红烧肉,那么他有什么长寿秘诀?我们来看看毛主席与安化黑茶有什么不解之缘!

据《汕头特区晚报》2009年7月1日报道,饮黑茶是毛泽东的一大嗜好。
他每日睡醒后第一件事就是喝黑茶、看报纸。
而且他特别强调喝黑茶,要浓、要热。
作为外事交往,毛泽东重情厚谊,在漫长的革命历程中,他与党内外国内外朋友亲切交往中总是以茶敬客,以礼相待。
在毛泽东的诗词中,曾写到过他与当代著名词人柳亚子“饮茶粤海"的诗句。
在1925到1926年国共两党合作时期毛泽东在广州主办农民 运动讲习所时曾与柳亚子共事。
1941年柳亚子回忆当年情景,毛主席写过“云天倘许同忧国,粤海难忘共品茶的诗句。
1949年4月29日,毛泽东在《化律·和柳亚子先生》一诗开头,写了“饮茶粤海未能忘,索句渝州叶正黄"的诗句。
有这么一个故事正是体现毛主席对喝黑茶情有独钟。1957年初春中南海菊香书屋毛泽东伏在办公桌上批阅文件。
值夜班的卫士封耀松轻轻走过来,准备给毛泽东的茶杯里续水。按照习惯,一个小时左右要续一次水。可就在这时,毛泽东伸出左手端起了茶杯。
糟糕,杯里没水了。

毛泽东往杯子里望去后,只见他右手放下那支红蓝铅笔,忽将3个指头插入茶杯,一抠,杯里的残茶叶送进了他的嘴巴(在几部电影里都有这样的镜头)。
他顺势用手背擦了一下沾湿的嘴角,咀嚼起来。这一连串的动作自然熟练,像个老农。封耀松目瞪口呆,赶紧拿起空杯出去换茶。“主席吃茶叶了,是不是嫌茶水不浓?”封耀松小声报告卫士长。
跟随毛泽东多年的卫士长李银桥对此似乎司空见惯,根本不当回事,说:“吃茶叶怎么了?他在陕北就吃。”

吃茶叶是毛泽东的一个习惯,每天不论换几次茶叶,残茶必然抠到嘴里吃掉,他认为茶叶像青菜一样也有营养全吃下去是理所当然的事。
毛泽东喝茶还有一个习惯,就是睡前喝的那杯茶不倒掉,起床后加点开水再喝。现在人们都说喝隔夜茶有害,可毛泽东不管那么多,照喝不误。

到了晚年毛泽东依然喜黑茶。为了保证他每日能吸收到充分的营养,工作人员开始在茶水中掺兑葡萄糖、柠檬汁。毛泽东起初对此并不习惯,后来多喝几次便习为常了,这一习惯他一直保持到临终之际。他曾对他的保健医生徐涛这样说:“我的生活里有四味药:“我的生活里有四味药:吃饭、睡觉、喝茶、大小便。能睡、能吃、能喝、大小便顺利,比什么别的药都好。”
他还引经据典:“黑茶可以益思、明目、少卧、轻身,这些可是你们的药学祖师爷李时珍说的。”
1917年暑假,自毛主席首次品到安化黑茶后。1951年安化茶叶试验场仿制基青玉露名茶成功后,毛主席再次品到安化黑茶。
现代科学研究发现茶叶对预防和治疗人体的多种疾病都有好处,毛泽东也是把茶作为“药”来看待的。
至少有一条,毛主席吃红烧肉后没有给他老人家留下什么不适的地方。

普洱茶不宜茶水浸泡过久再饮,忌饮隔夜普洱茶

普洱茶不宜茶水浸泡过久再饮,忌饮隔夜普洱茶

 

 

  普洱茶宜随泡随饮,不宜茶水浸泡过久再饮,忌饮隔夜普洱茶

 

  随泡随饮的普洱茶香味浓而自然,营养丰富,有效物质含量多。冲泡后较长时间的普洱茶中含有的茶多酚、芳香物质、维生素、蛋白质等物质氧化变质变性,不仅有损于普洱茶的色香味,其营养成分会被破坏,饮用效果大大降低,甚至产生有害物质,而且也易染菌、发馊变质,饮后易生病。

 

  煮普洱茶及久泡普洱茶也不宜饮用,因普洱茶中的重金属等有害物质的析出,普洱茶中的茶多酚大量氧化,使茶色变浑,降低了保健效果。此外,保温杯泡的普洱茶均不宜常饮。隔夜普洱茶则不应饮用,这样饮茶会因有害变质成分增多而影响健康。剩茶水中的残茶叶,不宜咀嚼食用。

 

黑茶制作工艺之用脚踩出来的安化黑茶

安化黑茶产于湖南省益阳县,属于黑茶类。那么,安化黑茶的制作工艺有哪些?安化黑茶的制作工艺有什么特色呢?

黑茶制作工艺之用脚踩出来的安化黑茶

安化黑茶区别去其他黑茶的一大特色就是用脚踩的步骤。下面,和小编一起来解疑用脚踩出来的安化黑茶的各项疑惑。
用脚踩出来的安化黑茶之——制作工艺
从一起到现在,安化黑茶的制作工艺都是靠纯手工来制作,而安化黑茶的这种靠纯手工制作正是安化黑茶与其他茶区别最大的地方,特别是在科技发展越来越快速的现代社会,物品包括茶叶都成机械化制作的年代,手工制作的商品越益显得珍贵,所以,安化黑茶的手工制作工艺就显得特别的珍贵。
用脚踩出来的安化黑茶之——用脚踩出的茶叶的好处
用脚踩出来的安化黑茶可以让安化黑茶茶叶变得更加地丰润和更加地紧实,增加了茶叶本身的柔韧性。通过用脚踩制作出来的安化黑茶不仅可以最大限度地保留茶叶的完整,还可以对于后期的发酵存放过程起到很好的保护发酵作用。这样用脚踩出的茶叶泡出的茶汤香味醇厚,茶汤色泽清晰。
用脚踩出来的安化黑茶之——卫生问题的面临
听到安化黑茶用脚踩,于是很多人就会担心,用脚踩出来的安化黑茶的卫生问题有保障吗?这里需要澄清一下:安化黑茶用脚踩并不是我们平时穿着鞋子,袜子一脱就能往上面踩。其实盛装茶叶的竹篓就穿着三层衣服来防止异味和空气的进入,第一层衣服是竹叶,第二层衣服是棕叶,第三层衣服是棕皮。加上现在的生产也是有一定的卫生规范和流程,工人在进入车间之前都需要先换上工作服,而工作鞋每天也会进行清洁,不管是茶叶还是踩茶人都不是“躶体”相对,茶叶穿了三层的“衣服”,茶人穿来踩茶叶的工作鞋也是每天都进行清洁的,所以大家不需要担心卫生问题了。
用脚踩出来的安化黑茶具有自身的独特韵味,茶叶外形精索,茶汤色泽纯净无杂渣,茶汤香味醇厚。如此卫生有香醇的安化黑茶,你不想尝一口吗?