“重走茶叶之路”在湖南安化启程-茶礼仪网

“重走茶叶之路”在湖南安化启程

11月30日，驼队载着安化道然黑茶启程。

　　当日，以“重走茶叶之路·传播中华文化·振兴亚欧商道”为主题的“重走茶叶之路”活动在湖南安化凤凰岛正式启程，120峰骆驼将满载安化道然黑茶，途径湖南、湖北、河南、山西、河北、北京、内蒙古等地，抵达二连浩特口岸后，由驼队转换成车队，穿越蒙古国、俄罗斯、波兰、比利时等，到达终点法国巴黎。

11月30日，安化千两茶制作技艺传承人刘向瑞(右)向驼队赠送茶礼。

11月30日，驼队载着安化道然黑茶启程。

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湖南安化黑茶走出国际范！

安化黑茶走出国际范。近年来，安化县推进茶旅文一体化，保护和修缮风雨廊桥、古茶亭、古村落等，并将茶园基地建设与旅游景区、线路打造结合起来。

吸纳民间资金，建设黄沙坪古茶市、茶马古道、中国黑茶博物馆、安化黑茶品牌一条街等景区景点。

组织茶企参加国内大型茶事黑茶文化活动；出版《安化黑茶文物实录》、《安化黑茶故事绘》等专著，创作了古装戏《千两茶传奇》等剧目。

中央电视台拍摄制作了《黑茶之恋》专题片，著名作曲家何沐阳创作了主题歌《你来得正是时候》。

中国是一个产茶大国，很多茶销往大英帝国，他们拿去经过改良加工生产出“立顿“牌。

改头换面后在全世界销售很不错(包括返销中国),价格不菲。

韩国、日本和很多东南亚茶行业集团商人在2005年之前一直来到中国湖南安化收购茶业，运回本国创造了不少经济效益和社会效益，安化黑茶在韩国被誉为美容茶，日本誉为瘦身茶，东南亚誉为健康之饮，神奇之液。

2005年春节期间，央视2台鉴宝栏目报道一篓50年代的安化黑茶价值48万元后，国人开始觉醒，很多专家学者开始研究寻找里面的奥秘。

经过2年的努力，发现安化地质结构和气候独特，加工工艺更是神秘。

全世界85%的冰碛岩地质结构在湖南安化县冷市镇，这里常年温和湿润，云雾缭绕，必出好茶。

空气中有一种独特的微生物俗称“金花”，学名冠突散囊菌(2005年专家研究发现后冠名)。茶和微生物结合在一起后，这种菌类物质还会不断生长，直到融为一体。此时这个茶的保健和药用价值极高。

喝黑茶有哪些好处？

　　一、黑茶是有科学根据的保健饮料

　　现代人“以命博钱”者，比比皆是，黑茶的防癌保健功能一经医界证实后，“以小钱保长命”的观念，不但强化了爱茶人的信念，同时吸纳了许多新进茶友。此外，黑茶去脂消食，减肥瘦身、降血脂血糖的药理特性，更是风靡了无数爱美塑身族、中年发福者、亚健康人群的心。

　　二、黑茶茶性温和，不伤胃

　　现代人紧张、压力大的生活模式，胃疾普遍，气血偏虚，食不正常，一般轻发酵茶对爱茶之人而言，确有不可“承受之轻”的顾忌。

　　三、黑茶易冲耐泡，操作随意平和

　　陈化得宜的黑茶，不苦不涩，耐冲泡，品质好的黑茶冲泡十余泡还显风味；即使久浸亦能入喉，既不需像高山茶分钞必较，却乃有茶事的乐趣，甚至不失茶包便利性。

　　四、黑茶是可以喝的古董

　　很少有饮料或食品具备黑茶这种“可饮、可藏”的双重特性，“人人皆可饮，越旧价越高”，新黑茶是人人可得的日常饮料，老黑茶却又“价等兼金”，可望不可及。

　　五、黑茶容易保存，茶性转化丰富

　　从某个定义来说，黑茶是“活的有机体”，其主要特点在于茶体完成后，所持续进行的“后发酵作用”随着时间的延长，它的风味转换越趋稳定内敛，不同陈期的茶体所拥有的风味皆不尽相同，这也是品茶茗，藏茶者某种程度地参与了“茶叶的制作与完成”，其实，一饼黑茶的最终完成可能长达数十、近百年之久，因为打从茶叶离树起，直到热水冲入壶中，它都在处于“现代进行式”，无时无刻不在转化进程中。