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怡清源安化黑茶广西南宁又添网点

2019-04-05 访问量: 29 茶礼仪网

怡清源安化黑茶广西南宁又添网点

今年安化黑茶领导品牌怡清源全国加盟势头火热,日前怡清源广西南宁市东葛望园路15号华都酒店二楼的品茶会所隆重开业,按本地的习俗吃发糕,介绍怡清源茶叶,南宁当地众多茶客朋友前来品怡清源黑茶,气氛热闹异常。

消食去腻、降三高,品饮保健兼具收藏增值特质的湖南安化黑茶近两年受到越来越多广西市民的认可,在当地掀起一股新的养生热潮。各式特色黑茶,加上雅韵独具的饮茶环境,华都酒店怡清源品茶会所的成立,为广西市民提供又一品茗休闲的好去处,吸引广西电视台记者争先前来报道宣传。(略有改动)

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阳光控股代理臻溪黑茶征战江北市场

阳光控股代理臻溪黑茶征战江北市场

以茶为媒,鲁湘名企结良缘——记白宫国礼臻溪茶饮背后的故事

湖南是个奇特的地方,因为这里得天独厚的生态和气候,全国70%的优质黑茶和顶级红茶湘红都诞生和生长在这里,其优秀品质曾与国酒茅台名震巴拿马博览会。

  “黑茶”二字,最早见于明嘉庆三年(1524年)御史陈讲奏疏:“以商茶低伪,征悉黑茶。地产有限,仍第为上中二品,印烙篾上,书商名而考之。每十斤蒸晒一篾,运至茶司,官商对分,官茶易马,商茶给卖”(《甘肃通志》)。

  黑茶是我国六大茶类之一。属全发酵茶。内含冠突散囊菌对人体极为有益,在发酵过程中产生一种普诺尔成分,氧化人体过剩胆固醇,防止脂肪堆积。由于传统的黑茶多以茶砖形式生产存放并发酵,饮用起来十分不便。

  近日,在第六届山东国际茶博会会场,记者发现了一种创新的黑茶:“臻溪金花”散茶,它是取黑茶之上品原料,以高科技手段突破传统工艺,散茶发酵、发花技艺而成。为实现黑茶的高档化、方便化及提升黑茶风味品质突破了技术瓶颈,产品饮用方便,具有极强的降血脂、促消化、调节新陈代谢等多种功效,且新出产品便具有存放2至3年以上的老茶风味。

  在品味臻溪金花之余,另一种创新茶也走进了记者的视线,它就是湖南茶业集团以1915年巴拿马博览会金奖湘红茶为原料制作的创新茶,集黑茶、红茶与乌龙茶等中国茶关键工艺于一体,既有乌龙茶的花香、红茶的蜜香和甜香,又具有黑茶醇厚的回味及保健功能成分的臻溪金毛猴。2010年美国白宫选其为特供红茶。2011年1月19日,国家领导人出访美国,奥巴马在白宫用以招待贵客的珍品茶饮即为金毛猴特供红茶。

  在现场,记者有幸见到并采访了这两大品牌的研发者湖南省湘茶高科技有限公司的副总经理、总工程师吴浩人先生。据吴总介绍,湘茶高科技有限公司旗下这两大品牌的江北十六个省市总代理竟然是一家充满传奇色彩的山东企业——总部位于山东寿光的阳光控股。

  中国阳光华沃控股有限公司前身由董事长、总裁孙有华先生创立于2002年,固定资产数十亿,经营产业范围细分为地产、矿业、酒店旅游、文化、科技、金融六大板块,经营区域横跨北京、山东、内蒙古、贵州、云南等省市自治区。公司自创立以来,始终坚持“创新、高效、以人为本”的经营理念,已发展为一家在多个行业拥有领先、在全国范围内具有影响力的现代化大型企业。公司旗下首家四星级酒店寿光市阳光温泉大酒店先后成功接待过党和国家重要领导人,并获得了高度评价。孙有华先生更是作为全国优秀军转干部的典型,两次受到国家相关领导的接见。记者还了解到,阳光控股同时也是另一大巴拿马金奖产品贵州茅台酒下属品牌海峡两岸酒的江北代理。

  在吴总的介绍下记者细细品味着被定为白宫国礼的臻溪金毛猴,果然汤色红亮,茶行灵动,金毫显露,口感风味独特,妙不可言。

湖南黑茶我国历史上最重要的边销茶

相传,神农尝百草,遇毒,以茶解之。湖南就是神农以身试毒开启茶为药用历史的地方。至汉末三国时期,蜀屯兵益阳,曾以茶叶为士兵驱瘴气治瘟病。千百年来,我国边民“经其腥肉之食,非茶不清,青稞之热,非茶不解。”“非安化茶不买”。

如果以上是传说而已,据查确有文字记载历史。公元279年,西晋杜预以“渠江薄片”煎饮,以避腥驱瘟除瘴,救治兵士。五代毛文锡《茶谱》记载:“潭、邵之间有渠江,中有茶……其色如铁,而芳香异常……”明代已创造出较为完整的黑茶生产工艺。明代万历年间,湖南黑茶己大批官运至西北易马,安化等地黑茶大批运销甘肃和新疆。清代,茯砖茶大量销往西北,湖南黑茶成为中国最重要的边销茶,直至如今。

千百年来,我国边疆少数兄弟民族以游牧为生,日常食用牛羊肉奶,每天必须饮茶以利消化。素有“宁可三日不食,不可一日无茶”、“一日无茶则滞,三日无茶则病”之说。在我国六大茶类中,藏族、蒙古族和维吾尔族等少数民族在世世代代的生活实践中主要选择了黑茶。黑茶成为他们日不可缺的生活必需品。历代王朝的统治者正好利用这一根深蒂固的嗜茶习惯,将茶作为统治少数民族的重要工具之一;并专门成立“茶马司”,制订“以茶易马”等一系列“以茶治边”的政策。

黑茶越陈越香的秘密及黑茶的特点和功效

越陈越香是黑茶的特色,也会黑茶与其他茶类区隔开来的要素。陈年黑茶,沉淀着岁月流光。品一壶陈年黑茶,感受岁月沉香,在这个繁忙的世界上,将灵魂置身于茶杯至上,小憩半晌,可谓世外高人。但是为何会越陈越香呢?今天小编就同大家说说黑茶越陈越香的秘密。

黑茶越陈越香的秘密及黑茶的特点和功效

黑茶在适宜条件下存放,在后发酵的过程中,由于益生菌的作用、湿热作用、自动氧化等综合因素的影响,物质发生一系列变化,茶多糖变为茶单糖,大分子的物质变成对人体有益的小分子物质,苦涩味物质减少,呈甜物质增多,越陈的黑茶汤色越红亮、口感越细滑,黑茶的品质和保健功效也相应提高。这就是黑茶越陈越香的秘密。

于是,很多被遗忘的陈年黑茶被藏茶家视为珍宝。黑茶专家介绍说,好的陈年黑茶,闻着有陈香,紧压茶砖面完整、模纹清晰,棱角分明,侧面无裂,无老梗(木质化白梗),散茶条索匀齐、油润,茯砖茶“金花”鲜艳、颗粒大、茂盛。陈年黑茶汤色红亮琥珀,品滋味润滑、回甘。

黑茶不同于普通茶,珍贵的时光让它显得格外珍贵。冲泡黑茶时,必定精心准备茶器。粗犷大气的厚壁紫砂壶、陶壶或如意杯是不错的选择。公道杯和品茗杯则以透明玻璃器皿为佳,便于观赏汤色。

顺着黑茶茶砖的纹路撬下一块茶,放进杯中,用沸水冲泡;慢慢看着茶叶从沉睡当中醒来,闻着芬芳缕缕,细品一口,万千滋味涌上心头。真正懂茶的人,才能读懂陈年黑茶的岁月沉香。

注意事项:黑茶保存需要通风、干燥、无异味的条件下,如果茶叶因放置不当受潮了,可采取以下方法进行处理,但出现了黑霉、绿霉、灰霉就绝对不要饮用了,说明茶已经发生霉变了。