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安化黑茶的功效与作用中喝黑茶清热解毒消渴，而且属后发酵茶的安化黑茶茶性温和，暖胃顺肠的同时，还能起到消食去腻、降减脂肪减肥胖的保健功效；
对于那些抵挡不住美食诱惑但又极其注意身材的吃货朋友们，安化黑茶必定是大伙的休闲饮品。
若论山水 自是俊美 ，若论物产自是丰饶，若论性情，湖南人自是火辣直爽。
湖南人论起湘楚风采来自是神采飞扬、滔滔不绝。
而湖南安化黑茶，更是茶乡湖南的瑰宝。
自汉唐起到宋元兴至明清蜚声海内外，安化黑茶千百年来是我国西北边疆牧民和蒙古俄罗斯等高寒地带牧民的生命之饮。
一方面帮助这些食肉为主的民族解牛羊毒去青稞热，另一方面还能代替当地缺失的蔬果，帮助他们提供身体所需的营养物质，补水暖胃和御寒。
安化黑茶保健功效独特，这个美誉流传边疆千百年的历史名茶，是我们湖南人的骄傲，也是大伙休闲养生的现代时尚之饮。
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安化黑茶适用人群
安化黑茶适用人群
不同体质的人适合喝不同的茶，身体状况不同，饮茶可能会有所禁忌。不过，黑茶似乎禁忌很少，除了那些实在不宜饮茶的人群，几乎适合各类人群。而下面几类人群尤其适合：
上班白领一族：黑茶一杯，消乏除困，不上火，防辐射。
中老年人：调理你的肠胃，减掉你的肚子，降降你的三高。
烟酒爱好者：忘情吞吐、痛饮狂歌之时，黑茶半盏，呵护健康。
教师：累了，倦了，喝杯茶休息一下吧。
歌手：品茶护嗓，让您的音乐深入人心。
播音员：黑茶助您的声音经久不衰，传遍每个角落。
主持人：淡淡一杯黑茶，记住你的潇洒。
演讲者：茶中自有百态，道理存于人间。
“中茶·黑茶园”安化黑茶祝大家身体健康，天天开心！
藏茶知识：藏茶的品质怎样区分？
藏茶的品质怎样区分？
首先，藏茶的价位已经被厂家区分过了，这是一般的性价比。但有许多非标厂家也仿效搞商业炒作，这就需购买者具有能分辨藏茶品质的常识。
一般说来，外形上颜色为深褐色、质地均匀、黑而光亮（乌黑）、边界清晰，不起毛糙边，香气纯正，无杂味，汤色一出来呈淡黄红，继而转为透红，随热气上扬，徐香不断。口感甘甜，不涩不苦，吞咽滑爽，这就是品质纯正的藏茶。劣质藏茶或冒牌藏茶颜色褐而不深，感觉茶质不干净，表面粗糙无光，边界开裂，有的表面有黑霉、灰霉、气味有霉臭味，汤色呈猪肝红，且汤质浑浊，进口霉涩而苦，香气不纯，入口困难。
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专家详解金花:普洱茶和黑茶的区别
专家详解金花:普洱茶和黑茶的区别
近日，为期四天的重庆茶博会正在火热进行当中，本届茶博会吸引众多黑茶品牌参展，包括传统普洱茶品牌大益以及新兴安化黑茶品牌怡清源。普洱茶和黑茶的区别是什么，茶友们纷纷发问。笔者采访到湖南省茶业协会副会长简伯华，他详细地为大家解答了普洱茶和黑茶的区别：本质就在于一朵“金花”：冠突三囊菌。
他说，大家目前讲的黑茶，也就是湖南安化黑茶，其实，黑茶是中国六大茶类中的一种，包括了湖南安化黑茶、云南普洱茶、广西六堡茶等。普洱茶和黑茶的区别概括地说，就是一块“石头”，一朵“金花”。安化黑茶的神奇功效源自于神秘金花，神秘金花又源自于一块神奇的石头，也就是冰碛岩。
一块石头隐藏的神奇。
6亿年前，地球上发生全球性“冰盖气候”的“冰球事件”，冰期后，又发生“热室气候”事件。这种极热和极冷的现象，形成了稀罕少见的冰碛岩。安化是世界上冰碛岩最集中的地区，约占整个地球含量的85%，被科学界称为“世界奇观”。冰碛岩是世界最稀有的石种之一，被人们称作“长寿石”。冰碛岩地貌形成了安化独特的气候地理环境。安化是世界公认的优质茶神秘纬度带，安化云台山野茶大叶茶种，是目前茶树品系中极为罕见的原始优良品系。
一朵金花隐藏的秘密。
因环境独特，安化茯茶在加工中产生的一种独特的金黄色颗粒，科研发现是一种对人体非常有益的益生菌体，专家命名为“冠突散囊菌”，俗称“金花”，有较强的降脂降压、调节糖类代谢等功效。这是其他茶类、其他地方的黑茶所不具有的。其工艺被列入国家机密，早些年日本人、韩国人窃取其技术未果。科学研究发现：只有在安化特定的环境下，采用特殊的工艺才能自然生长出品质和功效最佳的“金花”，正所谓“淮南为橘，淮北为枳”。
“一朵金花，一块石头，同时也区别开了安化黑茶与中国所有的黑茶，所以有这么一句话，安化黑茶，中国独尊，世界独有。”简伯华谈到。
另外，简伯华还介绍了几点普洱茶和黑茶区别的具体表现：
普洱茶和黑茶的区别，产地区别：云南地处高原，四季如春；湖南雨水充沛、四季分明。
普洱茶和黑茶的区别，原料区别：云南黑茶属大叶种、原料较嫩，含梗量少；湖南黑茶中小种多，选料较粗老，含梗量多。
普洱茶和黑茶的区别，工艺区别：云南普洱用晒青毛茶，且毛茶不渥堆，成品茶多为饼状，有生熟之分；湖南安化黑茶采用黑毛茶，毛茶渥堆，成品茶多为砖型，安化黑茶中的千两茶用竹篾、粽叶、蓼叶包裹，茯茶则有发花工艺。
普洱茶和黑茶的区别，风味区别：普洱熟茶陈香接近霉味、粘稠或滑爽；安化黑茶有发酵香，甜酒味，茯茶有菌花香，汤色淡但霸气。
“当然，这两种茶本质上的区别说白了就是一朵金花，一块石头！”简伯华说。正是因为安化独特的冰碛岩环境，安化黑茶独特的金花，使得安化黑茶千百年来作为边疆牧民的“生命之饮”享誉边关，西北边民们“非安化茶不买”。“安化黑茶，中国独尊，世界独有”，这块金字招牌沉淀着厚厚的历史和光明的前景。
如今普洱茶已经在全国范围内家喻户晓，安化黑茶也开始全国布点，吸引越来越多的人饮用。简伯华提到，安化黑茶品牌怡清源参展重庆茶博会之后，还将赶赴沈阳参加沈阳食博会，去西宁参加西宁茶博会，将茶马古道的健康之饮推向全国，让更多的人知道湖南安化黑茶功效，让黑茶家族两大派系普洱黑茶、安化黑茶共同造福于人！
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黑茶产地分布主要分布地区
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喝黑茶的好处和坏处有哪些
