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其他茶“湘益”茯茶苏州受热捧
11月17日—21日，苏州第一届国际茶博会在苏州市园区博览中心举行，益阳茶厂有限公司作为黑茶龙头企业之一受邀参与了本次展会。
展会上，“湘益”以其源远流长的茯茶文化与独特的保健功效，引起了社会各界的关注，苏州电视台市场报道、乐活六点档、《晚晴周刊》等新闻媒体争相采访报道，并在苏州电视台一、二、三、四频道五天不同时段循环报道 “湘益”茯茶独具特色的金花成分以及对人体生理机能调节、促消化、降血脂、调节糖类代谢的显著功效。
不少消费者品尝了湘益茯茶后都夸奖其香气浓郁，口感清香爽滑，回味特别好。开展不到三天，展位上“湘益”茯茶产品就被客商一抢而空，受展会的影响，慕名前往代理商店面采购湘益茯茶的人络绎不绝，展会取得圆满成功。
苏州作为华东地区经济重要组成部分，拥有极大的市场推广模板作用，本次展会硕果累累，为湘益茯茶在华东市场的推广打下了坚实的基础。
像砖头一样硬的黑砖茶如何快速打开？【图解】
喝过安化黑砖茶的茶友都知道，黑砖茶砖体非常坚硬，是无真空压制而成，如果用普通的茶刀或茶针是无法打开的，一般卖家都会推荐茶友使用锯条或切割机来切开黑砖茶，还真不说，生活在便捷的城市里的茶友，谁还会用锯条啊？简直就是一大难题！如果家里没有锯条的话，小文推荐用另外一种方法来打开黑砖茶，这也是我自己经常使用的方法哟！
一、拿出你刚买回家而又的坚硬的黑砖茶
二、家里没有锯条的朋友需要准备这两样工具，铁锤和一字起，如果没有那就......去买！
三、看好了，做跟着师傅一样的动作，把一字起对准黑砖茶侧面正中间，在四周敲上一圈，要用点力气哦，但要小心别锤到手！
四、如果你上述方法都用到位了，你也会像图中一样把黑砖茶掰成两半，这样你再用茶刀或者手掰都能轻松把黑砖茶弄下来了！
五、接下来就是泡茶品茶了，默默问一句：你会冲泡黑砖茶吗？
黑茶分为哪几种西路边茶茯砖加工技术
1.毛茶整理：茯砖配料除毛庄茶外，尚有级外晒青毛茶、毛茶拣头、茶果外壳及嫩枝梗，付制前必须经过整理。
(1)碎断：茶梗用铡刀或立切机切断，长短不超过3厘米，其它大小不超过1厘米。
(2)配料、蒸茶及渥堆：茯砖的毛茶种类较多，付制前要经过毛茶品质审评，根据香气、汤色、滋味及“熬头”进行拼配。其中金玉茶84%、级外青毛茶5%、茶果外壳5%、黄片5%、茶末1%，按以上比例拼配后经蒸热和渥堆始能筑压。蒸好的茶坯含水18—20%，堆内温度保持60—70℃，渥堆时间24—48小时，以茶坯呈黄褐色，香味醇和，不带青涩味为适度。渥堆适度后，及时扒开散热，否则影响发花。
2.筑砖：分为称茶、蒸茶和筑砖三道工序。
(1)称茶：计算好每块茶砖配料重量，校正衡器，将配料混合均匀，准确称量。
(2)蒸茶：称出每块茶砖配料倒入贮茶斗，同时加入用茶梗熬的汁液(卤水)0.5公斤，经拌料机拌和均匀即落入圆形蒸茶器，在1.5公斤气压的蒸汽中蒸30秒钟，茶即自动由蒸茶器输送到筑砖机装好纸袋的木模中。
(3)筑砖：衬好纸袋的木模中，装有1/3的蒸料时，筑砖机开始交替冲压，以56次/分的频率冲压30秒钟后停止冲压封好砖口，打开木模，取出茶砖，验收合格即送入烘房发花干燥。
3.发花与干燥：茯砖的发花与干燥同时在烘房内进行，烘房以有空调设备的最好。发花最适的温度25—28℃，相对湿度75—85%，要求砖形大小一致，松紧适度，筑压均匀，含水量约25—30%。掌握好上述条件，可使发花正常，否则产生青霉和黑霉，严重影响砖茶品质。
去腻保肝，还是喝黑茶
湖南华莱生物科技有限公司总裁陈社行是个地道的黑茶爱好者。除了小时候在安化的山间，喝黑茶长大，现在他所在的公司还拥有万亩黑茶种植基地。将黑茶传播到世界，成了他的梦想。
陈社行说，黑茶是中国六大茶类之一，而且为中国所特有。人们这样形容黑茶：世界只有中国有，中国只有安化有。在湖南安化独特的纬度和山栾雾蔼中，生长着神奇的黑茶，被称为“丝绸之路上的神秘之茶”。
普洱茶、安化黑茶发酵程度90%以上。普洱茶是生鲜发酵，安化黑茶是青炒后发酵。深度发酵的茶，是粗老茶叶，相当于粗粮。黑茶中的茶多酚有一定的保肝作用，而其去腻减肥的作用几千年来就被人们所利用，我国西北居民的食物结构是“牛、羊和奶酪，非茶不解”，故而“宁可三日无食，不可一日无茶”，以致才有历经千年的茶马古道。
中医强调脾胃功能为机体健康的“后天之源”。黑茶具有很好的养胃效果，同时可以有效治疗便秘。黑茶是后发酵茶，其发酵程度高于其他茶类，安神，不伤胃。更为神奇的是，在发酵池产生的有益菌种可以抗癌、抗辐射、抗衰老、美容、促进消化、防止肠道对脂肪的吸收。
生活中，黑茶还有好多用处，眼睛疲劳，红肿充血，也可以用茶水来洗洗。隔夜的黑茶用来刷牙和漱口，不但能预防口腔毛细血管出血，还能杀菌消炎。剩黑茶茶叶晾干后，能做枕头，缓解神经紧张，让人放松入睡。需要提醒的是茶叶枕要经常晾晒，把吸纳的潮气散发出去。
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黑茶产地分布主要分布地区
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喝黑茶的好处和坏处有哪些
