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怡清源安化黑茶京城遍地开花

2019-04-06 访问量: 27 茶礼仪网

怡清源安化黑茶京城遍地开花

6月19日,北京茶博会上,安化黑茶持续升温。湘茶名片怡清源安化黑茶吸引大批客商朋友以及普通茶客驻足关注。怡清源展出的野尖、黑玫瑰等特色黑茶深受现场客商青睐,签约不断。

安化黑茶京城遍地开花

当前,安化黑茶独特的品质以及功效逐渐为大家所知晓,安化黑茶北京市场也随之壮大。机场广告、高速公路广告、专卖店,大型卖场、特色茶馆以及茶艺馆,大街小巷,安化黑茶在北京已经成为随处可见的一道风景。对于消费茶叶居全国前列的北京而言,安化黑茶火爆京城势不可挡。

现场反响良好

刚刚订购了一批怡清源黑玫瑰茶,北京客商唐先生称,“安化黑茶产地资源稀缺,并且具有显著的保健功效和存放价值,平均每年涨幅20%,因此大家纷纷看好安化黑茶;特别是怡清源黑玫瑰茶,具有活血美容、排毒养颜的功效,时尚方便,深受北京都市白领喜爱,销量特别好。”

北京老茶客王先生告诉记者:“安化黑茶醇厚甘甜,口感很好,而且安化黑茶消脂去腻、降三高的保健功效,有利于维持血糖平衡。今天,我还特意给老伴稍了块原叶茯茶。”

怡清源负责人称,安化黑茶在北京的市场前景相当大。

一方面,安化黑茶独特的功效以及品质,正好迎合了北京消费者当前对保健的高需求;

另一方面,发展机遇。怡清源今年下半年的三件大事:张纪中执导安化黑茶大戏《菊花醉》、社科院号召“重走茶叶之路”系列文化活动以及湖南电视台安化黑茶电视剧《古道茶香》,怡清源作为主要战略合作伙伴深度参与,将火热推动安化黑茶在北京的发展。特别是“重走茶叶之路”系列文化活动,北京作为其中重要站点,届时120匹骆驼将满载安化黑茶抵达北京,安化黑茶的健康饮茶理念以及黑茶文化将在北京深度传播,中国茶的国际知名度将大大提升。

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黑茶收藏价格翻番

黑茶收藏价格翻番    

    “目前市场上,比较常见的是3至10年间的茶品。”北方茶城陈老板告诉记者,近年来,普洱茶收藏投资热度再起,主要用于收藏的生普洱茶价格从去年下半年至今已翻番,但近一两年陈年普洱茶价格飞涨主要是商家炒作的结果。

    “尽管目前黑茶收藏‘钱景’让不少普通市民加入收藏行列。”但陈老板提醒藏家,茶叶收藏不仅面临保管、市场波动等风险,像之前的普洱茶崩盘事件,就让不少商家亏得血本无归。因此,茶叶收藏最好从兴趣出发,量力而行,不可盲目跟风,否则也可能被“套牢”。

 

走进安化探访黑茶历史

国家级非遗安化黑茶制作过程需杀青、初揉、渥堆、复揉、烘焙等一系列流程,时间长达50天以上。当地百万人口中,超过三成人围绕黑茶相关产业劳作,甩掉贫困县的帽子,或许只需山外人的一盏茶。
 

 走进安化探访黑茶历史

 
湖南安化,探访群山环抱的世外桃源,品饮古“丝绸之路”上的神秘之茶,访百年风雨桥边仍在行走的马帮。
在五一节期间,安化茶人将现场制作百两茶,让爱茶的茶友们知茶、懂茶,体会茶的历史文化和制茶人背后那些付出劳动的辛酸。此外,位于六处的香界寺还将举办封茶大典,展示禅茶文化意境。在陶澍广场,伴着“挑担茶叶上北京”的民歌,当地人夹道欢送茶农们送茶进京。明早,车队将抵达北京,拉开八大处安化黑茶文化周帷幕。
本届茶文化周期间,主办方将用茶地图的形式展示国内18个产茶省的六大类茶品分布图。今年将尤其突出黑茶的分布范围及黑茶种类的介绍。
五一小长假期间,八大处将举办民间斗茶大会,推广传统黑茶文化、教京城百姓学品黑茶、爱品黑茶。除现场制茶售茶外,安化当地表演团队也将进行茶歌、茶戏及地方民谣等演出,展现茶乡风俗、历史底蕴。
从明天开始,30余家来自湖南安化的名优茶企业将在北京八大处公园内沏茶待客,邀请八方游客体验安化黑茶的美妙滋味,在草木全面复苏的时节,营造禅茶意境。
而在定于4月28日至5月3日举办的第17届八大处中国园林茶文化节暨安化黑茶文化周开幕前夕,本报读者应邀从北京出发,前往湖南安化,聚焦那方好山水,解码中国六大茶系安化黑茶的制作技艺,为读者、市民揭秘这种出产自湖南中部群山之中的茗茶的珍贵来历。
北京八大处因佛教圣地而闻名,禅和茶又是不分家。正所谓禅堂寺庙,清静之地,容不下酒肉,一杯清茶,无关风月,不争名利。这些年来,八大处在弘扬中国传统茶文化方面一直很上心。之前来自云南的马帮沿茶马古道将普洱茶运到八大处进行宣传推广曾轰动京城;如今在这个五一节期间,八大处打算再次打造禅茶意境,邀读者市民游山之余品鉴珍味。与之前不同,这次活动还有着一层“菩萨心肠”的意思在里面。
 
 
 
安化黑茶期待香飘北京,八大处搭台助茶香出山
众所周知,中国茶分为六大门类:绿茶、白茶、黄茶、乌龙茶、红茶,还有就是黑茶。历史上,以安化黑茶为代表的湖南茶叶,一度形成了“非安化字号不买”的名声,可见是个好东西。
黑茶冲泡开来汤色琥珀、芬芳四溢、甘甜醇厚……观之赏心悦目,闻之陈香隽永,品之回味无穷。而里面的金花,学名叫“冠突散囊菌”,不仅可补充维生素,而且能分解脂肪、舒畅肠胃。有道是“宁可三日无粮,不可一日无茶”;历史上以肉食为主的边疆百姓,就视黑茶为“生命之饮”。
不过到了大工业时代,地处湖南中部群山之中的安化受地理条件限制,当地百姓没能赶上第一波脱贫的风口。但话说回来,也正是因为当地没啥矿产和工业,让峰峦叠嶂的境内保留下来茂密森林、纵横清溪,还有田园风光,在“仓廪实而知礼节”的当下,坐拥天然绿水青山,给了山里人脱贫致富的机会。
如今在安化,将近三分之一的人口从事着跟黑茶相关的产业。当地的地形虽不适合开展传统农作物种植,但黑茶恰恰不需要大片的茶山,而是以“林中茶”、“野荒茶”的样貌出现。“小块茶园”的种植形态很适合小规模经营,也让更多人有机会捧上茶叶产业的饭碗。
尽管青山绿水出好茶,但归根结底还得有人识货。那么如何让安化黑茶走出大山,当地有一首广为传唱的民歌给出了答案——“桑木扁担轻又轻,挑担茶叶上北京”。于是,应老乡们的要求,京城八大处将在这个五一节期间搭设专场,向广大游客广而告之,为老乡脱贫搭把手。

黑茶的产地|各种黑茶的产地在哪里

品茶怎么品的 黑茶的产地|各种黑茶的产地在哪里

黑茶类

各种黑茶的产地在哪里,以下是爱茶网fjteaw.cn收集整理来,两种有名的黑茶的产地。

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(一)普洱茶

1 产地:普洱茶产于云南省,目前广东也有少量生产。

2 品质特点:普洱茶外形条索粗壮肥大,色泽乌润或褐红(俗称猪肝色),滋味醇厚回甘,并具有独特的陈香(陈香是评茶术语,意思是茶叶长时间储存,香气陈纯,无霉气)。

一般把3年以上的普洱茶,称陈年或旧年普洱。

通常茶叶都是以新为贵,可普洱却相反,忌新喜陈。

只要妥善保管,时间越长就越珍贵。

(二)六堡散茶

1 产地:产于广西省苍梧县六堡乡。

2 品质特点:条索长整尚紧,色泽黑褐光润,汤色红浓,香气醇陈,滋味甘醇爽口,叶底呈铜褐色,并带有松烟味和槟榔味。