湖南省委常委、省委统战部部长李微微白沙溪之行-茶礼仪网

湖南省委常委、省委统战部部长李微微白沙溪之行

省委常委统战部部长李微微（前排左一）来我公司考察

总经理刘新安向部长一行讲述白沙溪历史故事

李微微部长鼓励我公司加快发展，引领未来

2月14日，春天的南国丝丝细雨，慢慢唤醒着茶园的翠芽，咋暖还寒的烟雨中，中共湖南省委常委、省委统战部部长李微微一行带着春天般的温暖来到了白沙溪。

当李微微部长从车里下来，早已等候多时的公司总经理刘新安握住部长的双手，一句“部长一路辛苦了！”表达不了这位坚持了10多年的厂长的满腹激动和期待。

来到这个历经了72年辉煌磨砺的历史老厂，一睹她的芳容，聆听她的故事，畅想她的未来……李部长的脸上洋溢着灿烂的笑容。

——博物馆，安化黑茶的风华剪影

踏入白沙溪茶文化博物馆，就是一次安化黑茶千年历史的缩影之旅。

1939年第一片黑砖、1953年第一片茯砖、1958年第一片花砖，白沙溪三个“第一”开创了湖南紧压茶的先河。四五十年代期间，国家正式把全国边销茶加工基地由陕西转至湖南，白沙溪从此结下了与边疆少数民族的政治渊源，担负起了边销茶定点生产的神圣使命。

“世界只有中国有，中国只有湖南有，湖南只有安化有”

标准茶样的制定，压制茯砖的神话，保留三尖的睿智，传承千两的创举……“黑茶之源”白沙溪是主角，也是王牌。

——改制，历史性的重大转折

“去年，我们公司创造了两个‘2’的成绩。年产值2个亿，上缴税费2000万元，比上一年又翻了一番。”总经理刘新安抑制不住激动的心情，“今天，李部长及各位领导莅临我公司考察指导工作，让我们感受到了春天般的温暖。”

说起白沙溪的改制，当家人刘新安是感受最深刻的。改制以前，白沙溪茶厂年产值还不到1千万，工资难发，亏损很大。而现在，要把一天的8小时工作变为16小时，才能基本满足市场的需求。公司带来的经济效益和社会效益是显著的，员工、股东跟着受益了，农民增收了，财政增长了，地方繁荣安定了，人们幸福指数也提高了。

“我们能漂亮地翻身，还要感谢省委、省政府的高度重视，省供销社及各部的大力支持和县委县政府的长期关怀！”

——引领未来，让湖南黑茶“叫得更响”

这是一次企业改制成果的分享，也是对未来产业发展的思考。

李微微部长指出：“白沙溪一班人马能将企业做大、做强，值得我们欣慰。今后，白沙溪要加快建设好新厂房，不断挖掘安化黑茶文化，不断打造安化黑茶品牌，不断开拓市场，特别是国际贸易市场，要真正实现湖南黑茶的文化引领、观念引领，让湖南黑茶‘叫得更响’！”

安化县委书记谢寿保，副书记蒋跃登，小淹镇党组书记廖小甫等领导随行陪同考察。

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专家谈六堡茶：六堡茶的保健功能

让我们再来听听广西六堡茶的邓校长对六堡茶保健功能的介绍。

　　邓校长：

六堡茶之五大功效：

1 降血压 `防止动脉硬化。

2 保健 `减肥 `延年益寿。

3 去湿热 ` 防癌 `防病。

4 提神醒脑 `消除疲劳。

5 去油腻 `助消化 `醒酒。

六堡茶属于温性茶，非常适合在炎热闷湿的气候条件下品饮。

　　另外，据芬兰科学实验和六堡茶爱好者的品茗实践证实，六堡茶除含有人体必需的多种氨基酸、维生素和微量元素外，所含脂肪分解醇素高于其他茶类，故六堡茶具有更强的分解油腻、降低人体类脂肪化合物、胆固醇、三酸甘油脂的功效，长期饮用可以健胃养神，健身减肥。下面主要简述六堡茶茶叶中主要特质所产生的功效和机理：

　　暖胃兼养胃：六堡茶为碱性食品，它能跟酸发生离子反应，中和胃内过多的胃酸，避免了饥饿时的疼痛。六堡茶中的淀粉可以在胃壁上形成保护膜，它们都具有调和及收敛胃酸分泌物过多的作用。胃的脾性喜燥恶寒，而六堡茶经过发酵后，茶性是比较柔和的，因此六堡茶适合胃不太好的人群来喝，对身体无刺激作用。

　　美容抗衰老：适量饮茶有化痣润肤健美的功能。茶多酚、维生素C和烟酸能降脂、降血压和改善血管功能，促进血管微循环。茶多酚既能为人清除“氧自由基”，有效地防止低密度脂蛋白的过氧化，保护了内皮细胞，防止了平滑肌斑块状增生和动脉粥样硬化，促进新陈代谢，并有维持心脏、血管、肠胃等正常机能的作用。

　　肠道“清道夫”：六堡茶中含有的氨基酸等维生素物质以及脂多糖和芳香族化合物等都具有调节促进脂肪代谢的功能，帮助消化肉类食物，并且茶叶中的咖啡碱能兴奋中枢神经，影响全身各器官的生理功能，刺激胃液分泌，消除胃内积食，帮助消化。

　　人体防火墙：六堡茶中含有的维生素C、维生素E，特别是茶多酚，具有很强的抗氧化活性，可以清除人体内的氧自由基，从而起到抗辐射、增强机体免疫力的作用。此外，茶叶中含有胡萝卜素，它在肠壁和肝脏的作用下，可以转变为维生素A。而维生素A具有滋养眼睛、缓解眼睛疲劳、预防夜盲症的作用。

　　止痢防便秘：茶的止痢作用早就在临床中应用。茶中所含的鞣质有较好的抑菌作用，对痢疾杆菌、葡萄球菌、肺炎球菌都有很好的抑制作用，对皮肤粘膜还有保护作用。茶单宁的收敛作用使得肠管蠕动能力增强，因此具有治疗便秘的效果。

　　去湿去瘴气：六堡茶具有调理肠胃，改善血液循环，去油腻、助消化的功效。由于茶中含有一些芳香族化合物，它们能溶解脂肪，帮助消化肉类食物。

　　正因六堡茶有如此多的保健功效，所以大家不妨都来品尝六堡茶。

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黑茶的保健功效

茶是世界三大饮品之一，具有很高的营养价值，兼有药用、食用等多种用途，千百年来被人类广泛利用。特别是茶叶对人体生理机能的调节作用和对重大疾病的预防效应，已引起世人的关注和认同。

安化黑茶能温中和胃，解腻止渴，帮助消化。现代社会生活节奏加快，气候干燥变暖，高脂食品增多，膳食结构单调，茶叶中富含的多种维生素，能有效补充人体所需。茶叶保健、治病功能被重新认识，人们加大了对茶叶化学成分的研究。

黑茶中科学道理

黑茶的保健功效

例如茶多糖是茶叶复合多糖的简称，由于原料老嫩度以及加工方法的原因，所有茶类中黑茶茶多糖含量最高、活性最强。现代糖尿病是个日益严重的社会问题，安化黑茶中富含的茶多糖具有较高的降血脂、降血糖、抗血凝、抗血栓等功效，对糖尿病和心血管病患者的养护、治疗有一定的积极作用，因此又被称为现代富贵病的克星。曾经有国外研究机构在我国西北地区考察，发现当地三高比例相当低，多次试验发现，这和当地牧民每天喝的安化黑茶密不可分。

黑茶的保健功效

民间利用老茶治疗老黑茶治疗糖尿病已有数千年的历史，近年来临床试验证明黑茶治疗糖尿病效果显著，“饮用黑茶可以控制病情”的观点也被糖尿病患者所接受，一些历史珍藏的老砖茶近年来如此火热，与其不无关系，韩国、日被、中国的广州、深圳一些大城市的富人专找老茶且不惜重金购买，为的不是收藏增值，而是自己饮用。另外安化黑茶对抑制腹部脂肪有明显效果，也是因为在发酵过程中产生一种叫普诺尔的成分，从而起到了防止脂肪堆积的作用。

黑茶的保健功效