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安化千两茶号子表演

2019-04-06 访问量: 25 茶礼仪网

安化千两茶号子表演视频赏析

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安化黑茶:爷爷孙子爱喝的茶

安化黑茶:爷爷孙子爱喝的茶

近日,笔者从安化黑茶品牌、中国驰名商标怡清源茶业获悉:厦门、杭州两地将同时段(厦门茶博会20日开幕,杭州茶博会21日开幕)举办茶博会,怡清源在两场茶博会上都安排了安化黑茶推介会,声势浩大,引人注目。

  历史名茶 安化黑茶,可以说是爷爷的爷爷泡的茶。

  早在汉代,马王堆汉墓就就曾出土过安化黑茶,唐宋时期,安化黑茶一直是朝廷贡品,到了明清时期,安化黑茶被定为官茶,从安化到大西北形成一条万里茶路,安化黑茶通过茶马古道源源不断运往边疆少数民族地区,消食去腻、养肝护胃、补充膳食营养的保健功效誉满边关。

  安化还流传着一个祖传秘方,谁家肠胃不舒服,只用老黑茶(即陈年安化黑茶)熬汤,喝下去药到病除。

  黑茶新篇

  这些年,内地人生活水平不断提高,得富贵病的人越来越多,人们开始关注少数民族的“健康之液”安化黑茶。安化黑茶走进内地茶舞台,展现全新姿态,这株千年老茶树,发出动人新芽。不但老茶人爱喝,连很多时尚的白领女性、儿童也成为黑茶的爱好者。

  正因为这样,安化黑茶的品种也相应丰富,形成诸多系列,比如传统的千两茶系列、砖茶系列,方便快捷的颗粒茶、直泡茶系列,以及添加了更多科技因素的保健茶系列,诸如中国第一款女性生态美容茶黑玫瑰茶。

专家论黑茶:喝黑茶可清除体内“垃圾”

专家论黑茶:喝黑茶可清除体内“垃圾”

专家认为,冬天适宜喝些红茶,其实还可多喝点儿黑茶。不仅能消除体内油腻,还可清扫血脂,保护血管,同时防止肥胖。

光说黑茶,可能有些人会比较陌生,但说起普洱,则大概无人不知了吧。普洱茶就是黑茶中最有代表性的一种。另外,大名鼎鼎的乌龙茶,虽然有时候会被单列出去,自成一派,但究其发酵类型以及成色,也基本可算成黑茶。

消食化积,可说是黑茶的保健功能。《红楼梦》六十三回中宝玉过生日,长寿面吃多了,不敢马上睡觉,管家就关照丫鬟给宝玉上碗普洱,而宝玉的贴身丫鬟袭人马上说:“沏了一盏女儿茶。”

女儿茶正是一种较温和的普洱,既能消食,且茶碱含量又远低于绿茶,晚上饮用一些,也不必担心睡不着觉。另外,黑茶还能去油腻,以牛羊肉为食的边疆少数民族人民就将黑茶奉为生命之茶。

冬季人们不仅食欲大增,而且会把物质储存于体内,极易长胖。对于整天大鱼大肉的现代人来说,多饮黑茶,不但可消除油腻,还能清扫血脂,保护血管,防止肥胖。

通常,黑茶以前三泡为佳,不过因茶叶多有陈放,在泡制前可用开水迅速涮洗一下,除去茶污。平日在下午4点以前,平均每1-2小时饮一杯,晚上适量少饮。

不过黑茶虽消食,但茶中都含有鞣酸,可与蛋白质结合,产生沉淀,影响蛋白质吸收,还会干扰胃肠蠕动,引起便秘,因此不宜饭后马上饮用,一小时后再喝最佳。

减肥佳品

减肥佳品——安化黑茶

当今社会,人们越来越注重养生,吃、喝都很讲究。然而,肥胖的人也越来越多。减肥,大家都在说。可是,大家也都在担心:反弹怎么办?对身体有负作用怎么办?现在就可以告诉大家,喝黑茶,即减肥又不会对身体有害处。

湖南安化黑茶的茯砖茶的特殊功效已经得到了茶学界和医学界的广泛认同。湖南农业大学对茯茶助消化作用进行了相关的实验研究,尤其是对发花中产生的优势菌—冠突散囊菌进行了一系列的实验,结果发现:冠突散囊菌发酵液与茯砖茶、绿茶、茶多酚复合物相比较,能更好的提高胃蛋白酶、胰蛋白酶、淀粉酶的活性,并能抑制脂肪酶的活力。

冠突散囊菌发酵液可促进淀粉酶对淀粉的酶解,有利于淀粉消化吸收,改善人体肠道功能。

再有,茯砖茶汁、冠突散囊菌发酵液可促进胃蛋白酶和胰蛋白酶对蛋白质的酶解,有利于蛋白质的消化吸收,改善人体的肠胃功能。

因此,喝中茶安化黑茶,做个健康的减肥者,远离肥胖。