绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶白沙溪演绎黑茶传奇
白沙溪茶厂坐落在中国黑茶的发祥地湖南安化。
白沙溪黑茶于2010年入选为中国世博十大名茶进入上海世博会联合国馆。
1939年，一家茶厂悄然诞生，并推出了中国第一片黑砖茶。70年后，这家茶厂已成为专业的黑茶制造商，并且用一种方式悄然改变着国人的饮茶习惯，它就是湖南省白沙溪茶厂有限责任公司，如今国内黑茶行业的标杆企业。
沧海横流，方显英雄本色。70余年风雨兼程，艰苦创业，白沙溪几乎重新定义了黑茶所有的意义，从黑茶的概念、价值、发展到未来。
这个黑茶领军企业，将国人饮茶的改变历程演绎成黑茶行业的发展史。白沙溪亦由最初为藏区同胞提供黑茶，进而将黑茶推广至全国各地，国人的饮茶生活，从此变得不一样。如今，白沙溪又将闪耀着品牌标志的产品推向全球，正以自己独有的方式在中国黑茶行业的发展进程中打下白沙溪的“烙印”。
传承为“源”
白沙溪续黑茶百年传说
世界上最黄金的黑茶生命线，在中国，在安化，在白沙溪。
1939年，一个从海外留学归来的农学士，赋予了黑茶故乡绝对意义的产业机遇，他大胆尝试，推出了中国黑茶历史上第一片紧压茶。
随着第一片紧压黑砖茶的诞生，白沙溪由此复苏了中国黑茶文明史上尘封的经典，并开始造就中国近代黑茶产业史上一次又一次的空前奇迹。
白沙溪人以传承百年传统生产工艺为起点，创立集天然种苗培育基地、试验基地、专业研发为一体的现代黑茶科研示范工程体系，精致出以“白沙溪”为品牌的“三砖”、“三尖”、“花卷”等三大系列产品，踏上了再续黑茶百年传奇的征程。
“黑茶一何美？羌马一何殊？”明代文学家汤显祖的《茶马》，真实记录了黑茶在中国古代茶马交易治边制度中的重要作用。
其中，作为湖南省白沙溪茶厂有限责任公司所在地的安化，是中国黑茶的故乡，安化黑茶因此而名扬天下。安化黑茶主销西北茶市数百年，被誉为古丝绸之路上的“神秘之茶”和西北地区各少数民族的“生命之茶”，从古至今，薪火相传，生生不息。
随着第一片黑砖茶的出现，黑茶的市场空间被进一步放大，白沙溪成为国家民委历年来确定的边销茶定点生产企业，中国黑茶的发祥地，湖南紧压茶的摇篮，创造了我国紧压茶史上的数个第一：第一片黑砖茶、第一片茯砖茶、第一片花砖茶，开发、研制了青砖茶和普洱茶；挖掘、继承和发展了民间传统茶叶产品天、贡、生尖茶和花卷茶（俗称“千两茶”）。
通过白沙溪人精耕不懈的时代修为，“白沙溪”黑茶品牌被认定为“中国黑茶标志性品牌”、“湖南省著名商标”。今天，黑茶已经从边销藏区到畅销全国，作为中国首个黑茶制造企业之一，白沙溪人也许从来未曾想过，一个企业的一次尝试，会由此改变国人的品茗消费，进而拉动了整个黑茶行业的发展。
生态为“根”
确保“白沙溪”恒久品质
这里是中国黑茶的发祥地，这里的茶叶传承了百年黑茶的美丽传说。
白沙溪茶厂坐落在雪峰山脉的东北端，白沙溪和资江的江汇处，享资水之秀美，纳山川之灵气。以在这里种植生长的黑毛茶为原料生产的白沙溪黑茶，原料精良、制作精细、条索紧卷、色泽乌润、香味醇厚。
白沙溪总经理刘新安表示，茶厂自成立以来，始终秉承“资源成就责任，能力成就实力”的企业使命，为确保白沙溪黑茶原料来源的品质和纯正，公司先后投入大量资金，大手笔建设和改造生态型标准茶园基地，新品研发基地。
作为全国茶叶百强企业、湖南省农业产业龙头企业、湖南省工业旅游示范企业暨国家2A景区，白沙溪茶厂占地八万余平米，采取“公司＋基地＋农户”的运作模式，拥有有机无公害茶园基地6000亩，拥有国内领先的自动化、清洁化砖茶生产线、立体化茯砖茶成型车间、黑茶原料分选净化车间，制茶机械设备千余台，年生产能力逾五千吨。
2010年，为改进设备，实现传统工艺的产业化、现代化和标准化，加快走向世界的步伐，白沙溪再次斥资1.5亿元扩建新厂，在未来3年内建设2.5万平方米高标准、现代化新厂房，将建设一条现代化黑茶加工生产线、一座黑茶文化博物馆、一个黑茶体验中心和一个观光茶园基地。
新生产基地的建成和进一步完善，不仅能提升白沙溪黑茶的深加工水平，而且能增加企业的辐射带动能力和可持续发展能力，必将为白沙溪黑茶产品的生产和科研奠定更为坚实的基础。
创新为“媒”
白沙溪引领黑茶新潮流
传统工艺价值的厚重积淀，开放的科技视野，纵横的行业高度。
承造化，继往来。由只有一款产品，到今日推出逾70种不同产品与包装；由最初的细小规模，演变成现在专业化的黑茶专业制造商，白沙溪经历了一次又一次的创新变革。
“白沙溪要发展，必须在继承传统制作工艺的基础上，不断精益求精，适应市场变化，加强研发队伍建设，加大科技创新，加快新产品研发。”刘新安表示，虽然黑茶的历史声誉是一笔无形的宝贵财富，生态茶园的建设保障了白沙溪的原料品质，但是要想在众多黑茶企业中始终保持行业龙头地位，就必须正确把握好继承与发展的关系。
作为湖南省的高新技术企业，白沙溪打出了一系列传承荣耀、发扬光大的“组合拳”。
一方面，白沙溪始终坚持“人才兴企，科技强企”的理念，广纳贤才，拥有高级农艺师、高级评茶师以及中级技术人员168人，做到“人尽其才，物尽其用”。在加强自有研发力量的基础上，依托高等院校等科研院所作技术支撑，与国内实力雄厚的茶机具机械厂共同合作，组建黑茶研发部和技术革新部，潜心研究，致力技改，大胆创新。
近年，白沙溪黑茶产品推陈出新，先后研制出黑茶七大系列、68个品种及规格，获得国家发明专利、实用新型专利等32件，形成了白沙溪单一的边销茶生产到边销、内销、外销茶生产同时并举的产业模式。
目前，白沙溪主要产品有“白沙溪”黑砖茶、花砖茶、茯砖茶、青砖茶、湘尖茶、精品黑砖条装茶、精品手筑茯砖茶、花卷茶（俗称“千两茶”）以及5301、5311、云尖、茯毫等高新产品。
其中，黑砖茶和花砖茶曾连续两届荣获部优、省优级金银奖；“千两茶”、“精品黑砖条装茶”、“天茯茶”、“5301芽尖茶”、“1000g花砖茶”分别荣获2006年、2007年、2008年、2009年、2010年中国国际茶业博览会金奖；“白沙溪”黑茶于2009年获得国家“金芽奖”，并于2010年入选为中国世博十大名茶进入上海世博会联合国馆，同时成为湖南馆唯一特许礼品茶；“白沙溪”天尖茶成为2011第二十六届世界大学生运动指定用茶。
布局为“谋”
打造“白沙溪”国际品牌
一溪一世界，一茶一中国。
有人说，一部黑茶的文明史就是安化的风华剪影，游弋在黑茶故乡的山崖水畔，白沙溪的沧桑洗礼可谓见证了中国黑茶文明的不朽风云。
70余年来，白沙溪经历了一场气势恢宏的成长，演绎了一出“黑茶传奇”。并且，这个传奇还在继续。
作为黑茶的标志性符号，白沙溪不断超越历史所赋予的天生品性，怀揣着融合世界的黑茶理想，不断实现自己的产业蓝图。
近年，白沙溪踏上了打造“白沙溪”黑茶国际品牌的征程，运用独具特色的生态化生产和行之有效的营销战略，使白沙溪在黑茶界树立起“生态、和谐、健康、高贵”的品牌形象，并通过积极拓展销售渠道，扩大消费群体，逐步提升品牌的市场影响力。
白沙溪以长沙、广东、北京、上海、山东、西安、深圳、东莞为战略重点基地辐射全国，在全国范围内以直营店、加盟店、区域代理等形式，拓展国内市场，营销网络遍及全国；同时以德国、日本、韩国、俄罗斯等国家及中国台湾地区为品牌前进基地，逐步形成遍及海内外的营销服务网络。未来，白沙溪还将不断增加投入，以推动实现从“中国的白沙溪”向“世界的白沙溪”迈进。
目前，白沙溪已在全国设立了5个营销中心，拥有500多家经销商，300多家形象店。其中，深圳作为白沙溪战略要地之一，目前已有白沙溪专营店、加盟店10家。深圳市天恒茶业有限公司作为白沙溪深圳总经销，历经几年精耕细作，一点一滴打开了黑茶市场。并且，为弘扬“白沙溪”历史品牌文化，让更多人了解、认识“白沙溪”，为市场开拓营造良好的文化氛围，天恒茶业专门设立一个茶艺馆、筹建了一个茶艺表演队，通过举办各种茶文化宣传活动，逐步提升白沙溪的品牌影响力。
“作为‘中国黑茶标志性品牌’的白沙溪，将以‘传承荣耀，再创辉煌’为出发点，担起‘传承、铸就黑茶经典’的历史重任。”刘新安表示，未来，白沙溪必将再续风采，让世界共享茗品尊贵。在白沙溪人的不懈努力下，黑茶产业之路将越走越宽，“白沙溪”这一品牌定能够持续发出耀眼光芒。（段思羽 夏显平）
总 店
宝安29区建安一路新王月庭天恒茶艺馆
电话：0755－27801025
分 店
宝安区龙井二路58号嘉宝大厦104铺
宝安区沙井镇环镇路衙边步行街路口芙蓉王子店一楼
宝安区龙华大浪街道华昌南路38号（金赢新村对面）
罗湖区火车站德兴大厦二楼茶叶世界53号
罗湖区黄贝岭古玩城2栋109号
龙岗区东方国际茶都N128－129
南山区文心一路48号明香茶叶城2037号铺
南山区农批市场二楼玉兰茶行
福田区梅林路（下梅林）154号尚书苑一楼22号铺
福田区景田北路中国茶宫5楼507室
黑茶茶砖怎么撬开？
黑茶茶砖怎么撬开？茶砖，现在运用很广。黑茶就是茶砖的形态。追溯起来，早在唐代就已经有茶砖了。只是不管从做工还是大小，古今之间已经是大不相同。
只能说，如今的茶砖中还含有唐代茶文化的基因。
黑茶茶砖，可以最大限度的节省茶叶体积。不仅便于运输，更利于存放。但拆茶砖，很多人却一直视为畏途。那么，我们就在这讲讲黑茶茶砖怎么撬开！
工欲善其事，必先利其器。茶砖压制，确有松紧之分。但总体上讲，徒手生掰仍然不是一个明智的选择。
也有些朋友，善于巧妙借用各种工具。但剪子、改锥、榔头什么的，也就不要跟着添乱了。杀敌一千，自损八百。这些“武器”杀伤力太多，一不留神容易伤到自己。
至于竹制的茶匙或是茶针，本是茶席上的小物件。它们过于脆弱，这种力气活还是别麻烦他们了吧？
撬开茶砖的正确方法：
是用一把顺手的茶刀来拆分茶砖。茶砖看似结实，但其实拆时也要用巧劲。
如果乱戳一起，一方面事倍功半，另一方面还容易将茶砖戳碎。本是一块好茶，愣是给拆成了“高碎”。
1、其实不管哪类茶砖，都是一层层压在一起。因此，找到层与层之间的衔接点最为重要。毕竟，那才是茶砖最为脆弱的部分。
2、找好切入点后，将茶刀顺势插入茶砖。注意，第一个动作就是直直的深入茶饼。茶刀没入越多，则越为成功。
3、随后，慢慢横向移动茶刀。也就是说，将茶砖的“创口”由“点”变成“面”。
4、先插后扫，接着就可以撬了。请注意，这个动作是撬。利用杠杆原理，慢慢的撬开茶砖。
这样取茶，既不费力还可以很好的保持完整度。相比之下，白茶更为松软好撬，可称为入门级的练习茶。至于茯砖茶，一般压的更紧。实操起来，则真是需要机智与勇敢相结合了。
阅读《黑茶茶砖怎么撬开》的人还阅读了：
- 安化黑茶砖茶怎么弄开？
- 喝黑茶锁喉了是什么感觉？
- 安化黑茶的药用价值有哪些？
- 安化黑毛茶渥堆工序！
- 有哪些茶叶是黑茶？
选择普洱生茶中期茶的要点要点
如何选择中期茶至关重要，生茶选择中期茶的要点。
一，不为表象所骗。所谓表象，包括茶叶条索，颜色，包装。茶叶条索只能看出茶叶品质的一二，条索肥厚但口感单薄的茶有之，条索单薄但茶韵十足的茶亦有之。
二，茶水相融。 一款中期茶历经十年以上岁月的雕琢，一些物质被分解，另一些物质被制造，从茶汤上讲会更粘稠，入口更有浸润感。
三，滑润，清爽。茶汤入口要滑，自然的在口腔和身体内壁附上一层水膜，而后感觉舒爽，或许会有苦涩的刺激，但很快能够化开。
四，醇厚，饱满，有张力。茶汤入口有厚度， 口腔内能感觉到有力度 ，这种感觉要能持续六泡以上 。
五，茶汤清澈。茶汤清澈反映了一款茶的定，这只有到达平稳期后才能表现出来，如人的心境。
六，持续性。一款茶要在以上基础上持续六泡以上方能达到好茶的要求。
白沙溪高端子品牌“钧泽源”应运而生谱写黑茶历史新篇章
白沙溪高端子品牌“钧泽源”应运而生 谱写黑茶历史新篇章
钧泽源是湖南省白沙溪茶厂股份有限公司通过流转湖南省安化县小淹镇陶澍村村民土地新开辟的、按有机茶标准培管的、以褒家冲百年老茶园创办者彭国钧先生及白沙溪创始人彭先泽先生父子名字共同命名的茶园。同时，也是白沙溪茶厂股份有限公司着力打造的高端子品牌。
2013年3月，在小淹镇政府及沙湾陶澍村民众的大力支持下，在彭氏父子归寝地——小淹沙湾网形山新辟有机生态茶园基地3000亩，将彭国钧先生亲自创办的原安化茶叶实验场褒家冲百年老茶园千余株安化云台大叶种带土移栽，在彭老先生的家乡扎根安家，开枝散叶。白沙溪顶端子品牌——“钧泽源”应运而生！
钧泽源所在的安化境内，森林茂密，土壤肥沃，富含钾、磷、硒、碘等，有机质丰富，是世界公认的优质茶生长的神秘纬度带。前临资江碧水，后靠巍峨高山，承泽先祖福荫，坐拥风水宝地，上苍给予她无与伦比的稀世珍奇，更为她储蓄了绵厚的人文底蕴；也赋予它黑茶文化的精魂。钧泽源，应安化这一方清茶雅韵，从巍峨屹立的山峰，蜿蜒婉转的溪流间，一片片灵动的绿叶在这片神奇的土地上再次焕发千年的荣耀！
钧泽源所栽植的千余株茶树云台山大叶种，是安化群体品种的代表，是古代梅山中“山崖水畔，不种自生”传承下来的优良品系，是安化黑茶最佳的原料之源。一排排翠绿的茶苗在这寂静的山岗上巍然成景。气势恢宏如千军万马，坚定地守护着先祖根基，朝气蓬勃意气风发，迎接灿烂辉煌的明天，谱写黑茶历史新篇章！
看看华莱健黑茶价格表
华莱健黑茶价格表
黑茶产地分布主要分布地区
看一看：华莱健黑茶价格表
喝黑茶的好处和坏处有哪些
