湘黑茶香港参展各路茶商热捧-茶礼仪网

湘黑茶香港参展各路茶商热捧

以优质、生态、健康、安全为特点的湘茶，在香港国际茶展上，受到各路茶商的热烈追捧。尤以怡清源领衔的安化黑茶，因具有健脾暖胃和减肥、降血脂、降血压、降血糖的健康功效，被业内人士认为具有极佳的市场前景。

据了解，湖南代表团此次组织了湖南省茶业(集团)有限公司、湖南怡清源等11家企业参展，特装展面积达到198平方米。展会现场，怡清源的试饮推广活动则吸引了众多来往客商，中外宾客一品清香四溢的湘茗，并给予一致好评。

藉港平台向世界推介湘茶

据悉，湖南茶企希望藉香港这一国际平台，向海外全力推介湘茶的优势产品，如近些年声名鹊起的安化黑茶，并与海外客商洽谈贸易和进行广泛的经济技术合作。

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吸烟喝酒饮一杯安化黑茶！

男士吸烟喝酒来一杯安化黑茶，喝黑茶真的有醒酒功效吗？我们来看看一下文字：

在外面，身边总有哪些爱吸烟喝酒的人在身边，其实这些人就应该把吸烟喝酒花在喝黑茶上面，这样即为身边的人有好处，对家人，自己的健康也有很大的好处！

根据统计表明：随着中国烟民人数还在增加，预计每分钟将有5人死于吸烟。这对吸烟者来说，无疑是一个值得警惕的信号。

从健康角度考虑，戒烟势在必行。而对那些一时还难以戒掉烟痛的吸烟者来说，饮茶则是减轻吸烟危害的最好方法。

据知名茶叶专家张流梅介绍，因为茶叶中的茶多酚、维生素c等成份对香烟中所含有的各种有害物质有降解作用；

边饮茶边吸烟，毒素可随饮茶不断解除，通过排泄排出体外。而安化黑茶利尿解毒效果明显。

吸烟喝酒饮一杯安化黑茶！

对于吸烟者，安化黑茶功效与作用可以减轻吸烟诱发癌症的可能性。

经国内外相关专家对145种茶叶进行反复科研证明，茶叶确有阻断人体内亚硝胺合成的能力。

而且茶多酚进入人体后能与致癌物结合，使其分解，降低致癌活性，从而抑制致癌细胞的生长。

张流梅谈到，男人喝安化黑茶的作用还有一个意想不到的奇妙之处，那就是可以补充吸烟所消耗的维生素C，这可比吃维C方便多了；

而且还能一举两得，因为吸烟可促使人体血清中的维生素c与烟雾中的一氧化碳、亚硝胺、尼古丁、甲醛等氧化致癌物结合；

进而转变为无毒化合物或非突变物质排出体外，使得维生素c含量大大减少，导致人体内的垃圾——自由基的大量堆积，给人体留下了隐患，加剧了自由基对各种正常细胞的损伤作用。

吸烟喝酒饮一杯安化黑茶！

安化黑茶茶叶中的维生素C含量较丰富，安化黑茶茶汤中的维生素C在摄氏90度的温度下也很少被破坏。

吸烟者饮安化黑茶可以摄取到适量的维生素C，补充由于吸烟造成的维生素C的不足，以保持人体内产生和清除自由基的动态平衡，增强人体的抵抗能力。

随着现代人际交往的增多，酒场是男人躲不掉的，很多男同胞们在酒精的长期浸湿中，再好的酒量也很容易喝醉，而且随着饮酒的增多可以引起很多饮酒过量的并发症；

张流梅表示，男人喝安化黑茶作用还可以解酒，茶叶中的茶多酚能促进乙醇代谢，对肝脏有保护作用。使乙醇代谢能正常顺利进行。

喝茶能增加血管收缩功能，茶碱具有利尿作用，能促使酒精快速排出体外，减少酒醉后的危害。

吸烟喝酒饮一杯安化黑茶！

另外，饮安化黑茶还可以补充酒精水解所需的维生素C，兴奋被酒精麻醉的大脑中枢。因而起到解酒作用。

并且用茶解酒，绝对不会伤害脾胃，不会使醉者大量呕吐，发生反胃的痛苦。

安化黑茶进入人体肠胃后会形成一层粘膜附于胃表层，对胃产生有益的保护层，而且安化黑茶内可溶性糖含量比其他茶类多，这对解酒也有特殊功效，所以喝安化黑茶解酒效果更好。

小文总结语：看了上文，小文建议喜欢吸烟喝酒的人饮黑茶真的有很好的效果！

喝藏茶对身体有什么好处

　　藏茶属于黑茶，是少数民族中近六百万藏族同胞的主要生活饮品，又称为藏族同胞的民生之茶，保健功能的作用很大。那么，喝藏茶对身体有什么好处呢？现在，我们就来看看饮用藏茶对身体的好处。

　　喝藏茶对身体的十大好处

　　一、抗氧化，防衰老

　　人在正常的生命活动中，体内代谢不断产生有害的自由基。自由基的性状活泼，具有极强的氧化能力。由于人体存在许多抗氧化系统，所以体内自由基的浓度一般很低，正常情况下不会造成危害。但如受病理（如疾病）或外界因素（如辐射）等影响，体内自由基代谢失去平衡，过量的自由基就可诱发体内不饱和脂肪酸的氧化，产生过氧化脂质，引起蛋白质聚合。不饱和脂肪酸是细胞膜的主要结构材料，过多自由基产生会消弱细胞的正常功能，造成细胞破坏乃至组织坏死，机体的正常代谢受到影响，从而出现机能退化、衰老，甚至疾病。

　　综上所述，藏茶中的茶色素及其它多酚转换物可从多种途径来阻止机体受氧化：清除自由基；络合金属离子；抑制氧化酶的活性；提高抗氧化酶活性；与其它抗氧化剂有协同增效作用；维持体内抗氧化浓度。

　　二、双向调节胃肠功能

　　藏茶是熟茶，性属温平。黑茶类中通过自然发酵的熟茶均不伤胃，这是黑茶的共性，如果喝黑茶出现伤胃反应，是发酵不到位，并不是完整意义上的黑茶。

　　藏茶中大量的助消化微生物能促进胃肠功能，使肠胃运动分解油脂类食物，能排解掉肠胃中的宿食，缓慢而稳定地建立胃肠动力功能，所以它不伤胃反而养胃。藏茶纤维素含量高，纤维素可以减少胆汁酸的再吸收量，改变食物消化速度喝消化分泌物的分泌量，可预防胆结石、十二指肠溃疡、溃疡性结肠炎等疾病。

　　藏茶对胃肠道有双向调节和改善作用，因此，并非针对特殊人群专设，而是适合于男女老幼、不同体质人群的健康佳饮。

　　三、改善睡眠质量，治失眠

　　饮茶使人兴奋，提神是众所周知的常识。普通茶叶中影响失眠的物质主要是生物碱，而生物碱主要在鲜茶叶中含量最高，在绿茶中每克含量可达到70mg。黑茶中生物碱以生茶普洱含量较高，克含量在49.90~61.90mg之间。

　　藏茶属于黑茶，其渥堆发酵期长，在醇化和物质络合过程中生物碱衰减较多，克含量大约在30mg左右。同时藏茶含有丰富的茶氨酸，茶氨酸具有镇静安神、保护脑神经细胞的作用，所以，饮用藏茶并不影响睡眠，反而改善睡眠质量，长期饮用可以预防失眠、神经衰弱等。

　　四、醒酒，化解脂肪肝

　　酒精肝又称脂肪肝，是脂肪在肝细胞间隙中大量沉积所致，目前医学上只发现了脂肪沉积后挤兑肝细胞，是细胞环境空间变窄变小，影响肝细胞的功能。事实证明，并不是常饮酒的人患脂肪肝，现代人的生活方式、过剩的营养也会使脂肪在肝中沉积，中医把这种现象表述为“气郁”，或者是进一步的“血瘀”。

　　人体摄取全部的酒精都在肝脏处理，藏茶中的纤维素、多糖、色素和分解酶可以加快肝的三梭酸循环，使酒精在肝内停留时间缩短，从而起到排酒保肝作用。值得庆幸的是，患有脂肪肝的朋友在服用藏茶一段时间后，脂肪肝都有不同程度的降低和消失。

　　五、清除自由基，降低烟害

　　据世界卫生组织、英国帝国癌症研究基金会和美国癌症协会共同完成的一份关于吸烟的调查报告指出，目前全世界每十秒就有1个人死于吸烟所引起的疾病。吸烟的危害首先是烟中的焦油及其综合成分产生的自由基，而藏茶中的茶多酚酵化物会抑制过氧化脂质的产生，维持体内维生素C、E等抗氧化剂的浓度，抑制自由基引起的DNA的损害等。

　　饮藏茶对烟焦油、茶碱和尼古丁所制造的毒副作用起到对抗机制的作用。

　　六、藏茶与老年痴呆

　　老年痴呆是老年人大脑衰老的一种疾病，在茶色素的抗脑衰研究中，茶色素是极为理想的纯天然绿色的“亲智能”安全补给剂，由于藏茶中的含量多，建议不间断饮用。

　　中国已经进入老龄化社会，老年痴呆症引起整个社会的高度重视，从预防抓起是根本。该症状有很多综合因素需要配合，多喝藏茶不但带来长寿，其中也包括精神健康带来的长寿品质。

　　七、藏茶对颈椎病的预防和调理作用

　　常饮藏茶有预防和调理颈椎病的作用，同样道理，很多关节因创伤、退化，在饮用藏茶一段时间后均有调节复健作用。

　　八、藏茶的防癌抗肿瘤功效

　　藏茶中含有极为丰富的多酚酵化类物质，如色素和多糖占总量的70%以上。茶多酚衍化物是一种含有多酚羟基的化学物质，具有多种生理活性。其中比较显著的是防癌、抗癌、抗肿瘤作用。

　　九、祛湿，阻百病之源

　　藏茶是全发酵茶，而且以砖形的存在反复发酵，祛湿主要依靠了由发酵产生的分解酶，还有纤维素的参与和低生物碱的综合，对肠胃湿气、脾湿、肺部湿热、下焦湿热和肾虚寒生湿，经一周左右的时间就会得到改善。许多年轻人脸上长痤疮，那是脾湿，长期饮藏茶后颜面光洁鲜亮；中老年下焦常有湿积、尿不畅等，饮用藏茶一段时间后爽快干利。

　　十、祛脂减肥，换骨轻身

　　藏茶中的的茶氨酸能降低腹腔脂肪，以及血液和肝脏中的脂肪及胆固醇的浓度，因此，藏茶“换骨轻身”的作用是全茶素中包括茶氨酸在内的多种成分共同作用的结果。在北京、广东两地针对两组100位高脂、肥胖、啤酒肚、脂肪肝人群作长达半年的测试，每人每天喝藏茶30g泡8磅水，第一个月平均脂肪量随体重降低5kg左右，以后5个月平均在1~2kg,高脂指数分别降低，100人中降低率达86%，减肥在本质上就是降脂的核心功能开始发生作用。

　　上述内容就介绍到这里，藏茶中内含的物质丰富，所以保健作用也是多方面的，科学合理的饮用会有不错的养生保健效果，是很好的一种养生茶。

茯砖茶上长的金花具有药理功效

茯砖茶上长的金花真的会有保健作用吗？

金花是真菌的一种，很多真菌都会分泌具有药理功效的活性多糖，也已经被应用到了保健行业，比如最出名的灵芝多糖，香菇多糖，猴头菇多糖，茯苓多糖，银耳多糖等，相信大家都见过这些产品或者至少有所耳闻。活性多糖大多数可以刺激免疫活性，在一定程度上具有抗肿瘤的活性。不只是真菌中，很多植物中也含有活性多糖，我们每天喝的茶叶中就含有一种特殊的茶多糖，具有防癌、降血糖等功效。

金花也会分泌胞外多糖，有研究表明，从冠突散囊菌液体深层发酵液中（就像乳酸杆菌在牛奶中可以发酵产生乳酸，生产酸奶一样，将冠突散囊菌放在发酵液中，它也会分泌很多代谢产物）可以分离纯化到ECP A1和ECP A2两种多糖。这两种多糖对血脂代谢、肥胖、肿瘤细胞增殖等都有一定的调节和抑制作用。

需要注意的是，活性多糖和糖并不是一个概念，大多数活性多糖是带有蛋白质或者脂质结构的物质，并不是单纯的糖分子。

金花有较强的抗氧化性

我们生活中很常见的一个现象：食品中，尤其是保质期长的食品中会添加抗氧化剂，用来防止食物腐败。人会变老变黑，和食物的腐败是一样的道理，都是自由基在作祟，抗氧化就意味着消除自由基，减慢机体衰老的速度，防止色素沉积。因此不论是食品、护肤品、保健品的很多花里胡哨的功效，无非是其中添加了抗氧化剂而已。

茶叶的抗氧化性是茶叶的基本功效之一，了解的朋友比较多，而金花的抗氧化活性就比较不那么广为人知了。陕西科技大学的李玉婷等人将茯砖茶中分离的金花菌进行培养，并提取出金色菌囊壳中的黄色素，对其进行抗氧化性研究，发现金花黄色素的抗氧化能力比同等浓度的VE（维生素E）还要强。

金花具有抑菌性

　很多菌都具有抑菌性，这是菌们在进化过程中练就的自我保护技能，在营养有限的情况下，排挤其他菌群的生长。有趣的是，很多有抑菌性的菌都是对人类有益的菌，比如大家耳熟能详的“益生菌”，就是一类能够和人体和谐共处，同时又能抑制体内有害菌的活性微生物。

目前学者们对金花抑菌性的研究主要以冠突散囊菌的发酵液或者长有金花的茯砖茶为载体，暂时还没有体内的相关研究，不过也获得了一些可喜的结果。研究表明，在茯砖茶“发花”的过程中，由于冠突散囊菌的存在，其他微生物的生长明显被抑制，因此成品茯砖茶中很少有细菌和霉菌；而冠突散囊菌发酵液对细菌有明显的抑制作用。

关于金花本身的保健作用，相信大家已经比较清楚了，金花能够分泌有药理功效的胞外多糖，还有抗氧化、抑菌等作用，而且又是一种对人体无害的真菌，所以的确是有益菌。

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茯砖茶上长的金花具有药理功效