湖南黑茶：中国古丝绸之路上的神秘茯茶-茶礼仪网

湖南黑茶：中国古丝绸之路上的神秘茯茶

入选2010年上海世博会的“中国世博十大名茶”之中，湖南黑茶最为神秘。

湖南安化黑茶是中国古丝绸之路上的神秘之茶。湖南安化黑茶除了通过“茶马古道” 运输外，还通过“丝绸之路”运输。安化黑茶又称为“中国古丝绸之路的神秘之茶”。

为什么神秘？

原因有三：

（1）安化黑茶消食去腻、降“三高”，功效神奇；

（2）古道崎岖，以前无人敢走，突然有人在崎岖的道路上不知贩运什么神秘的东西；

（3）安化黑茶是牧民生活必需品，历来为政府控制，有些商人为了图利，神秘兮兮，偷偷贩运。

安化黑茶之所以“神秘”，还由于安化黑茶中的茯茶里含有“金花”，这种金花只有在安化独特的自然条件下才能金花能有效调节人体新陈代谢，并有较强的降脂降压调节糖类代谢的功效，有望开发成天然的“降三高”保健品。

湖南农业大学刘仲华教授等已在分子水平上充分证明茯砖茶中存在具有显著降脂减肥和降糖功能的特异成分，并发现了茯砖茶中独有的两种新的活性物质――茯茶素A和茯茶素B。

日本研究茯砖茶的专家从茯砖茶中的提取制成的保健品，售价超过黄金，还有“黄金白金不如黑金”之说。世界上不少学者，希望在冠突散囊菌上拿诺贝尔奖。

为什么说湖南是中国黑茶的加工中心？湖南黑茶历史悠久，具有深厚的文化底蕴。湖南是中国黑茶的发源地，也是全国最大的边销茶生产省份，边销茶产量约占全国总产量的 50%以上。优越的地理环境，为湖南黑茶独特的品质奠定了基础。湖南地处神奇的北纬30 度,为优质产茶区，四季分明，雨量充沛，土地肥沃，极适于茶树生长。

良好的品种资源，为湖南黑茶提供了原料基础。湖南群体茶树品种所做的茶，既比江浙高纬度的小叶种内含物丰富、耐冲泡、滋味更加醇厚，又比云南低纬度的大叶种醇和，更加鲜爽回甘。精湛独特的加工工艺，形成了湖南黑茶独有的品质特征。湖南黑茶在初加工过程中经过了渥堆发酵，使黑毛茶脱去青味、粗老味,苦涩味减轻，滋味更加醇和。茯砖茶的“发花”工艺，使其具有独特的菌花香。益生菌的参与，产生了神奇的保健功效。

在黑茶品质形成过程中，益生菌的代谢作用贯穿始终，使其具有特殊的保健功效，成为现代人的健康饮品。

有用+10

赏

安化黑茶怡清源吹响西北茶市进军集结号

7月6日，以“开放、开发、合作、发展”为主题的第十八届兰州投资贸易洽谈会（兰洽会）在甘肃国际会展中心盛大开幕。国家边销茶定点生产企业、湖南茶业龙头企业、安化黑茶大戏《菊花醉》唯一战略合作伙伴——湖南省怡清源茶业有限公司强势登陆陇城，吹响了进军西北的号角。

安化黑茶怡清源在兰洽会古香古色的展厅

怡清源展厅中，最引人注目的要数“世界茶王”——安化黑茶万两茶，它重达365公斤、高达4米，制作时间长达半年，目前在全国只有三株，市场价值不菲。

湖南省政府副秘书长朱雪军〔女〕视察怡清源展厅在“万两茶”前与公司领导合影

据了解，黑茶是六大茶类中的一种。实验表明，黑茶在存放过程中，由于生物作用、自动氧化作用等综合因素的影响，茶叶的内含成分如生物碱、茶多酚、氨基酸、茶多糖等对人体有益物质发生一系列变化，从而使黑茶的品质、风味以及保健功效有显著的提高。安化黑茶因其“解牛羊之毒，去青稞之热”的功效而誉满边关。

据组委会透露，西北民族一直非常依赖和喜爱湖南黑茶，怡清源是信得过的老朋友，大品牌。近几年，甘肃各省市城市经济加速发展，人民生活水平不断提高，高档茶叶市场需求量不断扩大，过去的边销茶已经不能满足消费者需求，怡清源带来的安化黑茶新形象给西北茶市注入了新活力！对怡清源和黑茶消费者都是一次良好的互动！

“至今为止，怡清源茶业已在全国27个省市自治区建立了庞大的经销网络，其中，在国内的10个省市有办事处，包括英国伦敦和美国纽约在内的终端销售点有近700个。这标志着安化黑茶怡清源在全国的开发脚步不断提速，安化黑茶已经从当初鲜有人知的“边销茶”走进了全国的千家万户。”怡清源茶业总经理邓学武向记者介绍，“安化黑茶一直在西北茶叶贸易中占重要地位，已得到许多消费者的认可，如今高档茶叶发展形势非常好，怡清源将以兰州为平台，借助兰洽会为我们搭建的良好平台，向大西北市场全面进军！安化黑茶怡清源将会越走越远，企业也将会迎来重要的发展春天！”

普洱茶储存茶颜悦色多少钱-女性喝黑茶的注意事项

普洱茶储存茶颜悦色多少钱-女性喝黑茶的注意事项

女性喝黑茶的注意事项

黑茶属于后发酵茶，是中国特有的茶类，生产历史悠久，长期饮用有益于身体健康，女性喝黑茶还能起到美白养颜，瘦身减肥，排毒杀菌，抵抗衰老等多种好处，但喝茶有注意事项，不适当喝茶或盲目喝茶会对身体健康产生危害。那么女性喝黑茶的注意事项有哪些呢？

1、黑茶忌喝新茶

平时大家喝黑茶时，一定要注意，不能喝新茶，因为茶颜悦色多少钱新的黑茶存放时间短，这时它会含有大量没有经过氧化的酚类物质和醛类物质，这些物质进入体肠谓以后会对肠胃形成刺激，严重时就会诱发肠胃疾病。

2、黑茶不能空腹喝

平时大家喝黑茶时，一定要注意，不能空腹饮用，因为空腹时饮用黑茶，会让胃液稀释，让人类胃的消化能力下降，而且对水的吸收率经较高，会让把黑茶中的不良成分全部吸收，对身体健康不利。

3、女性月经期间不能喝黑茶

平时很多女性都喜欢喝黑茶，但是在喝的时候一定要注意，在来月经的时候是不能喝黑茶的，不然会诱发女性经期综合症，会让女性出现月经不调、经期腹痛等多种不良症状，危害女性的身体健康。

4、忌哺乳期女性喝黑茶。

哺乳期的女性喝太多的茶不仅会导致奶水分泌不足，而且通过乳汁渗透的奶水会间接对婴儿的健康产生不利的影响。

5、忌贫血的女性猛喝黑茶。

茶叶中的鞣酸成分同样会影响身体对于铁元素的摄取。患有贫血症状的女性经常喝茶会造成铁吸收障碍，症状会更严重，难以恢复。

6、忌不分体质乱喝黑茶。

不同的人有不同的体质，女性朋友不能单单因为自己的偏好或者要达到美容、减肥等效果就乱喝茶，如果对身体健碧螺春产地在哪里康产生影响就得不偿失了。体质燥热的女性可以适当喝点绿茶，体质虚寒的女性则可以喝点红茶或者普洱茶。

7、忌孕妇妊娠期喝黑茶。

妊娠期是女性人生中最特别的一个时期，不管是对女性自身健康还是宝宝的健康发育都是十分重要的。在怀孕期的女性最好不要喝太多茶，尤其是千万不能喝浓茶。茶中含有的咖啡碱刺激神经从而产生兴奋作用引起失眠，对孕妇的休息造成影响。

8、发热不能喝黑茶：茶叶中含有茶碱，有升高体温的作用，发热病人喝茶无异于“火上浇油”。

9、饭后不能马上喝黑茶：茶叶中含有大量鞣酸，鞣酸可以与食品中的铁元素发生反应，天生难以溶解的新物资，时间一白茶的品牌长引起人体缺铁，甚至诱发贫血症。准确的方法是：餐后一小时再喝茶。

10、不能喝头遍茶：由于茶叶在栽培与加工过程中受到农药等有害物的污染，茶叶表面总有一定的残留，所以，头遍茶有洗涤作用应弃之不喝。

通过本文的介绍，茶友们只有避过这些注意事项，就可以放心的品饮黑茶了。黑茶品性温和，对脾胃刺激相对较小，能够促进新陈代谢，加速身体内脂肪、毒素的消解和转化，长期饮用可起到养胃、护胃作用。此外，黑茶是一种后发酵茶，在发酵过程中，其中的茶多酚经过强氧化作用，含量比普通茶要少，大约可降到15%以玫瑰花茶代理下甚至更多，而茶多糖、没食子酸等含量却明显增加，对肠胃以及神经的刺激作用明显减少。