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其他茶谈谈黑茶存放和收藏的方法
黑茶由于是深度发酵茶，它存放的时间越久其味越醇厚、甘爽、陈香，随着时间的推移，年份越久的黑茶其经济价值越高，在存放和收藏过程中须注意室内的空气湿度和刺激性异味等外部因素影响黑茶的品质，应注意如下问题：
① 保持存放黑茶的室内通风性良好，忌潮湿。
② 如果空气湿度大于60%以上时，应定期抽湿或勤打开门窗通风，以免因空气潮湿而使黑茶发霉（开两个小时空调也是好方法）。
③ 严禁与有强烈异味如油漆类、酒类、含化学挥发气味类物质存放一室。
④ 每年夏季阳光温度强烈时，置茶在通风口上晾晒3-7天，注意避免阳光直射。
⑤ 建议存放于家中的书房、客厅、卧室，这样既可通风，亦可改善房屋内的空气质量，改善家居生态环境，随时能嗅到茶香，同时又达到收藏的目的，一举几得。
⑥ 黑茶属于紧压茶，严禁水浸或摔抛，外形或包装的破损都会对其收藏价值打折扣。
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六堡茶的养生保健功效
六堡茶是茶性温和的黑茶，干茶色泽黑褐光润，泡开之后，汤色红浓明亮，滋味醇厚鲜爽、略感甜滑，香气醇陈、带有槟榔香味。并且营养元素含量多，保健的价值也很高。那么，现在就一起来了解下六堡茶的养生保健功效。
六堡茶的养生保健功效
1、暖胃兼养胃
六堡茶为碱性食品，它能跟酸发生离子反应，中和胃内过多的胃酸，避免了饥饿时的疼痛。六堡茶中的淀粉可以在胃壁上形成保护膜，它们都具有调和及收敛酸分泌物过多的作用。胃的脾性喜燥恶寒，而六堡茶经过后发酵后，茶性是比较柔和的，因此六堡茶适合胃不太好的人群来喝，对身体无刺激作用。
2、美容抗衰老
适量饮茶有化痣润肤健美的功能。茶多酚、维生素C和烟酸能降脂、降血压和改善血管功能，促进血管微循环。茶多酚既能为人清除“氧自由基”，就有效地防止低密度脂蛋白的过氧化，保护了内皮细胞，防止了平滑肌斑块状增生和动脉粥样硬化，促进新陈代谢，并有维持心脏、血管、肠胃等正常机能的作用。
3、肠道“清道夫”
六堡茶中含有的氨基酸等维生素物质，以及脂多糖和芳香族化合物等都具有调节、促进脂肪代谢的功能，帮助消化肉类食物，并且茶叶中的咖啡碱能兴奋中枢神经，影响全身各器官的生理功能，刺激胃液分泌，消除胃内积食，帮助消化。
4、人体防火墙
六堡茶中含有的维生素C、维生素E，特别是茶多酚，具有很强的抗氧化活性，可以清除人体内的氧自由基，从而起到抗辐射、增强机体免疫力的作用。此外，茶叶中含有胡萝卜素，它在肠壁和肝脏的作用下，可以转变为维生素A。而维生素A具有滋养眼睛、缓解眼睛疲劳、预防夜盲症的作用。
5、止痢防便秘
茶的止痢作用早就在临床中应用。茶中所含的鞣质有较好的抑菌作用，对痢疾杆菌，葡萄球菌，肺炎球菌都有很好的抑制作用，对皮肤粘膜还有保护作用。越谚有“不喝凉水多喝茶，不拉稀痢不发痧”的说法。茶单宁的收敛作用使得肠管蠕动能力增强，因此具有治疗便秘的效果。
6、去湿去瘴气
六堡茶具有调理肠胃，改善血液循环，去油腻、助消化的功效。由于茶中含有一些芳香族化合物，它们能溶解脂肪，帮助消化肉类食物。
那么，六堡茶怎么区分好坏呢？具体方法如下：
六堡茶素以汤红，香浓，味醇，陈久等四绝著称，区分好坏也从这四点入手：
（1）茶色汤色：六堡茶的外在颜色黑褐光润，冲泡后汤色红浓且明亮，想要品鉴六堡茶的茶友记住了。
（2）香气：六堡茶的香气浓郁，略带槟榔的香味，而且它的香气还会随着收藏的时间越长而越浓郁，茶友要记住，这是鉴别六堡茶收藏年份的重要特征。
（3）滋味：轻轻啜一口六堡茶，顿感其滋味醇和滑口，略带清甜，让人心旷神怡。
（4）叶底：冲泡后的六堡茶叶底红褐，叶张完整，因为耐于久藏的六堡茶经过长时间的储藏，所以他的叶底才会显出红褐色，爱茶的你要谨记。
以上内容就介绍到这里，六堡茶因为茶性温和，所以一般人群都可以饮用。它含有诸多的有益物质，有显著的保健效果，所以生活中可以经常饮用六堡茶来保健身体。
安化县200年前古茶行被发现
上图为茶行四合院
湖南益阳安化县江南镇有一处至今保存较为完好的古茶行，该茶行距今已有200多年历史，占地500多平方米。
据了解，目前，茶行里居住了7户人家。该茶行当时是益阳安化最大的茶行之一，到这里进货的新疆等地的茶商络绎不绝。古茶行的发现对研究当时安化茶文化及历史很有价值。
赵李桥黑茶征文作品:父亲心中的好茶
父亲心中的好茶
王加月（三等奖）
父亲嗜好喝酒，也喜欢喝茶，喝完酒就是喜欢捧着茶杯到处跑，他的那个茶叶是劣质的，很便宜，但依然喝得津津有味。
那天晚上父亲又喝醉了，醉得非常厉害，束手无策的母亲数落个不停。我突然想到，我有包朋友赠送的“开胃茶”，具有醒酒健胃的功效，因为有着特殊的意义，所以我一直没舍得用过，从箱底翻找到那包“开胃茶”，虽然时过多年，但其包装依旧如初，亮眼精致，悄悄地打开它，我似乎闻到了阵阵清香，还有朋友的浓浓情意。
当我强制性地让父亲喝茶时，他眯着睡眼不屑一顾地说：“什么好茶都比不上我的茶。”我说这茶能解酒，央求父亲喝几口，父亲边笑着边说着醉话喝完整整一杯茶，然后倒头呼呼大睡。睡了好长时间，父亲醒了，我又给他喝茶，这回他皱着眉头问：“这是什么茶？味道不错啊！好茶。”在确信父亲有点清醒了我才告诉他，这是湖北赵李桥茶厂生产的名茶，叫“开胃茶”，，具有醒酒健胃的特性，能很好的调节人体肠胃，达到开胃健胃效果，而且具有长期保存的特点。
父亲将信将疑地自语道：“还有这么好的茶？一定很贵，一般的小老百姓吃不起，嗯，肯定很贵！”我也随声附和着。父亲突然猛推了我一把，“愤愤”地说：“你小子是不是发财了？给老子买这么名贵的茶叶？”我矢口否认，告诉他这茶叶是朋友送的，父亲哪肯相信我的话，一口咬定我发财了，或者工作出色工资猛涨，我是有口难辩。
父亲立即招呼母亲也来品尝这难得的好茶，母亲也啧啧称赞。父亲命令着我：“不管怎么说，以后就给老子买这种名茶，既醒酒又健胃，也让老子尝尝做有钱人的滋味，我儿子有大出息了，哈哈！”看着轮流喝茶的父母亲，我悄悄地回到了自己房间。
躺在床上我辗转反侧，久久不能入睡，刚才的一幕时时纠缠着我，父亲的话在耳边萦绕，再想想我自己，工作碌碌无为，不求上进，几乎是混着过日子，混那几个微薄的工资，我哪有能力供应父亲想要的“开胃茶”？那一夜我彻底失眠了。
第二天一大早，父亲还不忘叮嘱我：“记得我的好茶啊！以后我再也不怕喝醉酒了，我有我儿子的醒酒茶。”我无法回避父亲充满期盼和渴望的眼神。我点点头：“嗯，您放心，我记下了。”父亲竟然哼起了快乐的小曲儿，而我心里是百感交集。
为了信守我的诺言，让父亲能真正地喝上他心中的好茶，不辜负了他老人家的希望，也为了我的美好前程，我毅然捧起久别的书本，并参加了技能培训。很快也找到了一份非常不错的工作，收入颇丰，现如今我已成家立业，每每给父亲呈上一包“开胃茶”时，父亲总是记忆犹新地问我：“还记得我第一次喝开胃茶吗？”我充满感激地回答道：“怎么会不记得呢？可是，那包茶的确是我朋友送的。”父亲含蓄地笑了笑，我顿时大悟：“谢谢您的良苦用心，是您重新塑造了一个崭新的我。”
父亲摇摇头，将“开胃茶”在我眼前晃了晃：“应该感谢它才对！”我一下子对“开胃茶”倍感亲切，真不愧是名茶啊！
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