绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶黑茶加工：安化茯砖茶的加工要求
1．外形规格
安化茯砖茶现分为“特制茯砖”和“普通茯砖’两种。在外形上均要求平整，棱角分明，厚薄一致，发花普遍茂盛，特茯呈褐黑色。砖内无黑霉、白霉、青霉、红霉等杂菌。
2．内质指标
“特茯”、“普茯”虽然在加丁原料的嫩度上有一定差异，但加工工艺完全相同，所以两者在内质风味上基本相似，均要求汤色橙黄，香气纯正，并具有特殊的菌花香。但“特茯”原料相对较嫩，所以在滋味方面优于“普茯”，“特茯”要求滋味醇厚或醇和，而“普茯”滋味要求纯和，不能有粗涩味。
3．加工工艺
(1)毛茶筛拼
毛茶筛拼可分为毛茶拼配、原料筛制和净茶拼配三个阶段。“特茯”全部采用三级黑毛茶为原料，但配料时必须考虑春、夏茶和地区品质差异，合理拼配，以保证品质的稳定性。“普茯”原料以四级黑毛茶为主，拼入部分三级黑毛茶，但也有用改制的黑毛茶为原料生产的“普茯”。在筛制之前，应抽样审评黑毛茶，选用原料，确定配方，然后将选取的黑毛茶经过筛、切后获得的各筛号即净茶，拼和成堆。
(2)压制
①汽蒸：使茶坯吸收高温蒸汽，增加湿度，提高温度，为下一步渥堆创造湿热条件。同时通过高温可以除去黑毛茶因久储而生成的有害霉菌和细菌。
②渥堆：在湿热作用下。使茶坯在黑毛茶初制的基础卜进一步进行各种复杂的化学变化以弥补湿坯渥堆的不足，消除青杂和粗涩味，同时为有益微生物的繁殖创造适宜的条件。
③称茶蒸压：其具体加工工序为：称茶加茶汁搅拌 一蒸茶一装匣——紧压一一冷却定型和退砖一一检验包装。
(3)发花干燥
“发花”是茯砖茶加工的特殊工艺，通过发花在砖内形成‘种“金花”，即冠突散囊菌。
其具体操作为：进烘－－调温排湿一一一检查发花，及时干燥－－出烘和包装。
温度和湿度的掌握是茯砖发花的关键技术所在，只有在适度的温湿度条件下才能促进冠突散囊菌（即金花）的生长和繁殖。
“湘益”茯茶欧洲行第一站：匈牙利
“湘益”茯茶欧洲行第一站：匈牙利
2011年湖南黑茶•湘益茯茶欧洲行第一站：匈牙利
在中国驻匈牙利、捷克、罗马尼亚、土耳其、乌克兰、俄罗斯大使馆的邀请下，中国贸易促进委员会、湖南省委、省政府率湖南省财政厅、水利厅、省供销社、省贸促会、益阳市委、市政府及湖南相关企业家代表一行，赴以上六国进行了为期一个月的湖南黑茶历史与文化的传播与交流、商务洽谈等一系列活动。活动期间，中国驻六国各国大使、商务参赞、当地工商联合会领导、主要茶叶企业集团负责人等人士与中国政府、企业家代表团就湖南黑茶的商贸合作进行了会晤交流和友好磋商！
2011年5月4日——6号，湖南省益阳茶厂有限公司作为湖南黑茶欧洲行主要参与企业，在中国贸易促进委员会及湖南分会的带领下，与匈牙利布达佩斯工商联合会进行了交流，布达佩斯工商联合会理事Maria Stark做了重要致辞，益阳茶厂有限公司就“湘益”茯茶向匈牙利工商联合会及相关集团负责人做了重点推介。
总经理崔胜伏（左二）向匈牙利客商介绍“湘益”牌茯茶
活动圆满结束后合影
湖南，好山好水出好茶。对匈牙利人来说，黑茶是一种新的茶叶，了解的人比较少，但参会者们对黑茶历史、文化、加工工艺、功效以及产品都表现出浓厚的兴趣，特别是对益阳茶厂有限公司的“湘益”茯茶给予了高度的评价。在洽谈中，匈牙利客商直接在现场询问起了在本地有没有经销商、现在有没有产品购买以及产品品类、价格、订货数量、运输方式、货款结算等情况，还有些客户主动要求带我们公司的产品回去给自己的客户品尝。
湖南黑茶•湘益茯茶欧洲行推介会在布达佩斯成功召开，为湖南黑茶走出国门、开拓欧洲市场具有非常重要的推动作用，同时，对打造“湘益”国际知名黑茶品牌具有重要意义。
湖南安化黑茶的功效：利尿、降脂、助消化
安化黑茶，中国的传统名茶，因产自中国湖南益阳市安化县而得名。下面分享湖南安化黑茶的保健养生功效，一起来看看。
湖南安化黑茶的功效
1、助消化
湖南安化黑茶富含咖啡碱成分，能刺激胃部、提高胃液的分泌量，从而增进食欲，帮助消化。每天饭后一小时，喝上一杯湖南安化黑茶，能起到较好的解油腻、消食效果哦。
2、降脂
湖南安化黑茶具有良好的降解脂肪作用，长期坚持适量饮用湖南安化黑茶，更有助于调节人体的血脂、血糖、血压等，对身体健康颇有益处。
3、延缓衰老
湖南安化黑茶中的儿茶素、茶黄素、茶氨酸等，都具有清除自由基的功效，能抗氧化、延缓细胞的衰老，是非常不错的健康养生佳饮。
4、抗癌
现代医学研究证明，湖南安化黑茶对肿瘤细胞具有显著的抑制作用。因此，常饮湖南安化黑茶，能预防癌症的发生。
5、利尿
湖南安化黑茶含大量的咖啡碱，对人体膀胱有刺激作用，有助于促进尿液中水的滤出率。尿路不畅患者，不妨试试喝，能有效缓解症状哦。
6、杀菌
研究表明，湖南安化黑茶中的茶黄素和茶红素，不但是一种有效的自由基清除剂和抗氧化剂，还对肉毒芽杆菌、肠类杆菌、金黄色葡萄球菌等有较好的抗菌作用。如遇皮肤破皮，不妨试试用浓黑茶水清洗患处，能起到非常好的杀菌、消炎效果。
7、降血压
相关报道指出，湖南安化黑茶中的氨基酸成分，能通过活化多巴胺能神经元，起到抑制血压升高的作用，特别适合中老年人作为养生茶饮。
8、补充膳食营养
湖南安化黑茶中含有丰富的维生素、矿物质、蛋白质、氨基酸、糖类物质等营养成份，适当饮用，有助于补充矿物质及各种维生素哦。
9、降血糖
研究表明，湖南安化黑茶中的茶多糖复合物成分，能有效降低血糖，并对血脂、血管硬化、血压等有显著的调节作用。
10、解毒
湖南安化黑茶中含有茶多酚，茶多酚有很强的吸附作用，能清除烟气中的自由基，降低烟气对人体的毒害作用。多饮黑茶还能缓解重金属的毒害，建议抽烟人群常饮。
上述就是湖南安化黑茶的功效介绍。
安化黑茶什么牌子好？安化黑茶的品牌
安化黑茶产自中国湖南益阳市安化县，是中国古代名茶之一。安化黑茶什么牌子好？安化黑茶都有哪些品牌？下面小编带大家去了解下。
安化黑茶什么牌子好？
安化黑茶是湖南黑茶的一大类，出产于湖南益阳市安化县。安化黑茶属于后发酵茶，具有调节体内糖代谢、降血脂、抗血凝、提高机体免疫力、抗癌、治心脑血管疾病等功效。安化黑茶的品牌分别有怡清源、白沙溪、中茶、益阳、久扬、高马二溪等等，而怡清源是安化黑茶的第一品牌产品。
安化黑茶的品牌：怡清源
安化怡清源茶业建立于2007年，是最现代化的黑茶加工中心。怡清源生产的“野尖”千两茶、茯砖茶、竹香茯茶、黑砖茶、湘尖茶等系列产品具有健康、安全、卫生的特质，是黑茶中的上品，中国黑茶龙头企业，也是第一个获得黑茶中国驰名商标的品牌。怡清源》》》
安化黑茶的品牌：白沙溪
白沙溪有限公司前身为湖南省白沙溪茶厂，中国黑茶的发祥地，至今已经有七十年的历史，产品多达70多种。白沙溪黑茶品牌主要产品有“白沙溪”牌黑砖茶、花砖茶、茯砖茶、青砖茶、湘尖茶、精品黑砖条装茶、精品手筑茯砖茶、花卷茶（俗称千两茶）等等。白沙溪》》》
安化黑茶的品牌：中茶
中茶黑茶园是中茶黑茶系列产品的总称，是品牌的形象代表。湖南中茶茶业有限公司旗下的主要产品包括：1、茯砖包括极黑、润黑、闻黑三大系的手筑茯砖、金花茯砖、特制茯砖等。 2、黑砖包括极品黑京砖、精研黑砖等。3、花砖包括极黑、润黑、闻黑三大系的特制花砖等。中茶》》》
安化黑茶的品牌：益阳
湖南省益阳茶厂于1958年建立，是全国最大的茯茶生产厂家。益阳茶厂主要产品有：“湘益”牌特制茯砖茶、金湘益、袋泡茯茶、黑茶饼、高级茯茶、一品茯茶、极品茯茶、臻藏茯茶、天和茯茶、君心茯茶、龙吟茯茶等。益阳》》》
安化黑茶的品牌：久扬
湖南久扬茶业，具有二十多年加工历史 ，是一家民营企业，主要产品包括有天尖、砖茶、陈年老茶、黑茶礼品、速饮散茶、千两花卷等。久扬》》》
安化黑茶的品牌：高马二溪
高马二溪是安化的标志性企业，以优质原茶加工产品为主，其产品有清代官茶“印版茶”、“十二文”、“两百担”、紧压千两百两、花卷茶等。高马二溪》》》
以上就是安化黑茶什么牌子好和安化黑茶的品牌介绍了。
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