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把握茶叶特质创建茶叶品牌

2019-04-06 访问量: 26 茶礼仪网

把握茶叶特质创建茶叶品牌

 茶叶的品牌创立与其它商品的品牌建设有共同点,同样也存在特异性。如果不考虑茶叶商品的特异性,往往将

事倍功半,收效甚微。

  茶叶的商品特质主要表现在三个方面:第一,生产的地域性和季节性。茶叶是农产品,其品质的好坏除加工技术等因素外,与茶树生长的地域、土壤、气候等小环境关系十分密切。几千年的产茶经验,形成了地域代表品质的现象,如西湖龙井、安溪铁观音等,这使得消费者往往“只认地域而不认品牌”。

  第二,品质的级别化。我国的茶叶生产流程是,茶农栽培茶树、摘鲜叶并自己加工成毛茶,再送至茶厂精加工成商品茶。“早一天是个宝,晚一天是根草”,在一定范围内,茶叶鲜叶的嫩与老,决定着品质的好与次。在计划经济时期,为了便于定价和加工,茶叶往往被划为1-6级,1级最好,2级次之……如此类推,让消费者形成“只认品级而不认品牌”的习惯。

  第三,传统的消费习惯。茶叶是有着几千年消费历史的商品,在我国不同地区有着不同的消费习惯,茶叶消费与文化紧密地结合在一起,形成一种特殊的购买形式。如北京人以会品茶为荣,所以一般只买散茶,在商店称好,简易包装就行。这种在传统茶叶市场较为普遍的现象,对品牌的创立是挑战也是机遇。

  创立茶叶品牌,需要认真研究茶叶的商品特质,制定战略发展规划,重点突破,分步进行。我认为,可以从几个方面着手:首先,对本企业所掌握的市场和货源等资源进行分析,确定企业的市场和产品定位,不要奢望一个品牌从高档到低档都能畅销。其二,产品质量要有突破。现代消费方式的多样化,要求产品不断推陈出新。国内著名茶叶品牌“猴王牌”的创立,就在于突破了“炒青绿茶不能生产******茶”的传统,用炒青绿茶的窨花技术,并率先使用铝箔包装,从而在市面上一炮打响。其三,品牌创立与文化和地域有机结合。茶叶品质的地域性为品牌创建提供了很好的条件,利用得当,事半功倍。云南勐海普洱茶品质独特,云南省茶叶进出口公司巧妙利用勐海普洱来扩大“中茶牌”品牌的影响,使“中茶牌”普洱享誉国际。其四,转变经营方式,生产经营围绕“品牌”来运转。企业从生产推销型向品牌营销型转变,企业经营、流转也要与之适应。生产上,必须改变“看茶做茶”依靠某个技术权威个人经验的传统做法,走向科学化、标准化。

(陈晓阳 作者系湖南三利进出口有限公司董事长)

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茯茶的功效与作用,什么人不能饮茯茶

茯茶也属于黑茶。茯茶是历史上的边销茶之一,是哈萨克斯坦,蒙古和中国古代西北部其他游牧地区的特殊商品。

它被称为茯茶,因为它是在“三伏天”(炎热的夏天)生产的。

它也被称为官茶,因为它在中国古代的生产和销售过程中由政府管理和控制。主要来自陕西省的泾阳和湖南的益阳。

下面小文为您详细的介绍茯茶的功效与作用:

茯茶功效一:消食减肥

茯茶中的咖啡碱、维生素、氨基酸、磷脂等保健成分有利于促进人体消化。茯茶中的脂肪分解酵素含量极高,可以帮助人体调节脂肪代谢,具有显著的助消化、降脂减肥等功效。

茯茶功效二:增强毛细血管的韧性

当人体食入脂肪性食物过多时,毛细血管的通透性会增大,脆性也就增大。在剧烈运行或情绪激动时,很容易引起微血管壁的破裂出血。茯茶中含有8%-10%的茶多酚,长期饮用可增强毛细血管的韧性,防止血管破裂出血。

茯茶功效三:降血糖

茯茶的降血糖功效尤为显著。这是因为茯茶中的茶多糖含量极其丰富,其成分活性也比其他茶类要强。茶多糖是一种酸性糖蛋白,是降血糖的主要成分。茶多糖除了可以降血糖,还具有降血脂、抗血凝、抗血栓,提高免疫力等系列保健功效。

茯茶功效四:降血压

茯茶中富含的茶氨酸等成分能通过活化多巴胺酶神经元,起到抑制血压升高的作用。茯茶中的咖啡碱与儿茶素等成分又能使血管壁松弛,通过血管舒张使血压下降。

茯茶功效五:抑菌消炎

茯茶的杀菌消炎功效,主要归功于茶黄素、茶红素等成分。这些成分对肉毒芽杆菌、肠类杆菌等病菌有明显的抑制作用,能抵抗流感病毒的侵袭。

茯茶功效六:抗氧化、抗衰老

茯茶中的儿茶素、茶黄素、氨基酸和茶多糖,尤其是含量较多的复杂类黄酮,都具有清除自由基的作用。长期饮用,有抗氧化、抗辐射、延缓细胞衰老的功效。

茯茶功效七:利尿解毒

茯茶中的茶多酚对烟草中的尼古丁、重金属等有毒物质有很强的吸附作用,并在吸附后与有毒物质一起沉淀于尿液当中。另外,咖啡碱也有利尿作用。所以在饮用茯茶后,在茶多酚和咖啡碱的双重作用下,非常容易把体内的部分有毒物质通过小便排出体外。

茯茶功效八:防龋齿

茯茶中的氟元素含量较高,每100克茶水中的氟含量就有10-15毫克,且80%为水溶性的氟化合物。长期饮用茯茶,可抑制人体钙质的流失,对预防龋齿也十分有益。

茯茶功效九:健胃、养胃

茯茶由较为粗老的茶叶、茶梗制成,含有丰富的木质纤维与茶多糖。长期饮用,可增强肠胃蠕动,修复肠道功能,有健胃、养胃的功效。

茯茶的注意事项:

茯茶虽有多种显著功效,但也不是每个人都适合饮用。孕妇、胃溃疡患者、低血糖等人群饮用茯茶不利于身体健康,不宜饮用。

“湘益”与长沙地铁有个约会

“湘益”与长沙地铁有个约会

5月1日,长沙地铁2号线正式开通运营,湖南省益阳茶厂有限公司旗下品牌、中国黑茶领导品牌——“湘益”茯茶成功搭乘首班车,与您相约黄金站点五一广场站、长沙火车南站,共同感受地铁2号线带来的全新体验,重温古丝绸之路上神秘之茶的独有内涵。

作为国家级非物质文化遗产保护名录的“湘益”茯茶,与长沙地铁2号线成功牵手,这是继其登陆央视CCTV及高铁后的又一项创新盛举,“湘益”茯茶将继续品牌形象之路,开启21世纪人类健康第一饮的全新旅程。

了解“湘益”,关注更多茶叶知识,请添加号码:xiangyitea或者扫描下方二维码:

网址:http://www.xiangyi-tea.com

电话:400-833-1958

2015白沙溪黑茶华东精英茶友品鉴会在盐城举办

9月1日下午,2015白沙溪黑茶华东地区精英茶友品鉴会江苏盐城站活动成功举办。本次品鉴会以“共饮白沙溪安化黑茶同庆抗战胜利70周年”为主题,将民族性的纪念活动融入其中。与会茶友先后观看了白沙溪企业形象宣传片、专家讲授安化黑茶知识、现场品鉴高端茯茶产品:金砖茶等,活动现场异常精彩。

(白沙溪盐城精英茶友品鉴会户外宣传)

(白沙溪盐城精英茶友品鉴会现场)

(与会嘉宾合影留念)

据悉,本次品鉴会由湖南省白沙溪茶厂股份有限公司、白沙溪华东营销中心、盐城白沙溪专卖店联合举办,通过本次品鉴会既使老客户更加的了解安化黑茶的功效与白沙溪品牌的魅力,同时也吸引了部分爱好黑茶的新茶友的加入。自2011年5月白沙溪盐城首家专卖店开业以来,先后开设了3家专卖店,越来越多的盐城市民了解到安化黑茶白沙溪品牌。盐城白沙溪专卖店祁经理介绍:“盐城喝茶的人很多,以前都是以绿茶和铁观音为主,后面有一部分人还是喝普洱茶,我2010年接触安化黑茶后就被它悠久的历史文化与良好的功效所吸引,在2011年在我老家建湖开设首家专卖店,后面又在阜宁、盐城市区先后开发了3家专卖店,现在来看,我当初的选择是没有错的,做白沙溪安化黑茶,既交到了各行各业的朋友,又给人带来了健康……”

白沙溪黑茶盐城专卖店地址:盐城市人民南路9号宝龙城市广场三楼3008

小链接:“白沙溪精英茶友会—2015金秋华东行”系列主题品鉴会是上海白沙溪茶业有限公司积极响应、深入学习并配合湖南省白沙溪茶厂股份有限公司实施“厂商一体化”的营销体系的重要策略之一,2015年下半年将以“宣传推广+培训”的模式,联合华东区域各白沙溪专卖店举办系列主题品鉴会,将宣传推广具体落实到终端,以达到事半功倍的效果,于此同时,还会配合公司总部在全国范围内举行大型白沙溪高端产品——白沙溪大师系列产品推广会,再现2014年人民大会堂发布的白沙溪大师千两风采!