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专家论黑茶:黑茶茶渣用处多

2019-04-06 访问量: 22 茶礼仪网

专家论黑茶:黑茶茶渣用处多

用黑茶剩茶洗头,可以缓解头皮湿气瘙痒。眼睛因为久视疲劳,红肿充血,也可以用茶水来洗洗。早晨,如果隔夜的黑茶味道没有明显的改变,用来刷牙和漱口是最好的用处,不但能预防口腔毛细血管出血,还能起到杀菌消炎作用,它对口腔所起到的保护作用,对口腔黏膜、牙龈和牙齿的清洁都有保护的作用。

  过去的老人都知道用茶水来清洗小伤口,擦破皮、有了小的外伤,茶水能够起到清洁消炎的作用。再加上茶水还有辅助杀菌的作用,可以去异味,保护毛细血管,对末梢神经有辅助的解挛作用,所以,用它泡脚助睡眠有一定的效果。

  不仅如此,将剩黑茶茶叶晾干后,攒起来还能做个枕头。茶叶的“余热”不但可以净化入睡后,人体呼吸吐纳产生的不良气味,以及空气中的尘螨,松软的茶叶还可以吸纳夜间的噪音。如果有的人可能嫌茶叶做的枕头太软太薄,不如做个薄的,放在大枕头的上面枕着。

  茶叶枕还有一个特殊的作用,就是缓解神经紧张,帮助劳累一天的人放松入睡。天气越来越热,茶叶的祛湿功效,可以给潮热的脖子去汗气和潮粘的感觉,预防湿疹,最适合老人和小孩。

 

  需要注意的是茶叶枕要经常晾晒,让它所吸纳的潮气散发出去。

  黑茶茶渣是个“养人”的宝贝,除了对人体直接的保健作用,在家居生活中的可以起到的作用也是数不胜数:做茶叶蛋,去污渍锈斑,去餐具和衣物的邪味,清洁除尘。

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黑茶的饮用方法有哪些?

  说到黑茶那么很多朋友就一定有很多说不完的话题了,但是最近有很多的茶友问同一个问题,就是黑茶的饮用方法有哪些?怎么喝才好呢呢?喝了这么多年的黑茶却一直忽略了这个问题,接下来还是为我们这么多的茶友介绍一下吧。

  黑茶的饮用方法有哪些,黑茶类的制作过程一般注重发酵或后发酵,有的紧压成砖茶、饼茶和散茶。黑茶一般选用茶壶茶具冲泡,条件准许下可煮茶。

黑茶的饮用方法有哪些

  黑茶需使用沸水冲泡。具体冲泡方法如下:

  取茶

  黑茶一般形态有三种,千两饼茶、颗粒茶、千两茶。

  千两饼取茶

  用黑茶刀顺着茶叶纹路,倾斜将整茶撬取下来即可。

  颗粒茶取茶

  由于颗粒装的黑茶已经切取好,把黑茶从包装拿出即可。千两茶取茶用铁锹、铁锤等工具取茶,取千两茶时要小心,不要伤及手指。泡茶第一步投茶将黑茶大约15g投入如意杯中。如意杯是泡黑茶的专用杯,它可以实现茶水分离,更好的泡出黑茶。

  泡茶第二步

  冲泡 按1:40左右的茶水比例沸水冲泡。由于黑茶比较老,所以泡茶时一定要用100摄氏度以上的沸水,才能将黑茶的茶味完全泡出。

  泡茶第三步

  茶水分离。如果用如意杯冲泡黑茶,直接按杯口按钮,便可实现茶水分离。再将如意杯中的茶水带入茶杯用直接饮用即可,也可直接用如意杯饮用小提示:泡黑茶时不要搅拌黑茶、或压紧黑茶茶叶,这样会使茶水浑浊。

  五种喝法

  黑茶主要产于湖南的安化县、湖北、四川、云南、广西等地。主要品种有安化黑茶、湖北佬扁茶、四川藏茶、广西六堡散茶等。黑茶不比绿茶没有限定不同茶品配以不同的泡法,五种黑茶的喝法,只要自己喜欢都可以用来冲泡。

  一、传统的喝法:取茶10至15克,用壶或其它容器盛满500毫升的水,煮至一沸时,将茶放入其中,待至壶中水再沸腾时,改用文火煮一至二分钟,停火后,滤去茶渣,即可饮用。

  二、功夫茶的喝法:用功夫茶具,按照功夫茶的泡饮方法饮用。

  三、盖碗冲泡的喝法(南方最为常见):可用盖的紫砂或陶瓷杯、碗,取茶5-8克,先用沸水冲洗一次,烫杯后倒掉,再冲入沸水,加盖闷一分钟左右,待到汤色红浓,即可饮用。

  四、凉茶的喝法:用1比60的比例,配好茶水,按照传统方法将茶水煮好,滤去茶渣,放凉后即可饮用,放入冰箱,风味更佳。

  五、奶茶冲泡喝法:用传统的方法将茶汤煮好后,按照茶汤和牛奶1比1的比例,调入牛奶,加少许盐,即成具西域特色的奶茶。

  以上就是黑茶的饮用方法有哪些的内容,相信大家都对黑茶的饮用方法这个问题已经了解清楚了吧。希望对你有所帮助!同时也能对您的陪衬的相关知识的积累也会有所提高吧。如果身边有不清楚的朋友你也可以给他讲解一下哦。

详解安化黑茶的6大分类

安化黑茶因产自中国湖南安化县而得名,是中国古代名茶之一,下面为大家介绍安化黑茶的6大分类。

1、三尖

采用原料较细嫩的黑毛茶加工而成,篾篓荼装。三尖茶原料相对较嫩,旧时都作为皇室贡品。

2、花卷

源于百两茶,后又出现了千两茶、十两茶等不同规格地产品,其加工工艺基本一致,均由人工蹂制而成。

3、花砖

由花卷茶演变而来,因砖面四周印有花纹而得名。

详解安化黑茶的6大分类

4、黑砖

黑砖与花砖的压制工艺基本相同。

5、茯砖

因在伏天加工,故称“伏砖茶”,其药效似土茯苓,被称为“茯茶”或“福茶”;量用机器压制取代了以前采用纯手工艺。

6、青砖

以老青茶为原料压制而成,分里茶和面茶,面茶又分洒面和底面。

详解安化黑茶的6大分类

提醒:花砖、黑砖、茯砖、青砖属为四砖。

茶叶收藏,只有“黑茶”最具收藏潜力

又到春茶上市时,近日,记者发现,随着近年来茶品收藏市场的日益红火,不少普通市民也加入收藏行列。但业内人士提醒:不是所有茶叶都具有收藏价值,只有保存完好的“黑茶”才是越老越值钱。

【生普洱茶价格翻番】

“目前市场上,比较常见的是3至10年间的茶品。”天津市某茶叶城项老板告诉记者,近年来,天津兴起普洱茶收藏投资热,主要用于收藏的生普洱茶价格从去年下半年至今已翻番,但近一两年陈年普洱茶价格飞涨主要是商家炒作的结果,如50克重的陈年普洱茶王竟拍出13.8万元的天价。而在近期某拍卖会上,一款“1920年福元昌号普洱茶饼”拍卖成交价为141万人民币。

【只有“黑茶”越老越值钱】

“新茶好喝,茶以新、嫩为贵,陈茶则易变质失味,饮用价值大打折扣。但对于黑茶却不是这样。”天津市文物博物馆学会民间收藏专业委员会常务副会长何志华告诉记者,黑茶在加工初期进行了杀青或炒青,即钝化了茶叶中的氧化酶。在加工中后期,又进行了渥堆发酵工艺。使得黑茶具有随着年代久远逐渐变性而不变质的独特品质,因此收藏起来变得有意义。”

目前,黑茶的种类有几种:湖南黑茶(如安化黑茶)、湖北老青茶(如蒲圻老青茶)、四川边茶(如南路边茶、西路边茶)、滇桂黑茶(如云南普洱茶、广西六堡茶)等等。

“尽管目前黑茶收藏‘钱景’让不少普通市民加入收藏行列。”但何志华提醒藏家,茶叶收藏不仅面临保管、市场波动等风险,像之前的普洱茶崩盘事件,就让不少商家亏得血本无归。因此,茶叶收藏最好从兴趣出发量力而行,不可盲目跟风,否则也可能被“套牢”。