文章详情

茶礼仪网专注茶道礼仪,弘扬茶道文化。传播茶叶知识、茶道、茶艺、品茶、泡法知识。
您所在的位置:茶叶网>绿茶>黄山毛峰>了解天香黄山毛峰

了解天香黄山毛峰

2018-03-20 访问量: 140 茶礼仪网

  现如今随着人们生活水平的提高,百姓的消费也就越来越注重品牌的影响力了,就连买个茶叶都要看品牌,有人问天香黄山毛峰怎么样,天香黄山毛峰是否是正宗的黄山毛峰茶叶?天香黄山毛峰到底品质如何?天香黄山毛峰跟其他茶叶又不一样吗?下面就让小编给大家解疑答惑。

  正宗的黄山毛峰是指产于安徽黄山的绿茶品种,其中桃花峰、紫云峰、云谷寺、松谷庵、吊桥庵、慈光阁一带主要产特级黄山毛峰,也是主要的黄山毛峰产区。其中比较知名的黄山毛峰品牌有谢裕大、迎客松、黄山、天香品牌等等,其中谢裕大算是最古老最悠久的品牌,味道也比较纯正,黄山品牌的茶叶品质也是非常不错的,味道清香嫩爽。

天香黄山毛峰

  选摘良种茶树"黄山种"、"黄山大叶种"等的初展肥壮嫩芽,手工炒制,该茶外形微卷,状似雀舌,绿中泛黄,银毫显露,且带有金黄色鱼叶(俗称黄金片)。入杯冲泡雾气结顶,汤色清碧微黄,叶底黄绿有活力,滋味醇甘,香气如兰,韵味深长。正宗的黄山毛峰品牌是谢裕大,还有其他的迎客松、天香等其他品牌,根据个人口味不同可以选择不同的品牌,但是茶叶的产地都是正宗安徽黄山,品质由于加工制作不同而不同。

  虽然说品牌不同,但是总的来说黄山毛峰的韵味与口感几乎都是相差无比,所以说品牌之间的不同原因就在于产地与价位的不同,但是跟据小编在市场上的随机采访,发现天香牌的口碑还是非常不错的,其茶叶品质也不错,甘醇香韵,令人回味无穷。

有用+10
分享

漕溪牌黄山毛峰的价格偏高的原因

  说到茶叶,我们不禁想起黄山毛峰这款茶,那香味仿佛在鼻边。说到漕溪牌黄山毛峰茶,我们就可以想象,四月,漕溪的茶农背着装满刚刚采摘回来鲜叶的篓子,赶着去收购站卖茶。因为茶叶是一天一个价格,为了多挣点钱,茶农们争分夺秒地采摘。下面我们一起来看看这个曹溪牌黄山毛峰价格偏高的原因。

  典籍记载得很清楚,漕溪牌黄山毛峰是1875年由徽州茶叶商人谢正安在歙县富溪村研制成功。谢正安本来家境富裕,后来因为战争躲进了曹溪村,山林中的一个小村庄,为重振家声,自己带领着家人照料茶田,采摘鲜叶,精心制作了一批形状如雀舌的茶,并运往上海销售——名字也得之偶然,黄山云雾茶以茶质得名,他就以茶形命名,“白毫披身,芽尖似峰”,就名作黄山毛峰了。

漕溪牌黄山毛峰

  漕溪牌黄山毛峰有自己的特点,从外观上看,由于土壤原因,这里的茶叶颜色偏黄,而外面生长出来的颜色则偏青绿。漕溪乡产出的黄山毛峰,价格较其他地方要高一些,所以到了茶季,一些从其他地方采摘的鲜叶会拿到这里来卖,借此希望能有个好价钱。但明眼人还是一眼就能看出这叶与那叶之间的差别。

  市面上有很多牌子的黄山毛峰,但是真正的黄山毛峰还是要数漕溪牌黄山毛峰。正所谓一分钱一分货,漕溪牌黄山毛峰正是因为正宗,加上其产地昼夜温差大,茶树中有机物质含量高,虽然采的是芽尖和小叶,可是香味很复杂,口感也好,也没有苦涩味。所以,选茶请认准漕溪牌黄山毛峰。

黄山毛峰茶的功效

  黄山风景俊美,山上的松树更是形态各异,在其他地方是很难欣赏到。这样的美景自然少不了上等的茶叶来相配,黄山毛峰就深藏其中,裹挟着黄山的灵动加上自身的清香魅力,让很多人喝后欲罢不能。如此这般,黄山毛峰的功效更是不能小看。

  黄山毛峰的功效之一是可以改善消化不良情况。近年的研究报告显示,绿茶能够帮助改善消化不良的情况,比如由细菌引起的急性腹泻,可喝一点绿茶减轻病况。值得一提的是,喝黄山毛峰对减少抽烟带来的危害也是得到公认的。

黄山毛峰功效

  抗菌、抑菌是黄山毛峰的功效之二。黄山毛峰中的茶多酚和鞣酸作用于细菌,能凝固细菌的蛋白质,将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病,如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。皮肤生疮、溃烂流脓,外伤破了皮,用浓茶冲洗患处,有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛,用茶叶来治疗,也有一定疗效。

  这就是对黄山毛峰的功效简单说明,看了这些能帮助你更好的对症下药,根据自身情况来选择是否饮用黄山毛峰。但无论毛峰的功效被说的多么强大,终究不能代替药物的作用,只能起到改善缓解某些症状的效果,这点是必须要注意的。

黄山毛峰谢正安的历史

  喜欢绿茶的朋友们一定会知道黄山毛峰的,因为这个可是我们绿茶类的佼佼者,当你知道了黄山毛峰的朋友们也一定知道谢正安,因为黄山毛峰谢正安可是这个黄山毛峰茶叶的创始人,也代表着我们的黄山毛峰的历史,现在这也可以说是黄山毛峰的其中一种茶叶,就让我们一起去了解更多的内容吧。

  其实典籍记载得很清楚,黄山毛峰是1875年由徽州茶叶商人谢正安在歙县富溪村研制成功。谢正安本来家境富裕,后来因为战争躲进了富溪村的充山源,于是自己带领着家人照料茶田,采摘鲜叶,精心制作了一批形状如雀舌的茶,并运往上海销售——名字也得之偶然这便就有了黄山毛峰谢正安的存在了。

黄山毛峰谢正安

  但是现在我们已经逐渐的忘记了黄山毛峰谢正安这个名字,因为他的儿子子承父业,吧皇上毛峰发扬壮大,事后也把这种极品的黄山毛峰改名为谢裕大,知道现在我们在茶市场看也能看到这个系列的黄山毛峰,也可以说是毛峰级别内的高级茶叶,是我们送礼品尝的佳品哦。

  但是不管怎么样,当我们了解某一种茶叶的时候应该对他的发展和文化也做一些了解,每个茶叶都有着属于自己的故事,黄山毛峰谢正安也是如此,我相信也有很多的朋友会因为这样的一个茶故事开始了解我们的黄山毛峰吧。