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其他茶一提起安徽，很多人都会想到那里的茶叶，安徽很重视茶叶的发展，，所以也诞生了不少茶叶品牌，因为那里的茶叶很有名，比如有黄山毛峰、太平猴魁等等。因为茶叶的历史由来已久了，说到茶叶，有谁了解茶叶的作用吗?黄山毛峰的作用有哪些?跟小编一起看看吧。
黄山毛峰的作用之保健功能。茶对人体的生理调节功能除了早期就众所周知的提神、明目、益思、除烦、利尿外，近二十多年来，随着对茶叶研究的深入，它对人体的生理调节作用，特别是对生活水平提高、工作节奏加快后引发的人体代谢不平衡的调节功能不断被人们认知。一是杀菌抗病毒，改善肠道微生物环境。茶叶对肠道内微生物环境的作用是双向的，一方面对霍乱弧菌、痢疾菌、大肠杆菌、金黄色葡萄球菌等有害细菌有很强的杀菌和抑菌作用，一般饮茶浓度就能达到这种杀菌效果;另一方面，茶对维持肠道健康有重要作用的双歧杆菌有促进生长和增殖的功效，有利于提高肠道免疫力。
黄山毛峰的作用之食疗作用。饮黄山毛峰茶具有解油腻、助消化的作用。大量进食肉、蛋、奶等食物，由于含有丰富的脂肪、蛋白质，在胃内滞留时间长，一般为4小时左右，会产生饱闷感，也会感到口渴。此时喝些浓茶，茶汁会和脂肪类食物形成乳浊液，促进胃内食物排空，使胃部舒畅。当然茶叶中含有大量多酚类物质，易与蛋白质、铁等物质发生凝固，不易被肠道黏膜吸收，影响人体对蛋白质和铁质的消化吸收，因此进食海鲜、豆制品等高蛋白食物后不宜立即饮茶。
以上就是相关的黄山毛峰的作用，由此看来，喝黄山毛峰茶的还是对人体很好的，正是由于黄山毛峰的价值所在，所以价格也不会太便宜。当然，根据市场价格，一克茶叶就几十元，当然这只是一般的茶叶价格，如果有些高等级的茶叶，价格当然也会更贵，喜欢喝茶的朋友可以根据自己的经济情况来买。
你了解中国名优茶•黄山毛峰吗？
黄山毛峰是中国人非常喜爱的茶叶之一，是中国名优茶之一，很多人都喝过黄山毛峰，也知道黄山毛峰的品质很高，但是对于这种茶叶的认识还是不够，而了解黄山毛峰的相关资料，对品鉴黄山毛峰是非常有帮助的，接下来就详细了解一下中国名优茶·黄山毛峰的详情。
中国名优茶·黄山毛峰是绿茶中的珍品，产于安徽省黄山。这里气候温和，雨量充沛且土壤质地好，很适合茶树生长。黄山毛峰采制十分精细，成茶外形微曲，条索肥壮，芽心如雀舌，显白毫，香如兰，味醇甘，汤色微黄清澈明亮，叶底嫩黄柔软。品质可分为特级和一级、二级、三级。其制造工序有杀青、揉捻、烘焙三道。
中国名优茶·黄山毛峰要品出真正的味道需要正确的泡法，适宜茶具为玻璃茶具或玻璃茶杯，水温85到90度，冲泡时间为3到5分钟。
关于中国名优茶·黄山毛峰的内容就介绍到这里，大家应该已经了解了黄山毛峰的外形、味道以及冲泡的方法，对于这种茶叶的认识也是更深一层了。另外，在了解了这么多的黄山毛峰资料后，相信大家在选茶、品茶的技巧上也会变得更加成熟。
黄山毛峰属于哪类茶有什么形状？
黄山毛峰有“茶中精品”的美誉，之所以这样说是因为黄山毛峰不论从外观上，还是在味道的品尝上都是出类拔萃的，很多人尤其是老年人都对黄山毛峰赞不绝口，因为平时喝黄山毛峰茶对我们的身体都有不错的益处，既然有益，那么黄山毛峰属于哪类茶我们就该了解一下。
黄山毛峰是指采取茶树新叶，未经发酵，经杀青、揉拧、干燥等典型工艺，对黄山毛峰属于哪类茶来说成品的色泽也决定了它的特性，而冲泡后茶汤较多的保存了鲜茶叶的绿色主调，属于不发酵茶。特级黄山毛峰外形似雀舌，白毫显露，色似象牙，鱼叶黄金。冲泡后，清香高长，汤色清澈，滋味鲜浓、醇厚、甘甜，叶底嫩黄，肥壮成朵。
黄山盛产名茶，除了具备一般茶区的气候湿润、土壤松软、排水通畅等自然条件外，还兼有山高谷深，溪多泉清湿度大，岩峭坡陡能蔽日，林木葱茏水土好等自身特点,这样的特点对于黄山毛峰属于哪类茶有着很好的鉴别作用。
看了以上的描述对于黄山毛峰属于哪类茶这个问题有了一个大体的了解了吧，其实对于我们来说，一早就知道黄山毛峰属于绿茶的一种，但是对于很多人来说，是只知道其中的一点，而对于一些很内行的东西却是不知道的，看了以上这些，你应该能明白了吧。
详细介绍黄山毛峰新茶
新茶有哪些?我们经常在市场上就能看到，新茶的品种虽然多，但是最受欢迎的就是黄山毛峰新茶，不管从哪个方面来分析，它的性价比都是非常高的，如今已经是中国茶叶市场的一种历史，能够满足每一位消费者的味蕾。
每年清明谷雨，黄山毛峰新茶的选摘初展肥壮嫩芽，手工炒制，该茶外形微卷，状似雀舌，绿中泛黄，银毫显露，且带有金黄色鱼叶(俗称黄金片)。入杯冲泡雾气结顶，黄山毛峰新茶的汤色清碧微黄，叶底黄绿有活力，滋味醇甘，香气如兰，韵味深长。由于新制茶叶白毫披身，芽尖峰芒，且鲜叶采自黄山高峰，遂将该茶取名为黄山毛峰。
黄山毛峰新茶始入上海，英商品尝称好，当即名扬上海，后来“谢裕大茶号”上批量加工洋庄及少量黄山毛峰出口，享有“名震欧洲四、五载”之雀，当黄山毛峰运往关东(东北营口)，时称奉庄“谢裕大茶行”销售，深受消费者的欢迎，然后销向华北，遂名扬天下。
现在知道黄山毛峰新茶怎么样了吧?如今在新茶排行榜上排名第一，也许很多人都想知道它为何那么受欢迎?毋庸置疑，黄山毛峰新茶的质量与品质在行业中遥遥领先，对人体有着非常多的保健功能。
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