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其他茶4月17日，顾客在雅安市一家商店挑选用藏茶制作的饰品。
四川省雅安市是藏茶的主要生产地，近年来，当地茶厂在充足供应市场砖茶需求的同时，积极创新开发新产品，将藏茶制作成装饰品、保健品及旅游用品，受到消费者青睐。
新华社记者 文涛 摄
一位售货员在介绍用藏茶制作的饰品（4月16日摄）。
四川省雅安市是藏茶的主要生产地，近年来，当地茶厂在充足供应市场砖茶需求的同时，积极创新开发新产品，将藏茶制作成装饰品、保健品及旅游用品，受到消费者青睐。
新华社记者 文涛 摄
【揭秘】泡茶名词全面解释
各种泡茶名词解释
什么是上、下、中投法？ “投茶有序，毋失其宜。先茶后汤日下投。汤半下茶，复以汤满，日中投。先汤后茶日上 投。春秋中投。夏上投。冬下投。”
明代张源在其所著的《茶录》中谈到冲泡黑茶时，投茶是有顺序的即现在所讲的上、下、中投法。
上投：先在杯中注满水再投入茶叶
中投：先在杯中注入约1/3 沸水后再投入茶叶，后注满水
下投：先在杯中投入茶叶，再注满水 。
什么是温壶？ 温壶是指在泡茶前，先将热水注入空壶 中，其目的主要是使壶身充分预热，避免泡茶水温因壶壁吸收而下降，影响泡茶效 果；其次是温过的壶身投入茶叶，能将茶叶的香气烘托出来，唤醒茶香。若泡茶时水温太高，也可不必温壶，借此来降低泡茶水温。
什么是温盅？ 温盅是在温壶以后，用温壶的水来进行温盅，既能使茶盅预热，又能节约用水，同还坯能测量茶盅的容量是否能一次性将茶壶中的水倒完，如不能则下次注水要少一些。
什么是凉水？ 在冲泡茶叶时，如水温太高，达不到泡茶水温最佳状态，则可以利用茶盅或飘逸杯进行凉水备用。
什么是温杯？ 温杯是指在壶内浸泡茶叶时，用茶盅中的水，分斟入杯中，使杯子预热。其主要目的是测量茶盅中的水是否足够那么多杯子，多或少了的话在下次注水时衡量清楚，其次溫杯还能避免稳定性不高的杯子因冷热温差太
大而破裂。
什么是淋壶？ 淋壶一般在用紫砂壶冲泡茶叶时用到，其目的主要是使壶内外温度达到一致，利于茶香的发挥，同时也可以达到清洗的目的。
什么是凤凰三点头？凤凰三点头是茶艺中一种传统礼仪。具体做法：在冲泡时，高提水壶，让水直泻而下，接着利用手腕力量，上下提拉注水，反复三次，让茶叶在水中滚动。这佯不仅能表达对客人的敬意， 也能使茶汤浓度均匀。
什么是刮沫？ 刮沫顾名思义就是将壶口上的泡沫刮去，让泡沫聚集在壶盖上，再用热水冲去。一般认为壶口上的泡沫不干净，所以有刮沫这一步骤。
什么是温润泡？ 在壶中注入沸水，盖上壶盖后立即将水倒入茶盅中的一个过程，其目的是使茶叶在吸收温度和湿度后，呈含苞待放状态，有利于唤醒茶香和茶叶内含物质的浸出。
什么是高冲注水？ 高冲即将壶提高向下冲水，高冲能让茶叶随着水流的带动而上下翻滚，使茶汤浓度均匀。
什么是低斟注水？ 低斟与高冲相反，在将壶内茶汤或公道杯茶汤分斟至品饮杯时用，低斟能避免茶香飘散和茶汤四溅，与高冲动静相宜。
什么是出汤？ 汤即是将泡好的茶汤倒出，以免冲泡时间长影响茶汤的色、香、味。
什么是分茶？ 分茶在茶艺中又叫斟茶，即将茶盅中茶汤分斟入品茗杯中。
什么是回旋注水？左手提壶顺时针回旋，右手提壶逆时针回旋，有着“来来来”的寓意。即沿着杯、壶沿到水。
安化黑茶专卖店两年在鄂开了超千家
（记者胡彩丽、彭鹏）云南普洱、安化黑茶、梧州六堡茶、雅安藏茶，此次武汉秋季茶博会上，国内四大黑茶占据了80%以上的展位。而在这其中，又属云南普洱和安化黑茶最火爆。
昨日，记者在展会上看到，在安化黑茶的几家企业展位上，各种规格的黑茶砖备受关注，除了有不少市民专程采购散装黑茶外，多家企业还获得了大额采购订单。
据中国茶叶流通协会、湖南省茶叶协会常务理事贺心武介绍，云南普洱茶在湖北已火爆多年，而黑茶则成为近两年的新秀。如今，已经有90多个已获得“QS”（企业食品生产许可证）安化黑茶品牌进驻湖北，两年内专卖店超过1000家，销售额已接近亿元，占据除普洱之外的黑茶市场的七成以上。
一岁半婴儿喝黑茶，喝黑茶的适宜人群
黑茶属于六大茶类之一，属后发酵茶，含有较丰富的营养成份，最主要的是维生素和矿物质，另外还有蛋白质、氨基酸、糖类物质等，所以黑茶很多的人都适合饮用，但是婴儿是不适合饮用黑茶的，具体如下！
婴儿不适合喝黑茶
茶叶中含有一些茶碱咖啡因类物质， 容易让人产生兴奋作用，在小儿神经系统发育不完善，对此类物质多敏感情况下，茶中咖啡类兴奋剂对中枢神经有一定兴奋作用，饮用可使小儿出现兴奋，失眠。3岁以内宝宝应以饮用白开水为主，不可饮用茶水。
喝黑茶的适宜人群
1、血糖高的人
因为黑茶具有的茶多糖具有类似胰岛素的物质，能够降低人体血糖含量；多酚类及其氧化产物能溶解脂肪，促进血管内脂类物质排出，降低血液中胆固醇的含量。
2、年轻爱美的人
黑茶中含有丰富的黄酮类物质~这黄酮类物质具有抗氧化、延缓细胞衰老的作用，所以黑茶非常适合年轻爱美的女生喝哦！
3、抽烟喝酒的人
茶叶中的咖啡碱有利尿作用，便于排解一些不好的物质。淡饮黑茶能醒酒，解除酒毒。黑茶中的茶多酚能清除抽烟中烟气中的自由基，降低烟气对人体的毒害。
4、便秘的人
黑茶中的富含纤维素，纤维素具有清理肠道的功效，喝黑茶对保持肠胃畅通很有益。
喝黑茶的禁忌人群
1、孕妇
孕妇忌喝黑茶，尤其是不宜喝浓黑茶，黑茶茶叶中含有大量茶多酚、咖啡碱等，对胎儿在母腹中的成长有许多不利因素，为使胎儿的智力得到正常发展，避免咖啡碱对胎儿的过分刺激，孕妇应少饮或不喝茶。
2、太瘦，营养不良的人
黑茶茶叶能去脂肪，阻碍人体对蛋白质的吸收，所以太瘦，营养不良及蛋白质缺乏的人，饮茶最好能节制。
3、妇女哺乳期
不宜喝浓黑茶哺乳期喝浓黑茶，过多的咖啡碱会进入乳汁，小孩吸乳后会间接的产生兴奋，易引起少眠和多啼哭。
4、素食者
素食者喝黑茶，容易缺乏维生素B、铁、钙等营养，黑茶茶叶成分会阻碍人体对这些维生素的吸收，所以素食者饮茶更须适量。
5、失眠者
失眠的原因很多，但是不论是哪一种原因所致失眠，都不宜在临睡前喝黑茶，因为黑茶茶叶中的咖啡因和芳香物质都是一种兴奋剂，它能使中枢神经系统及大脑兴奋，使心跳，血流加快，使人久久不能入眠。
6、患有严重的动脉硬化，高血压病人
这类人喝黑茶应慎重，至少在病情不稳定时不宜饮浓黑茶，因为黑茶茶叶内含有茶碱、咖啡因、可可碱等活性物质，这对已有脑动脉硬化的人是一种潜在的危险，它可能促使脑血栓的形成。
7、贫血患者
黑茶茶叶中的鞣酸可与铁结合成不溶性的终合物，使体内得不到足够铁的来源，所以贫血患者不宜喝黑茶。
8、特殊疾病患者
黑茶茶叶能在很短的时间内，迅速降低人体血糖，所以空腹及低血糖患者应忌喝黑茶。
总之，在小儿神经系统发育不完善，茶叶中含有一些茶碱咖啡因类物质，所以茶中咖啡类兴奋剂对中枢神经有一定兴奋作用，饮用可使小儿出现兴奋，失眠。3岁以内宝宝应以饮用白开水为主，不可饮用茶水！
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喝黑茶的好处和坏处有哪些
