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藏茶:藏茶煮茶录

2019-04-06 访问量: 22 茶礼仪网

藏茶:藏茶煮茶录

话说此四川雅安兄弟友谊茶叶有限公司乃友谊茶厂在广东地区的销售总代理,其进驻广州一年多来,已将雅安藏茶之品牌形象、文化品位及理念传递与广东百姓家,使越来越多的广东人了解藏茶并喜欢上藏茶。

某日,洒家与某君一起走访了兄弟友谊茶叶有限公司设于芳村茶叶城三楼的办事处。负责人许小姐接待了洒家俩人。要说这藏茶,洒家前些日子才接触到,甚觉新鲜,那时是一老实巴交的小商给洒家泡的,但印象却不好,喝起来觉得没多大意思,大概是他的茶不地道,抑或是那泡茶的技术不够段位。此刻进到“兄弟友谊”店面来,但见墙上挂有十一世班禅坐床像,又塑有一藏羚羊头,羚角上挂着雪白的哈达,下面中间两具坐榻相对,坐榻上垫有绒毡,之间才是茶几,好一派浓郁的西藏情调。这藏茶定是要与佛剥离不开的,于此间更可感悟密宗佛教的韵味。

原来藏茶是要煮的,这事洒家今日方才知晓。莫不是之前喝的藏茶都是别人忽悠洒家的?但见许小姐挑开一款今年春的新茶,抖落进玻璃壶中,注水煮将开来。透过玻璃壶,可见其茶汤色逐渐红润,晶洁发亮,澄澈灵动。很快茶便沸了,再注入各人杯中,端起茶杯,香味很足。很快的数杯落肚,顿觉精神饱满,神思爽朗,与之前忽悠洒家的那几杯绝不相同。许小姐说了,她这款茶最大的特点便是汤色透红,虽是黑茶类,却可以拥有和红茶一样亮的颜色。当然了,颜色是其次,口感极妙早已折倒了洒家。此外,洒家还对那藏味浓郁的坐榻特别感兴趣,坐上去摩挲着绒毡垫子,又见班禅坐床像,真真有种绝妙的感觉。

茶继续沸着,洒家不觉话多了起来,关于藏茶问东问西。一直听说西藏人是喝酥油茶的,可为什么在这里却只喝清茶,不加酥油了,不加盐巴了?原来是饮食结构不一样了,在藏区人们的食物多局限于牛肉羊肉,喝酥油茶可以消解膻腥,同时还可补充营养,缓解饮食结构单一带来的弊端。另外,西藏地区奇寒,人们需要摄入高热量,酥油茶即绝佳选择。相对于广东人,当然不必再加上酥油了。喝清茶倒可以有一种陶冶性情的感受在其中,同时还可预防、解决都市亚健康问题。

洒家也曾了解到,四川雅安是一个雨极地带,雨水充沛,非常适合藏茶的生产。雅安藏茶的内含物非常丰富,可使生活在4500米高原的藏民免除由高寒缺氧、强辐射以及高油脂单一食物结构所带来的危害,是藏族同胞旦夕不可暂缺的生命之茶。同样的,相对于广东人,藏茶具有的燃脂作用与保健作用都是十分重要的,藏茶应该在广东地区得到更好的推广。这其中可能会涉及文化差异的问题,但从目前情况来看,广东老百姓是欢迎藏茶的,谁都不会对好东西说不。

藏人是友好的,热爱和平的,他们会向世界献出洁白的哈达。那么,藏茶也是和平的,洒家可以于三数杯藏茶中即收获恬静、平和的心态,难道不能说藏茶给予藏民们注入或者增强了和平的信念?或者作为一种有佛性的茶,它永远教与人们要懂得珍惜来之不易的生活。洒家觉得,商人们大可坐下来慢慢煮茶,再慢慢思考,或者换个角度去诠释藏茶文化,使其更好地推广开来。因为煮茶之间,卖点已现,思维已清,感悟已明。

煮藏茶,煮出藏茶的精髓和绝妙;喝藏茶,则须是喝出一段深刻的感悟来!洒家既去,风雨也便不管了。

(作者:网友幽山人;赏心网论坛:www.sxs.org.cn/bbs/topic/1554)

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白沙溪黑茶布局全国市场:从白沙溪的崛起看中国古韵茶香

白沙溪黑茶布局全国市场:从白沙溪的崛起看中国古韵茶香

随着消费者对健康养生的追求逐渐提高,黑茶开始崭露头角,成为消费者关注的魅力茶饮。在济南茶叶市场,随着白沙溪等黑茶企业相继开设专营店,这种古老的茶叶品种正得到更多消费者的关注。“今天的都市人习惯了大鱼大肉,需要喝茶解油”,湖南省白沙溪茶厂股份有限公司相关负责人介绍,黑茶含多种人体必需的微量元素和纤维素,具有消除油腻等功效,黑茶在藏族人民的生活中有着不可替代的作用,被藏族人民推崇为“生命之饮”。随着人们对健康的追求,黑茶消费群体日益庞大,黑茶需求逐步加大。

白沙溪山东营销中心总经理唐勤强介绍,在济南市场上,白沙溪已拥有一批忠实消费者。黑茶虽入市较晚,但了解其特色的消费者很易接受,因此市场发展较快。近几年,黑茶标志性品牌白沙溪在济南的销量呈几何式增长。同时,在全国其他市场也是全面开花。唐勤强直言,济南乃至整个山东市场持续升温,黑茶未来的前景看好。随着黑茶的保健和收藏作用被越来越多的人了解。为满足庞大的市场需求,白沙溪茶厂紧锣密鼓地在全国各地设立黑茶销售中心。湖南白沙溪茶厂股份有限公司相关负责人介绍,截至目前,公司在原有签约经销商的基础上,新建网点100多家,并发展山西、内蒙等多个新兴市场;已有北京、上海、长沙、新疆、西安、和山东营销中心。目前,白沙溪已走出湖南,布局全国市场。其中,作为白沙溪全国的重点市场,山东目前已有近40家专营店,销售网点遍布各个地级市。“到今年底,白沙溪济南专营店将增至10家”,唐勤强表示,随着黑茶保健功效被越来越多消费者熟知,白沙溪的市场空间将越来越大。“过去黑茶是计划茶,不用考虑销路问题,正所谓‘皇帝的女儿不愁嫁’,现在湖南黑茶不仅要打开国内市场,还要迈向世界。”湖南省白沙溪茶厂股份有限公司相关负责人表示,要让黑茶走入寻常百姓家,有根基才能有活力。让大家都能感受黑茶、品味黑茶的同时,赋予大家健康生活,弘扬中国黑茶文化,让黑茶走遍世界”。

本文原文来源:http://jnrb1.e23.cn/html/jinrb/20121121/jinrb9767939.html

吉尔吉斯斯坦孔子学院赴安调研安化黑茶文化传播

  吉尔吉斯斯坦孔子学院赴安调研安化黑茶文化传播
吉尔吉斯斯坦孔子学院赴安调研安化黑茶文化传播

  经云台雾寒茶业驻吉尔吉斯斯坦办事处联络推介,吉尔吉斯斯坦奥什国立大学孔子学院中国茶文化推广负责人付东良、郭正一行赴安化调研交流。1月15日,付东良、郭正一行与安化县茶业办、茶业协会方面开展座谈,安化县茶产业领导小组组长蒋跃登,县茶业协会会长李俊夫,县茶业局党组书记唐林可,县茶业局局长陈辉球,云台雾寒茶业董事长龚光明,云台雾寒茶业驻吉办事处张怡安出席座谈。

吉尔吉斯斯坦孔子学院赴安调研安化黑茶文化传播

  付东良对吉尔吉斯斯坦茶叶行业现状进行了分析,并介绍了奥什国立大学孔子学院与安化黑茶方面开展茶文化交流互动的设想和规划。付东良提出,茶来源于中国,吉尔吉斯斯坦人民的生活离不开茶,但当地茶叶市场长期以来被印度、斯里兰卡等国占据,鲜少见到中国茶。奥什国立大学孔子学院是中亚地区唯一一所示范孔子学院,目前正致力于在吉尔吉斯斯坦南部地区开展中国茶文化的推广、传播项目,安化黑茶以其巨大的影响力在此项目中贡献突出,希望与安化方面加强交流互动,让吉尔吉斯斯坦人民认识、了解、爱上中国茶,也助力安化黑茶走向世界。

吉尔吉斯斯坦孔子学院赴安调研安化黑茶文化传播

  云台雾寒茶业驻吉办事处张怡安介绍,黑茶一直是游牧民族的生活必需品,吉尔吉斯斯坦与安化黑茶有着深厚渊源,近年来公司开拓吉尔吉斯斯坦市场,开发了专门针对吉尔吉斯斯坦市场的产品,效果良好。

吉尔吉斯斯坦孔子学院赴安调研安化黑茶文化传播

  蒋跃登对付东良、郭正一行表示热烈欢迎,他表示,孔子学院遍布全球许多国家,是世界了解中国很好的平台。安化是一个开放的县,安化黑茶将加快国际化步伐,目前已经制订了出口行动方案并在稳步实施中,黑茶文化推广宣传是安化黑茶登上国际舞台的重要方面,双方要加强互动,安化方面将全力支持奥什国立大学孔子学院在吉尔吉斯斯坦开展黑茶文化推广和传播。

  双方希望在茶文化交流,开设茶文化课程,培育茶专业人才等方面开展合作。付东良、郭正一行此次调研还将参观中国黑茶博物馆、有机茶园,考察安化黑茶企业,进一步了解安化黑茶产业发展。

有了黑茶再也不怕“每逢佳节胖三斤”

秋风起、秋膘长,美好的秋天就这么来了。秋天,绝对是一个不自觉让人囤积脂肪的季节。

今天先不说黑茶的其它神奇保健功能,就单说解油腻,解脂这个功效。其实大家都知道,茶类都有解油腻的作用,但是所有茶类中又属安化黑茶效果是最好的。从这点看,各位大可以用黑茶来做尝试。当然更重要的是,要坚持喝!喝茶最大的好处就是每天都喝,每天都在消脂,一年下来,效果是缓慢而持久的。

有了黑茶再也不怕“每逢佳节胖三斤”

1.安化黑茶帮助补水排毒 减肥又美容

深层排毒:安化黑茶消暑,解毒,通便的。借助安化黑茶,能够调节肠胃,恢复正常功能。彻底解决因便秘引起的痘痘以及“淑女杀手”的口臭问题。

2.美白,养颜:喝安化黑茶最大的一个功效就是可以降低血脂含量,使血管舒张,从而加速血液循环,解决因气血不畅引起的肤色暗沉以及各种恼人的斑点。

3.纤体紧肤:安化黑茶对减少脂类化合物、胆固醇含量有良好效果,因此,坚持饮用安化黑茶,有达到减肥、降脂、降压的功效。

4.抗衰老:安化黑茶采用湖南安化野生茶树大叶茶制造,含儿茶素总量高于其他茶叶品种,丰富的茶多酚帮助肌肤抵抗衰老。也就是说安化黑茶具有抗衰老的美容作用功效。

在通常情况下,人们通过节食减肥就算能瘦下来,一不注意,体重就会回到原来的状况,出现所谓的“反弹”现象。研究人员发现,这是因为不运动光靠节食来减肥,会使肌肉变细,导致基本的卡路里消耗量减少。因此,即使正常的饮食量也会造成卡路里过剩,从而引起反弹。

女人喝安化黑茶功效,是有其科学原理的,安化黑茶清热利水,化痰消食,温养脾胃,有很好瘦身功效。一杯安化黑茶只含有约4卡路里的热量,安化黑茶中的咖啡因能帮助增强身体燃烧脂肪的能力,而茶多酚则更有效的协助脂肪的分解和消化。

女人喝安化黑茶还要有科学的饮用方法,刚开始喝安化黑茶建议在饭后30分饮用,消脂解腻,并能增加食饵性体温发生。当然饭前饮用也可,能使胃有饱涨感,从而减少摄入食物,但饭前喝完后,如果感觉太饿而自己又控制不住食欲的话,就成增肥了,这点请才开始喝的朋友们一定要注意,如果自己不能控制的话,建议饭后半小时喝。最好不要饭后马上饮用,以免冲淡胃液。安化黑茶减肥最好在饭后饮用,每天1500毫升,就是三瓶矿泉水的量。减肥效果因人而异,一般自律神经较活跃的人,一星期后体重就会有减轻。安化黑茶不但可以减肥,还可将体质调节到最佳状态。所以,当减肥成功后,应该继续保持喝安化黑茶的习惯,这样可以保证体重不会反弹。