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中国藏茶健康体验抢滩天津滨海

2019-04-06 访问量: 33 茶礼仪网

 中国藏茶健康体验抢滩天津滨海

藏茶属于典型的全发酵黑茶,是制作工艺最复杂的茶,是千年古茶,是最神秘的茶。中国藏茶自唐朝有记录以来,已是千年古茶。藏茶是少数民族中近三百万藏族同胞的主要生活饮品,又称为藏族同胞的民生之茶,从古到今,按历史时期和各地风俗不同又称为大茶、马茶、乌茶、黑茶、粗茶、南路边茶、砖茶、条茶、紧压茶、团茶、边茶等。是采摘于海拔在1000米以上高山,当年生成熟茶叶和红苔,经过特殊工艺精制而成的全发酵茶。

  品赏藏茶有四绝:谓之“红、浓、陈、醇”。“红”指茶汤色透红,鲜活可爱;“浓”指茶味地道,饮用时爽口酣畅;“陈”指陈香味,且保存时间越久的老茶,茶香味越浓厚;“醇”指入口不涩不苦、滑润甘甜、滋味醇厚。 现代医学研究表明:通过特殊工艺持久发酵制作而成的藏茶包含近500种对人体有益的有机化合物,约700种香气化合物,无机物也相当丰富,包括磷、钾、镁、硒等不少于15种矿物质。具有以下功效特点:

  ①、抗氧化功效;

  ②、降低三高,抑制动脉硬化功效;

  ③、抗辐射、抗突变、抗病毒功效;

  ④、调理胃肠和改善代谢功效;

  ⑤、解毒和优化水质功效;

  ⑥、全方位补充微量元素和维生素。

  藏茶虽有诸多好处,天津却始终没有一家直销藏茶的机构。“心心藏宝”是以创立新型多元文化产业为特色的现代商务运营管理机构,在天津滨海新区开发区第三大街财富星座已设立藏茶体验馆,为天津市民带来最纯正的藏茶健康体验。该体验馆将着力推广健康与文化多重体验方式,以“心心藏茶”的文化内涵,即清心、养心、修心,满足现代消费人群的多重价值消费心态,使“心好什么都好”成为社会大众的普示追求。

  据悉,“心心藏宝”?茶健康体验馆在端午节于财富星座正式向公众开放,为天津市民再添一个健身修心的好去处。

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沏茶原理,如何沏茶?

初品道黑茶小文今天为大家讲讲沏茶的原理,如何沏茶。相信刚喝黑茶没多久的茶友还不懂沏茶是什么意思,下面小文讲了沏茶的几个原理!

好茶之人要与茶为友

沏茶要将各种茶不同的个性呈现出来,不仅仅是沏来喝的,具备了这样的心情,才有机会与茶为友,很理智地欣赏各种茶的美。

沏茶的多重效用

沏茶除了将茶变为可享受的饮料外,还可通过沏茶、喝茶的举动,以茶器、环境的搭配,体现你想要表达的意念与思想;同样也可借此,达到陶冶心境的效用。

沏茶要从有法到无法

怎样将茶沏得顺畅而优美是有讯可查的,刚学时老师会将一定的经验与学理告之我们,学过之后慢慢消化掉,转变成自己的习惯与个性,也就是所说的从“有法”到“无法”。

学习三个月过后,当有人见你沏茶,只感到你繁多的规矩,那一定是你还未充分“消化掉”,要不应只感到“优美”和你要呈现的“话题”,沏茶方法已成为无形才是,即所说的“浑然一体”。

从小壶茶锻炼沏茶基本功

小壶茶的沏茶方式,是茶道基础课程中最常练的方法之一。小壶茶法要求的层面比较多,地区间、个人间在做法、风格上的变化也比较大。

天尖茶,有哪些秘密?

  要掌握安化黑茶的秘密,先要了解湖南安化黑茶。湖南黑茶有三尖三砖一花卷。三尖即天尖、贡尖、生尖,合称为湘尖,属于篓装黑茶。三砖分别是黑砖、花砖、茯砖,是我们平时最常见的砖块形黑茶,属于压制黑茶。

  天尖茶,概括起来就是:采用安化雪峰山脉山尖,大叶品种茶树的嫩尖制作而成,一直以来都是皇族专用贡品,品质上乘,处于湖南安化黑茶的金字塔尖。

 

  天尖,也叫湘尖一号,用一级黑毛茶压制而成。

 

  天尖茶外形条索紧结,较圆直,嫩度较好,色泽黑润;滋味清醇,汤色橙黄,口感甘润爽滑,有独特的松烟香。

  家族历史显赫

 

  湖南产茶历史悠久,亦是“茶祖之地”。

 

  湖南黑茶最早的历史记载于五代毛文锡《茶谱》:“潭郡之间有渠江(渠江在安化、新化之间)中有茶……其色如铁而芳香异常。”

  黑茶中,唯一的贡茶

 

  1825年期间,道光皇帝将两江总督陶澍所奉送的安化黑茶赐名“天尖茶”作为褒奖,列为清皇帝御品茶,意为天字第一号茶。

 

  依此类推,就有了皇上喝的安化黑茶为“天尖茶”;朝廷重臣所喝为“贡尖茶”;一般官员所喝为“生尖茶”。

  来自雪峰山脉,大山深处

 

  资江贯穿安化境内,有云雾绵延的雪峰山脉,在“八山半水半分田,一分旱土和庄园”的崇山峻岭之区,漫山满坡的茶园茶树。

 

  安化茶在北宋建县以前,多为“山崖水畔,不种自生”的野茶;到元明时,茶树开始由野生逐渐向人工培植演进。

 

  原料,严选谷雨前后嫩叶

 

  茶农每到谷雨时节,茶农们上山采茶。天尖鲜叶在采摘时,要按照统一的标准,既要准确与效率,又不能伤及茶树长势,其人工费也是最贵的。然后按一定配比加工成一级黑毛茶。

  传统工艺,七星灶烘焙

 

  天尖茶的制作工艺历史,至少有500余年。和黑茶其他品种一样,经历杀青、揉捻、渥堆、烘焙过程,加工成安化黑毛茶。

  天尖黑毛茶形状规整,色泽乌黑均匀,经过陈化,再经高温汽蒸、拼堆、包装灌篓、压制定型、插丝透气、凉置等工序方为成品。

 

  天尖茶的散装篾篓包装,是现存的最古老的茶叶的包装方式。一是通气,便于发酵;二是去除异味,保持茶品的陈香。

  天尖茶外形条索紧结,较圆直,嫩度较好,色泽黑润,内质清香。

 

  茶叶本身的原料细嫩,经过初制与精制之后,叶子仍旧柔韧有活性。

 

  乌润有光泽,条索紧结。

  汤色漂亮,滋味甘醇。

黑茶能为你带来多少好处?

黑茶能为你带来多少好处?

黑茶是100%发酵度,而且会随时间慢慢变化,发酵时茶叶在发花的作用下会产生一种对人体非常有益的微生物菌种---金花【医学名称:冠突散囊菌】。黑茶品性温和,味道醇厚。

黑茶能为你带来多少好处?

【黑茶让我们年轻永驻】

在过去的5年里,美国政府资助了150多项关于黑茶和红茶及其化学成分的研究,研究结果表明,黑茶中的抗氧化剂可以彻底破坏癌细胞中化学物质的传播路径。

黑茶能为你带来多少好处?

岛村教授说,研究证明,黑茶浓度达到5%就能完全杀死感冒病菌,而我们平时喝的黑茶,多以煮茶居多,其浓度一般在8%-10%之间。岛村教授介绍了漱口的具体方法:分别在每天起床后和回家后各漱口一次,将黑茶含在嘴里15-20秒,然后吐出,这样重复两三次即可。

【黑茶让我们远离骨质疏松】

2002年5月13日美国医师协会发表对男性497人、女性540人10年以上调查,指出饮用黑茶的人骨骼强壮,黑茶中的多酚类有抑制破坏骨细胞物质的活力。

黑茶能为你带来多少好处?

为了防治女性常见骨质疏松症,建议每天饮用黑茶,坚持数年效果明显。如在黑茶中加上柠檬,强壮骨骼,效果更强,在黑茶中也可加上各种水果,能起协同作用。

【黑茶让我们血流通畅】

美国医学界最近也有一项研究与黑茶有关。研究发现,心脏病患者每天喝2000ml黑茶,血管舒张度可以从6%增加到10%。常人在受刺激后,则舒张度会增加13%。

黑茶能为你带来多少好处?

黑茶含有多种营养成分,比如多种水溶性维生素、丰富的微量元素硒、钾、锰,还含有一种类黄酮化合物。黑茶冲泡后70%的钾可溶于茶水内,钾有增强心脏血液循环的作用。

【黑茶让我们精力充沛】

经由医学实验发现,经常喝黑茶可以使思考力集中,进而使思维反应更形敏锐,记忆力增强;它也对血管系统和心脏具兴奋作用,强化心搏,从而加快血液循环以利新陈代谢,同时又促进发汗和利尿,由此双管齐下加速排泄乳酸(使肌肉感觉疲劳的物质)及其它体内老废物质,达到消除疲劳的效果。

【黑茶让癌症发病率大大降低】

关于茶叶具有抗癌作用的说法很流行,世界各地的研究人员也对此做过许多的探索,研究发现,黑茶确实具有很强的抗癌功效。

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